metabolismo

enzimática: Fenilcetonúria Clássica, Fenilcetonúria Leve, Hiperfenilalaninemia Transitória ou Permanente. Formulas indicadas: PKUMed A PLUS Mistura concentrada de aminoácidos isenta de fenilalanina. Seu perfil de aminoácidos é semelhante àquele da proteína do leite humano, assegurando o suprimento de proteína de alta qualidade. Suplementado com vitaminas, minerais e oligoelementos segundo as atuais recomendações internacionais. •Contém alta proporção de suplemento proteico em baixo volume (60 g de proteínas em 100 g de pó) •Fornece vitaminas, sais minerais e elementos traços de acordo com as recomendações internacionais •Pode ser misturado com fórmula infantil ou alimentos sólidos Indicação: Deve ser usado somente na terapia nutricional de lactentes de 0 a 1 ano com Fenilcetonúria (“FAL”) e Hiperfenilalaninemia (“HPA”) sob supervisão de médico/nutricionista. Dosagem e Uso: A quantidade diária a ser usada para o tratamento dietético de lactentes com FAL/HPA deve ser determinada por um médico ou nutricionista, considerando idade, peso corporal e condição metabólica do paciente. Deverá ser fornecido em 3-5 doses durante o dia, preferencialmente em combinação com as quantidades calculadas de alimentos naturais. Quando usar PKUMed A PLUS como o único suplemento proteico, deve ser assegurada uma ingestão suficiente de energia e nutrientes através de gordura e carboidratos. Diluição Padrão: 10gr de PKUMED A PLUS + 90ml de água = 100ml de…

Na busca pelo corpo perfeito muitas pessoas fazem qualquer sacrifício. Dietas milagrosas, malhações em ritmo frenético, alimentação incorreta e usam e abusam de medicamentos, anabolizantes e suplementos alimentares sem saber, de fato, qual a função de cada produto. O que são os suplementos alimentares? Os suplementos alimentares são produtos produzidos a partir de alimentos (fonte natural) e sua fórmula varia. São alimentos em pó ou líquido, feitos à base de carboidratos, proteínas,…

em pesquisas encomendadas. Os suplementos dietéticos são similares aos alimentos em relação aos nutrientes fornecidos, são produtos práticos para ingestão durante atividade, podem servir como auxiliares no aumento do consumo energético ou do aporte vitamínico-mineral. Entre eles estão: as bebidas esportivas (com CHO e eletrólitos), os suplementos com alto teor de CHO (como os geis de CHO), os multivitamínicos, vitamínicos, suplementos minerais, refeições líquidas e os suplementos à base…

da suplementação de creatina são: A promoção do tecido muscular Aumento do volume das células musculares Rápida recuperação no pós-treino Aumento da síntese de glicogênio Aumento no desempenho muscular de alta intensidade Atletas preferem tipicamente creatina durante o treino de peso e musculação por causa da rapidez com que a massa muscular magra é construída. Da mesma forma, para muitos é fácil parar de tomar creatina porque é produzida naturalmente pelo corpo. Quando um atleta…

INTRODUÇÃO 1.1. As proteínas do leite As proteínas do leite são de fácil digestão. Além disso, elas são de elevado valor biológico — contêm os aminoácidos essenciais em quantidade e proporção adequadas. Daí sua importância na alimentação, principalmente na fase de crescimento, pois é possível obter do leite boa parte das necessidades diárias de proteínas. São as proteínas que dão ao leite a cor esbranquiçada e opaca. É fácil de conhecer as proteínas do leite, pois…

Suplementos alimentares Os profissionais entrevistados para esta matéria advertem sobre o uso de psicoestimulantes e hormônios, mas defendem o uso dos suplementos feito à base de proteínas, carboidratos, aminoácidos e creatina, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo e que não apresentam risco à saúde. Diferentemente dos psicoestimulantes, vasodilatadores e hormonais, essa classe de suplementos tem como princípio complementar a alimentação quando ela deixa de…

As proteínas desempenham papéis extremamente importantes, na maioria dos processos biológicos, atuando como enzimas, hormônios, neurotransmissores, transportadores através das membranas celulares e outros. O desenvolvimento de metodologias para determinar proteínas tem, cada vez mais, se tornado de fundamental relevância em várias áreas do conhecimento, como por exemplo, em análises clínicas, favorecendo o diagnóstico de certas doenças correlacionadas com a alteração da quantidade de…

insolúvel em álcool, produzido a partir do ácido glucônico por fermentação. É um suplemento mineral. Tem como aditivo alimentar o número E 578. Sua fórmula química: C12H22CaO14 (anidro) – número CAS 299-28-5 e C12H22CaO14 H2O(monohidratado) – número CAS 18016-24-5. Caracterísitcas
: oencontra-se na forma de pó ou granulado, cor branca ou branco sujo, inodoro. Tem propriedades
 úteis para formação de géis. Aplicações: 
Tem aplicação na gelificação (esferificação inversa), os íons…

Aumento da circulação de mediadores inflamatórios Capacidade física Proteínas de fase aguda. DIAGNÓSTICO DA DPOC • Em geral, a DPOC costuma ser diagnosticada por volta da quinta ou sexta décadas de vida. Pode se iniciar mais cedo em indivíduos expostos a poluição ambiental (principalmente ao dióxido de enxofre) e a poluentes de origem ocupacional, como cádmio, sílica, asbesto, quartzo, entre outros, e também naqueles com deficiência de α-1antitripsina. DPOC • A…

apresentam bons resultados no ganho de massa muscular. Mesmo apoiando o uso, os profissionais ressaltam que eles são mais indicados para grupos específicos, como atletas de alto nível, gestantes e pessoas desnutridas ou vegetarianas. “Qualquer pessoa precisa recorrer às proteínas para fortalecer os músculos. Porém, como é um componente de difícil absorção quando consumido in natura, atletas com dois períodos de treino por dia podem lançar mão de suplementos como a proteína isolada, que…