Desnutrição

Desnutrição Energético-Protéica 1- PAíS RICO, POPULAÇÃO POBRE A desnutrição ainda é, infelizmente, um dos grandes problemas do Brasil. Dados recentes do IBGE mostram que a prevalência de pessoas com desnutrição aguda e primária vem apresentando uma queda nos últimos anos, mas ainda acomete cerca de 11 % das crianças brasileiras e estima-se que os adultos seqüelados pela baixa estatura são da ordem de 30% da população. Principalmente a partir dos estudos de Nóbrega e colaboradores, ficou evidente que os desnutridos agudos no Brasil têm duas origens: os miseráveis que não dispõem de recursos algum para alimentação da família e aqueles que embora tenham recursos materiais para atender a demanda nutricional das crianças, não o fazem por não terem o envolvimento e a capacidade pessoal histórica e básica para suprir os seus filhos. Estes últimos representam 80% ou mais da população gravemente desnutrida internada nas unidades públicas hospitalares. 2- EPIDEMIOLOGIA A D. E. P. possui importância epidemiológica relevante pois 1/3 da população infantil de países considerados em desenvolvimento apresenta algum grau de desnutrição do tipo primário, resultante da baixa ingestão de nutrientes. Além da elevada prevalência, a D. E. P. torna-se, direta ou indiretamente, a principal causa de morbidade e mortalidade nas crianças abaixo de 5 anos, que é o período de maior vulnerabilidade. Isso pode ser explicado pela elevada velocidade de crescimento observada nesta faixa etária,…

Alimentação Saudável Ao longo do tempo, a forma com que os alimentos foram vistos e o tipo de alimentos que passaram a ser mais consumidos pela população mudaram muito. Por exemplo, por volta da década de 1950, grande parte das famílias brasileiras plantava, criava animais e fazia as próprias comidas que consumiam, como fabricando doces, queijos, linguiça e assim por diante. No entanto, o excedente do alimento com o tempo passou a ser comercializado; com o desenvolvimento…

naturais (que não foram refinados ou processados de forma alguma). Também os mais ricos em nutrientes( que possuem algo que faça extremamente bem para a saúde, como vitaminas, minerais, antioxidantes, fibras, etc). 4. O que é desnutrição? Desnutrição é uma doença que ocorre quando há uma deficiência de certos nutrientes vitais na dieta de uma pessoa. E essa deficiência não atende as demandas do organismo, tendo efeitos sobre o crescimento e também outras funções do corpo. Geralmente…

desnutrição só pode ser efetivamente combatida por meio de ações sociais e clínicas integradas entre si. A Nutrição é a ciência que estuda a composição dos alimentos e as necessidades nutricionais de cada indivíduo, além dos processos pelos quais o organismo ingere, absorve, transporta, utiliza e excreta os nutrientes. As necessidades nutricionais podem ser definidas como as quantidades de nutrientes e de energia disponíveis nos alimentos que um indivíduo sadio deve ingerir para…

Desnutrição: conseqüências em longo prazo e efeitos da recuperação nutricional AnA LydiA SAwAyA H Saúde, nutrição e condições de vida oje em dia, é cada vez mais claro que, para uma compreensão real das doenças e suas conseqüências, são fundamentais os aspectos antropológicos, o dinamismo psicológico e o diagnóstico social das pessoas em situação de debilidade física. Têm crescido, por exemplo, as evidências fisiológicas de que é necessário olhar o homem como fenômeno…

frequentemente afeta crianças em regiões com altos índices de pobreza, como a África, Europa Latina e Sul da Ásia. No entanto, a má nutrição e marasmo também podem ocorrer em pessoas de países desenvolvidos. SEQUELAS DA DESNUTRIÇÃO GRAVE - Efeito sobre a estatura final Em estudo efetuado por Graham e Cols., no Peru foram acompanhadas crianças desnutridas, desde a idade de lactentes até 7 e 15 anos mais tarde. As meninas apresentam igual crescimento comparado com controle no período…

Desnutrição A desnutrição é um problema que ocorre quando o organismo se encontra carente de nutrientes essenciais para seu funcionamento. Tal problema pode se originar por causa de dietas desbalanceadas, má alimentação, anorexia, má absorção dos nutrientes por parte do intestino, perda excessiva de nutrientes provocada por alguma doença, insuficiência renal e outros agravantes. Normalmente a desnutrição acontece em pessoas de baixa renda que não conseguem se alimentar da forma que o…

que a desnutrição afeta não só pessoas de classe baixa, e sim todas as classes. Auxilia os pais para incentivar os filhos possam alimentar e levar uma vida Este artigo tem como objetivo apresentar a proposta de atuação do enfermeiro na recuperação de crianças desnutridas, contemplando aspectos biológicos e psicossociais da criança e de sua família, a partir de um relato de caso do Projeto de Recuperação Integral à Criança Desnutrida. Assistência de enfermagem a uma criança…

supermercados, etc. Na área clínica, o nutricionista orienta de forma individual ou em grupo, pessoas que necessitem de dieta alimentar específica, como os obesos, diabéticos, hipertensos e outros. Além do modo natural de ingerir os alimentos (via oral), a nutrição também pode ser feita de modo enteral (o alimento é colocado diretamente no tubo digestivo) ou parenteral (o alimento é administrado diretamente na veia), em pacientes com necessidades nutricionais especiais. Uma boa…

enquanto 842 milhões de pessoas passam fome. Da France Presse 21 comentários saiba mais Recomendado pela ONU, consumo de insetos na dieta já ocorre no Brasil Agência da ONU sugere dieta a base de insetos contra fome no mundo Projeto vai explorar biodiversidade para difundir novos alimentos No dia mundial da alimentação, celebrado nesta quarta-feira (16), a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, a FAO, emitiu alerta global para reduzir o desperdício de comida…