Determinação Da Umidade Método Por Secagem

DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE EDUARDA GENUÍNO MARLON BRANDÃO ARTHUR FRAGOSO NY68 - 0 - Recife – Fevereiro de 2013 Desenvolvimento dos experimentos Na primeira aula de laboratório foi desenvolvido um experimento para determinar a umidade de um solo

................................................................................... 1 2. Objetivo ............................................................................................................................... 1 3. Material e métodos........................................................................................................... 1 4. Resultados e discussão ................................................................................................. 2…

Introdução No arroz, o teor de umidade é o principal fator que determina a qualidade dos grãos durante a colheita, armazenagem, comercialização, processamento e transporte, sendo considerada uma umidade segura na faixa de 13%. O monitoramento da umidade é necessário para maior eficiência na conservação. Os métodos de determinação do teor de umidade são divididos em duas categorias: diretos e indiretos. Os métodos diretos determinam o teor de umidade do arroz pela remoção do conteúdo de água.

alimentos, a determinação de umidade é uma das medidas mais importantes. A umidade fora das recomendações técnicas pode resultar em grandes perdas na estabilidade química, deterioração microbiológica, alterações fisiológicas (brotação) e qualidade geral dos alimentos. A umidade de um alimento está relacionada com sua estabilidade, qualidade e composição podendo afetar itens como: Estocagem (quanto maior a umidade em alimentos estocados, mais rápida será a deterioração), Embalagem (a…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA CENTRO DE CIÊNCIAS RURAIS PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA COMPORTAMENTO DA UMIDADE DO SOLO DETERMINADA POR MÉTODOS EXPEDITOS DISSERTAÇÃO DE MESTRADO Taise Cristine Buske Santa Maria, RS, Brasil 2013 COMPORTAMENTO DA UMIDADE DO SOLO DETERMINADA POR MÉTODOS EXPEDITOS Taise Cristine Buske Dissertação apresentada ao Curso de Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, Área de Concentração em…

Materiais de Construção do Curso Técnico em Edificações Orientadora: Professora Regiane Rezende GURUPI 2015 SUMÁRIO 1. DETERMINAÇÃO DA MASSA UNITÁRIA DO AGREGADO MIÚDO..................4 1.1. NORMAS TÉCNICAS ......................................................................................4 1.2. EQUIPAMENTOS…

Classificação dos métodos analíticos 1 11/09/2014 Gravimetria “Qualquer método de análise que utiliza uma massa ou uma variação na massa como sinal analítico.” Massa como sinal analítico 1) Determinação direta da massa do analito ou do composto que contém o analito; 2) Determinação indireta da massa do analito pela perda do analito ou a massa do composto formado como resultado de uma reação química envolvendo o analito . 2 11/09/2014 Determinação direta…

UNVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO – UFRPE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA FLORESTAL UMIDADE DA MADEIRA RECIFE – 2014 Recife, 2014 SUMÁRIO 1. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA O Brasil possui 47% das áreas de plantios florestais sul-americanas, o que representa cerca de 6% da área plantada mundial. Em 2012, a área brasileira de plantios florestais atingiu 7,1 milhões de hectares, gerando aproximadamente 7,5 bilhões

Bromatologia --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Prof.ª Márcia Elena Zanuto Laboratório de Bromatologia RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA ° 02 Determinação de Umidade por Aquecimento Direto Março - 2012 Vitória da Conquista - BA 1. APRESENTAÇÃO Este relatório descreve as atividades desenvolvidas por Athina Lima Maia, Camila Dias Bispo, Franciene Niza de Souza,…

Determinação dos teores de umidade e cinzas em cenouras INTRODUÇÂO A determinação de umidade é uma das medidas mais importante e utilizadas na análise de alimentos. Umidade de um alimento está relacionada com sua estabilidade, qualidade e composição, e um alimento que não possui um teor de umidade certa pode afetar: Estocagem, embalagem, e processamento. Agua pode estar no alimento de três formas : • Água livre: está presente nos espaços intergranulares e entre os poros da material, esta