Determinação Do Ponto De Ebulição De Solvente Eter

A recristalização baseia-se na diferença de solubilidade entre a substância desejada e seus contaminantes, num solvente adequado a uma dada temperatura. Essencialmente, o método consiste no rompimento da estrutura cristalina do sólido por dissolução à quente em solvente apropriado, seguido pelo resfriamento da solução que produz novamente os cristais, deixando as impurezas no solvente. Isto ocorre porque, geralmente, moléculas estranhas não entram na rede cristalina que está sendo…

MATERIAIS E PROCEDIMENTOS 3 3.1 Teste de Solubilidade 3 3.2 Determinação do Ponto de Fusão 3 3.3 Determinação do Ponto de Ebulição 3 3.4 Determinação da Densidade 3 3.5 Teste para Aldeídos e Cetonas 3 3.6 Teste para Ácidos Carboxílicos 3 3.7 Teste para Fenóis 3 3.8 Teste para Halogênios 3 3.9 Teste para Insaturações 3 4 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 4 4.1 Solubilidade dos Compostos Orgânicos 4 4.2 Ponto de Fusão 6 4.3 Ponto de Ebulição 7 4.4 Densidade 8 4.5 Aldeídos e Cetonas 8…

vegetais (endosperma de sementes e parênquima de frutos). As "gorduras", geralmente, são extraídas dos alimentos com o auxílio de solventes orgânicos como o éter etílico, éter de petróleo, éter sulfúrico, clorofórmio e benzeno, chamados de extratores. O extrato etéreo corresponde a toda fração do alimento solúvel em éter (de onde vem o nome, extrato etéreo, ou seja, extrato do éter), constituída, fundamentalmente, de "gorduras", embora outras substâncias afins possam estar presentes,…

Métodos: A pesquisa foi realizada na Universidade Federal de Lavras(ufla), no laboratório de Análise de Alimentos, utilizando a aveia. Foi feita uma análise centesimal, constituída na determinação dos teores de umidade, proteína, lipídeos, fibras, cinzas, e carboidratos(fração glicídica.). 2.1- Determinação de Umidade: 2.1.1- Introdução: A água é fundamental à vida, constituindo-se no veículo das reações endocelulares. Ela solubiliza compostos importantes como vitaminas,…

entre os solventes, água, etanol, éter etílico, acetona e acetato de etilo é mais adequado e eficaz na cristalização do ácido benzóico; determinar o rendimento do processo de recristalização; determinar o ponto de fusão do ácido benzóico e relacioná-lo com o grau de pureza do mesmo. Introdução A recristalização é um processo de purificação de sólidos largamente utilizado na purificação de sólidos orgânicos. Este método consiste na dissolução de um soluto (sólido impuro) num…

dissolução de uma substância sólida num solvente, a quente, e depois, por resfriamento, obtém-se novamente o estado cristalino mais puro. O tamanho desses cristais varia de acordo com a velocidade de resfriamento, isto é, quanto mais lenta, mais eficiente será a recristalização. RECRISTALIZAÇÃO E PURIFICAÇÃO DA ACETANILIDA Os testes de solubilidade consistirão em misturar, em tubo de ensaio, uma mesma quantidade de acetanilida (0,1 g) com 3 mL de: água, etanol, éter etílico,…

UNIVERSIDADE DE MOGI DAS CRUZES Bruno Marcos Robert Thiago EXPERIMENTO-VII DETERMINAÇÃO DA MISCIBILIDADE DE SOLVENTES Mogi das Cruzes, SP 2010 INTRODUÇÃO Os compostos orgânicos puros, freqüentemente, apresentam ponto de fusão, ponto de ebulição, densidade e índice de refração característica. Estas propriedades físicas são baseadas na estrutura mais provável da substância e nas forças que atuam entre as moléculas e íons. As temperaturas nas…

II Prof. Ulisses Andrade de Oliveira ASSUNTO: QUÍMICA ORGÂNICA I e II PROFESSOR: ULISSES ANDRADE DE OLIVEIRA TURMAS: 3º e 4º PERÍODOS DE ENGENHARIA QUÍMICA EXPERIMENTO 1 1 EXTRAÇÃO COM SOLVENTES 1.1 – INTRODUÇÃO O processo de extração com solventes é muito utilizado em laboratórios de químicas durante o isolamento e a purificação de substâncias. A fitoquímica, por exemplo, fundamenta-se nos processos de extração, uma vez que tem por objetivo o…

alimentos na forma de gordura e/ou óleos. As gorduras e óleos são formados por três moléculas de ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol podendo ter de quatro a vinte e quatro ou mais átomos de carbonos sendo saturados ou insaturados. A determinação do teor de lipídeos em alimentos é de uma importância nutricional muito grande, uma vez que os compostos lipídicos são importantes fontes de calorias. Cada grama de gordura fornece 9kcal, mais que o dobro fornecido por…

.... 27 MEDIDAS DE PROPRIEDADES FÍSICAS DE COMPOSTOS ORGÂNICOS.......................................... 28 3.1. CALIBRAÇÃO DE UM TERMÔMETRO............................................................................................... 29 3.2. PONTO DE FUSÃO.................................................................................................................................. 30 3.3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL..........................................................................