Dosagem De Proteínas Do Leite Pelo Método Do Biureto

DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA SETOR DE FISIOLOGIA VEGETAL CURVAS PADRões para determinação de AÇÚCARES REDUTORES, AÇÚCARES SOLÚVEIS TOTAIS, PROTEÍNAS e AMINOÁCIDOS GRUPO: Solange Sagio Carolina Lima Meline Santos Sara Dousseau LAVRAS – MG Agosto DE 2007 CURVAS PADRões para determinação de AÇÚCARES REDUTORES, AÇÚCARES SOLÚVEIS TOTAIS, PROTEÍNAS e AMINOÁCIDOS GRUPO 2 Solange Sagio Carolina Lima Meline Santos Sara Dousseau …

ao comprimento de onda (Figura 2). Figura 2: Representação do espectro eletromagnético. OBJETIVO GERAL DA PRÁTICA: Dosagens de espécies químicas mediante a absorção de luz e construção de curva padrão. I. DETERMINAÇÃO DO ESPECTRO DE ABSORÇÃO: 1. Objetivo: Determinar o comprimento de onda ótimo (pico de absorção máximo) para o corante indicado. 2. Princípio do método: A Colorimetria e a Espectrofotometria podem ser conceituadas como um procedimento analítico através do qual…

18 - Titulação de aminoácidos AULA PRÁTICA No. 05 19 - Propriedades das proteínas AULA PRÁTICA No. 06 22 - Propriedades das enzimas AULA PRÁTICA No. 07

Vinhas Recife, 2014 SUMÁRIO Prática 1: Análise de proteínas: Características e pesquisa de aminoácidos em ovoalbumina. Prática 2: Ponto isoelétrico da caseína. Prática 3: Produção de enzimas – Preparação de meio de cultivo. Prática 4: Produção de enzimas (continuação) – Inoculação. Prática 5: Produção de enzimas (continuação) – Fatores de afetam a estrutura e/ou desnaturam a enzima. Prática 6: Determinação de açúcares redutores pelo método DNS Prática 7: Metabolismo – Preparação de…

de xantocromia: Hiperbilirrubinemia (indireta) Hiperproteinorraquia ,Hemorragia .Outras: melanoma cerebral, contaminação c/iodo. Errado !!! ⇒ cor límpido e aspecto hialino ⇒ aspecto límpido e cont. leucócitos 500/mm3 7. Exame Bioquimico Proteínas Totais – Valores de referência- RN = 15 a 60 mg/dl Adultos = 10 a 45 mg/dl Valores normais variam com local de punção . Ventricular: até 12 mg/dl . Sub-occipital: até 24 mg/dl . Lombar: até 42 mg/dl QUOCIENTE DE ALBUMINA:…

maior a extensão da hidrólise. Até alguns anos atrás, o teste de substâncias redutoras, sobretudo na urina, era empregado no diagnóstico de pacientes diabéticos, ou suspeito de sê-lo, de modo rotineiro. Atualmente, há testes mais sensíveis para dosagem rápida de glicose, baseadas em ensaio enzimático (glicofita/glicose-oxidase) e que são muitos mais práticos, por não exigirem a disponibilidade dos reagentes mencionados. 2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS No final deste trabalho prático, o…

...........................................................9 3.1.5 Hipóteses .....................................................................................................................................................9 3.1.6 Materiais e Métodos ....................................................................................................................................9 3.1.7 Resultados e Discussão ...................................................................................

pelo processo: Insulina (polissacarídeo) + água [pic] frutose Usos: Alimentos light e conservantes. A frutose é mais doce que o açúcar de cana. Galactose - C6H12O6 Não é encontrada livre na natureza, sendo sua ocorrência mais importante no leite, a qual aparece combinada com a glicose formando a lactose. O polissacarídeo Agar-agar (usado para elaborar balas de goma, espessar molhos e sorvetes, além de ser meio de cultura para microorganismos) obtido de certas algas marinhas é…

movimento suave e constante criando o esfregaço de 3 a 4 cm. 4. Foi deixado secar na horizontal em temperatura ambiente. 5. Com um lápis foi escrito o nome do paciente sobre a parte inicial do esfregaço. 6. Foi realizado a coloração rápida usando método do corante panótico que consiste em três soluções. Solução 1: triarilmetano a 0,1%. Solução 2: xantenos a 0,1% Solução 3: tiazinas a 0,1% 7. Submergir as lâminas na solução um mantendo-se um movimento contínuo de cima para…

......... 11 03 Caracterização de Carboidratos .............................................. 25 04 Caracterização de Lipídios ....................................................... 34 05 Caracterização de Aminoácidos e Proteínas ........................... 06 Caracterização de Ácidos Nucléicos ........................................ 48 07 Desnaturação protéica ............................................................. 53 08 Enzimas .............