Determinação Da Proteina Bruta

Responde muito bem à adubação, principalmente com nitrogênio e fósforo. Suporta o estresse hídrico e geadas(UPF-2011). 2.1.1 COMPOSIÇÃO QUÍMICA E VALOR NUTRICIONAL As aveias contem cerca de 11,50% de proteína bruta, cuja digestibilidade está em torno de 80%. Apresenta um teor de fibra bruta superior ao do milho com cerca de 10,60% e consequentemente, menor valor energético. Os teores de cálcio e fósforo são um pouco superiores. As cascas da aveia contem alta porcentagem de sílica. É…

período de restrição; porém, Robinson et al. (1992) e Mazzuco et al. (1999) não observaram o efeito do ganho compensatório, sugerindo que ele não existe. Além disso, existem diferentes opiniões sobre se o ganho compensatório é devido ao aumento de proteína (Jones & Farrell, 1992), ao depósito de gordura (Zubair & Leeson, 1996), ou à combinação destes. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de diferentes níveis de restrição alimentar quantitativa sobre o ganho…

quantidade de raízes ricas em carboidratos, tem a característica de produzir volume significativo de ramas. Estas ramas normalmente são mais ricas em proteína. Comparada com outras estruturas vegetais amiláceas, possui maior teor de matéria seca, carboidratos, lipídios, cálcio e fibras que a batata, mais carboidratos e lipídios que o inhame e mais proteína que a mandioca (CNPH, 2007). No Brasil, a utilização de ramas de batata-doce na alimentação animal é feita apenas em escala…

ovo” para géis de alginatos....................18 Figura 15 : MEV da Estrutura da fibra de coco sem gordura...................19 Figura 16: MEV da Estrutura da fibra de coco moída.............................19 Figura 17: Esquema do método de fibra bruta.....................................24 Figura 18 : Fluxograma dos métodos gravimétricos enzimáticos oficiais da AOAC e da AACC...............................................................................27 Figura 19 : Fluxograma do…

LH Hormônio Luteinizante MS Matéria Seca MV Matéria Verde NDT Nutrientes Digestíveis Totais PNDR Proteína Não Degradada UA Unidade Animal PNDR Proteína não degradável no rúmen 1. INTRODUÇÃO A bovinocultura de corte brasileira tem passado por extensas transformações nas últimas décadas devidas à competição com outras fontes de proteína animal, tais como as aves e os suínos (Figura 1), bem como à adequação da cadeia produtiva às exigências do mercado interno

o intuito de reduzir os impactos ambientais e os custos referentes ao tratamento destes antes do descarte. Entre estes, o farelo de feijão, subproduto da extração de amido do feijão, possui grande valor nutricional com relação ao conteúdo de proteínas e fibras, podendo ser utilizado como matéria-prima para diversos produtos alimentícios, inclusive para produtos destinados a pacientes celíacos. No presente trabalho, desenvolveu-se um biscoito tipo cookie sem glúten com farelo de…

e sebo. Descreveremos o processo de produção da Farinha de Sangue produzida pela Graxaria Celgon Agroindustrial ltda, localizada em Alvorada – RS. • • A Celgon também produz: Sebo Bovino Industrial; Farinha de Carne e Ossos; Glicerina Bruta; Farinha de Sangue • A Farinha de Sangue é constituída de sólidos provenientes de porções celulares de sangue de animais mortos (neste caso, bovinos); O principal interesse nutricional é seu alto conteúdo proteico (no mínimo 80%). É Utilizada

definidos como produtos assados à base de cereais que possuem altos níveis de açúcar e de gordura e baixos níveis de água (1-5%). Recentemente, os biscoitos tipo cookie têm sido formulados com a intenção de implementar sua fortificação com fibra ou proteína, devido ao forte apelo nutricional que existe hoje em dia com relação aos alimentos consumidos (JAMES; COURTNEY; LORENZ, 1989; SILVA; SILVA; CHANG, 1998). Os ingredientes usados na elaboração de biscoitos afetam grandemente a sua…

bezerro). 4. Colostro – Constitui uma excelente medida colocar o bezerro para mamar o colostro (Leite sujo ou primeiro leite) logo após o parto. O colostro funciona como suave laxativo e antitóxico. Além disso, é rico em sais minerais, vitaminas, proteínas e em anti-corpos que confere ao recém-nascido proteção contra as doenças mais comuns, nos primeiros dias de vida. É indispensável a sua administração. Deve ser dado após o nascimento (até + ou – 12 horas) e pelo menos duas vezes ao…

em estufa a 60oC, para posterior determinação do índice de proteína. Subproduto - farelo O farelo obtido como um subproduto na extração do óleo é usado, principalmente, como ração animal, devido ao alto teor de proteína (43 - 48%). Embora o farelo seja considerado tecnicamente um subproduto, ele é a parte mais lucrativa da indústria de óleo de soja. O preço do farelo no mercado varia de acordo com o seu índice de proteína. Os alunos determinam o teor de proteína, analisando o…