Metabolismo dos lipídios em ruminantes e monogástricos

folhas das plantas e triglicerídeos localizados como substância de reserva nas sementes. Além desses ainda encontramos nas plantas: ceras, carotenóides, clorofila, óleos essenciais, e outras substâncias solúveis. Os lipídeos contidos em fontes vegetais são perfeitamente absorvíveis pelas mucosas intestinais de quase todas as espécies de mamíferos, pois o beneficiamento do óleo vegetal rompe as paredes celulares da célula vegetal mecanicamente, principalmente no processo a frio que preserva os ácidos graxos mais delicados nas cadeias de lipídeos, os ácidos graxos poli-insaturados, visto que a parede da célula vegetal é a maior barreira de aproveitamento de nutrientes de fontes vegetais em animais monogástricos em geral. A particularidade no caso de monogástricos é o gato, e os outros felinos, que como carnívoros estritos, necessitam receber os ácidos araquidônico e linoleico na alimentação baseada na carne, que é rica nestes ácidos, que estes animais evoluíram para receber. Então, é muito importante que estas espécies recebam dietas ricas em óleos que contenham maiores quantidades de ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa, para que as necessidades de ácidos graxos linoleico, linolênico e araquidônico sejam atingidas. Já a evolução dos ruminantes ocorreu associada à ingestão de forragens que são naturalmente pobres em gordura, com teores da ordem de 3% na Matéria Seca (MS). O ecossistema ruminal, um dos melhores exemplos de simbiose da…

1 ZOO 4310 - Nutrição dos Animais Domésticos Primeiro Semestre de 2004 Prof. João Darós Malaquias Júnior PROCESSO DIGESTIVO COMPARADO NÃO RUMINANTES (MONOGÁSTRICOS) 1) OBJETIVO: Estudar a utilização dos nutrientes dos alimentos nas diferentes espécies de animais domésticos (não ruminantes e ruminantes) 2) PROCESSO DIGESTIVO: é o mecanismo através do qual o animal realiza a Digestão, Absorção e Metabolismo dos nutrientes do alimento ingerido.  Digestão: degradação das partículas dos…

Admilson Toscano IFSP_Campus Cubatão e-mail: Prof_toscano@hotmail.com Sistema Digestivo 1ª Parte: Princípios e Bases para a Nutrição Animal        Anatomia Geral Monogástricos x Ruminantes Secreções Digestivas Estômagos Simples Intestinos Delgado e Grosso Digestão e Absorção Composição dos Alimentos  2ª Parte: Princípios e Bases para a Nutrição Animal     Ruminantes: Estômago, Características Gerais Digestão de Ruminantes, Ruminação, Microbiologia do Rúmen Metabolismo…

gradaMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA Digestão de Óleos e Gorduras em Suínos ANA RAQUEL COLARES NOBRE - 20115004 GABRIELA LIMA DOS REIS - 201150 JOÃO EVANDRO DE SOUZA COUTINHO - 20115015 MÁRIO JORGE RIBEIRO DA SILVA – 20115020 Parauapebas 2012 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA Digestão de Óleos e Gorduras em Suínos DISCENTE: MSc. LUCAS ABUD MSc. FRANCISLENE Parauapebas 2012 …

caso de ruminantes e herbívoros já que o animal terá de ingerir uma grande quantidade de alimento para satisfazer suas necessidades nutricionais. São alimentos volumosos aqueles que tem mais de 18% de fibra bruta e/ou mais de 25% de água. 1.1. Alimentos volumosos aquosos: são aqueles que contém mais de 25% de água. Exemplos: Forragem verdes, silagems, raízes, tubérculos, frutos, etc. 1.2.Alimentos volumosos secos: são aqueles que têm menos de 25% de água e portanto mais de 18% de…

caso de ruminantes e herbívoros já que o animal terá de ingerir uma grande quantidade de alimento para satisfazer suas necessidades nutricionais. São alimentos volumosos aqueles que tem mais de 18% de fibra bruta e/ou mais de 25% de água. 1.1. Alimentos volumosos aquosos: são aqueles que contém mais de 25% de água. Exemplos: Forragem verdes, silagems, raízes, tubérculos, frutos, etc. 1.2.Alimentos volumosos secos: são aqueles que têm menos de 25% de água e portanto mais de 18% de…

• • • • • • • • • Anatomia geral do sistema digestório Monogástricos x Poligástricos Secreções Digestivas (Fisiologia) Estômagos Simples Intestinos Delgado e Grosso Digestão e Absorção (Fisiologia) Ruminantes: Características Gerais Metabolismo de Ruminantes (Fisiologia) Sistema Digestório Aviário (particularidades anatômicas) 1 09/05/2014 Monogástricos Herbívoros Monogástricos Onívoros 2 09/05/2014 Poligástricos Herbívoros / Ruminantes Poligástricos Onívoros 3…

Nutriente Digestível: porção do nutriente digerido que é aproveitado pelo organismo. Ex. PB ( PD 5- Ingrediente: qualquer matéria-prima utilizável na composição de uma ração, concentrado ou suplemento. 6- Suplemento: ingrediente ou mistura de ingredientes capaz de suprir a ração ou concentrado em vitaminas, aminoácidos ou minerais sendo permitida a inclusão de aditivos. 7- Aditivos: substância adicionada ao alimento para conservar, intensificar ou modificar suas propriedades…

preparo e o fornecimento do alimento para o animal, enquanto que nutrição é a digestão, a absorção e o metabolismo desse alimento”. 4) IMPORTÂNCIAS DA ALIMENTAÇÃO: - O animal só manifesta seu potencial genético quando adequadamente alimentado; - A alimentação se torna um fator indireto do melhoramento; - Fator econômico (busca de alimento barato, mas eficiente); - Fator sanitário (prevenção de enfermidades). 5) TIPOS DE ALIMENTOS: a) Concentrado; b) Volumoso. I) VOLUMOSO:…

01/09/2010 DIGESTÃO NOS MONOGÁSTRICOS A célula José Henrique Stringhini Professor de Nutrição Animal Departamento de Produção Animal Escola de Veterinária / UFG A célula vegetal Célula animal x vegetal A célula animal DNA 1 01/09/2010 Composição comparada entre animal e alimentos Água Proteína Gordura Principais nutrientes Carboidratos Mineral Proteínas e Aminoácidos Animais Suíno, 8 kg 73,0 17,0 6,0 - 3,4…