Determinação Do Peso Da Amostra Seca No Ar

Num solo, só parte do volume total é ocupado pelas partículas sólidas, que se acomodam formando uma estrutura. O volume restante costuma ser chamado de vazios, embora esteja ocupado por água ou ar. O comportamento de um solo depende da quantidade relativa de cada uma das três fases (sólido, água e ar). Diversas relações são empregadas para expressar as proporções entre elas. Na figura 2.1 (a), estão representadas, simplificadamente, as três fases que normalmente ocorrem nos solos, ainda que,

específica corresponde à eliminação de ar dos vazios. A redução do atrito pela água e o ar permitem uma massa específica maior quando o teor de umidade é maior. A partir de um certo teor de umidade, entretanto, a compactação não consegue mais expulsar o ar dos vazios, pois o grau de saturação já é elevado e o ar está envolto com água. Há, portanto, para a energia aplicada, um certo teor de umidade, denominado umidade ótima, que conduz a uma massa específica seca máxima. ENSAIO DE COMPACTAÇÃO

UTILIZADO 5 5. PREPARAÇÃO DA AMOSTRA 6 6. PREPARAÇÃO DO ENSAIO 8 6.1 UMIDADE HIGROSCÓPICA 8 6.2 DESCRIÇÃO DO ESTADO 8 7. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 9 7.1 PENEIRAMENTO GROSSO 9 7.2 PENEIRAMENTO FINO 10 7.3 ENSAIO DE SEDIMENTAÇÃO 10 8. MEMORIAL DE CÁLCULO 11 8.1 UMIDADE HIGROSCÓPICA 11 8.2 MATERIAL RETIDO: PESO (g) 11 8.3 AMOSTRA DE SOLO SECA AO AR 12 8.4 % DA AMOSTRA TOTAL 12 8.5 % DA AMOSTRA MENOR N° 10 13 8.6 % ACUMULADA 13 8.7 % QUE PASSA DA AMOSTRA TOTAL 14 8.8 RESUMO…

ALUNA: Liana Cleide Flor de Lima Velho MATRÍCULA: 361924 DATA: 24/03/15 RELATÓRIO DA 1ª AULA PRÁTICA: Determinação de umidade em farinha de milho (fubá) por secagem e destilação. 1 INTRODUÇÃO A água está presente em praticamente todos os alimentos e é importante em um grande número de reações. A determinação do teor de água, ou umidade, de um alimento é uma das medidas mais importantes e mais empregadas em análises de alimentos, uma vez que tem influência direta no controle

0,01 g Pinça tipo Tesoura Procedimento: - Pesar uma cápsula de alumínio (P3). Este peso pode estar tabelado (tara) em função do número da cápsula. - Colocar a amostra de solo úmido dentro da cápsula e pesar o conjunto (P1). - Levar o conjunto à estufa para secar até obter-se constância de peso (em geral, deixa-se na estufa durante 24 horas, tempo suficiente para secagem de quase todos os tipos de solo). -…

Amostragem na Bromatologia 9 Coleta e cuidados com a amostra Cuidados a serem realizados na amostragem/coleta da amostra Preparação da amostra Amostragem de fezes e urina Grãos Roteiro para coleta de amostras de produtos a granel Roteiro para coleta de amostras de produtos ensacados Considerações gerais 3. Composição Centesimal 20 Matéria seca (MS) e umidade Matéria seca parcial ou pré-secagem (ASA) Matéria seca total ou secagem definitiva (ASE) Matéria…

energético, bem como, a proporção de determinadas substâncias homogêneas do alimento em relação a 100g do produto. A composição química de um alimento é conhecida através de análises químicas,realizadas conforme metodologias oficiais. Para a determinação da composição centesimal, avalia-se o teor de cinzas ou resíduo mineral fixo, umidade, lipídeos ou extrato etéreo, proteínas, carboidratos e fibras (quando pertinente) do alimento em questão. O valor calórico ou energético de um…

ensaios de caracterização do solo realizados em laboratório são de grande importância para a engenharia. Na prática, pode-se considerar que os ensaios de laboratório são menos precisos do que os ensaios de campo, devido à dificuldade de se coletar amostras indeformadas e de qualidade. Além disso, muitas vezes deixa-se de fazer ensaios de laboratório devido a sua demora, o que alguns podem dizer que “atrasariam” a obra. Mas nós sabemos que os ensaios detalhados, e bem feitos caracterizam…

MECÂNICA DOS SOLOS I PROF. PAULO ROBERTO GARCIA Propriedades e Índices: O solo é um material constituído por partículas sólidas e pelo espaço (vazios) entre elas, que pode estar preenchido por água ou ar. Constitui um sistema de três fases: sólida, liquida e gasosa. Fase Sólida: A fase sólida é constituída por grãos minerais, com ou sem presença de matéria orgânica. As principais características a observar nos grãos são tamanho, massa específica

OLIVEIRA DE MESQUITA Aula prática 2 – DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE E CINZAS Barra do Garças – MT Abril de 2015. UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO CAMPUS UNIVERSITÁRIO DO ARAGUAIA INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS ANÁLISE DE ALIMENTOS LÉO HENRIQUE A. SCHWAAB VINÍCIUS OLIVEIRA DE MESQUITA Aula prática 2 – DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE E CINZAS Relatório experimental da aula prática relacionada a determinação do teor de umidade e…