Efeito Tamponante Saliva

Nota: Se procura pela banda de rock dos Estados Unidos, veja Saliva (banda). A saliva é um fluido aquoso, transparente, que é secretado pelas glândulas salivares diretamente na cavidade bucal. É constituída principalmente de enzimas, e minerais. Índice[esconder] * 1 Descrição * 2 Fisiologia * 3 Estruturas das glândulas salivares * 4 Composição * 4.1 Considerações gerais * 4.1.1 Enzimas microbianas * 4.1.2 Componentes sangüíneos * 4.1.3 Produção…

CAPACIDADE DE TAMPONAMENTO DA SALIVA RESUMO Este trabalho verificou a medição do pH salivar antes e depois da ingesta de 4 substancias para discutir e relacionar com o conteúdo teórico de tamponamento salivar sobre o potencial cariogênico dos alimentos.Os reagentes utilizados na pesquisa foram o suco de limão, leite, refrigerante e o iogurte. A medição do pH de cada substancia foi feita antes da ingesta, logo depois, 20 minutos após e 40 minutos após. Através dos parâmetros analisados

A saliva é também chamada de saliva total. É um fluido aquoso, transparente, que é secretado pelas glândulas salivares diretamente na cavidade bucal sendo constituída principalmente de enzimas, minerais e amioácidos. Suas propriedades são essenciais para a proteção da cavidade bucal. É o líquido que umedece a cavidade bucal, sendo segregada por todas as glândulas salivares da mucosa bucal, especialmente por três pares de glândulas maiores que são as parótidas, submandibulares e…

............................................. 21 II. Preparo do titulante ............................................................... 21 III. Titulação ácido-base ............................................................... 22 CAPACIDADE TAMPONANTE .............................................................. 26 I. Dissociação da água ................................................................ 26 II. Relação entre [H+] e [OH-] em soluções aquosas e o valor do pH ....................

....................................... 21 II. Preparo do titulante ............................................................... 21 III. Titulação ácido-base ............................................................... 22 CAPACIDADE TAMPONANTE .............................................................. 26 I. Dissociação da água ................................................................ 26 II. Relação entre [H+] e [OH-] em soluções aquosas e o valor do pH ................

estímulo à produção de saliva, a qual contém substâncias (tamponantes) capazes de evitar redução do pH ruminal. Para compreender melhor, saiba que, quando o produtor regula a máquina responsável pelo corte da forrageira para cortar em partículas menores, menos efetiva será a fibra; ao contrário, quando essa máquina é regulada para cortar a planta em partículas maiores, ao consumir o alimento ocorrerá maior estímulo à mastigação, e, consequentemente, haverá maior produção de saliva, maior…

ácida contendo o aa. Durante o levantamento vai sendo registrado os valores de pH. (ver exemplos das curvas na aula) 5- Os aa tem função tamponante Os aa possuem efeito tamponante em diferentes valores de pH. Os tampões são capazes de estabilizar o pH: ligando-se ao H+ que está em excesso ou liberando H+ quando está em falta. A atividade tamponante está relacionada com os respectivos valores de pK. Nos valores de pk tem-se a presença de uma espécie doadora e uma receptora de…

ainda mais seu estado já que a saliva de um ruminante funciona como uma substância tamponante para o rúmen. Com o aumento de bactérias “mortas” no rúmen ocorre um aumento da pressão osmótica dentro do rúmen que promove um afluxo de líquidos vasculares para dentro dele, resultando em desidratação e diarréia. O animal apresenta polipnéia e depressão, decorrentes da acidose sangüínea pela absorção de grandes quantidades de ácido láctico, que excede a capacidade tamponante do bicarbonato plasmático.

BIOQUÍMICA DA SALIVA INTRODUÇÃO unesp Ø Saliva – é um fluido heterogêneo presente na boca em contato com os dentes e mucosa oral BIOQUÍMICA DA SALIVA INTRODUÇÃO ü É derivada predominantemente dos 3 pares de glândulas salivares principais: - parótida - submandibular - sublingual Ø também recebe contribuição: Glândulas salivares menores Fluxo crevicular gengival (fluido gengival) ü Saliva glândula específica – refere-se à saliva coletada diretamente das glândulas salivares Essa…

unesp unesp BIOQUÍMICA DA SALIVA INTRODUÇÃO Ø Saliva – é um fluido heterogêneo presente na boca em contato com os dentes e mucosa oral Essa saliva é denominada saliva integral (saliva total ou mista) Sua importância é visível em indivíduos com xerostomia Ø Proliferação bacteriana Ø Aumento da frequência de lesões de cárie Ø Ulcerações e infecções dos tecidos orais Ø Dificuldades para mastigar, deglutir e falar FUNÇÕES DA SALIVA ü LUBRIFICANTE: Lubrificação da…