Determinaçao De Concentraçao Usando Acido Acetico E Hidroxido De Sodio

.................................06 4. Periculosidade...................................................................................................................08 5. Resultados e discussões 5.1. Padronização da solução de NaOH com ftalato ácido de potássio .....................09 5.2. Titulação do HCl com a solução padronizada de NaOH ....................................10 5.3. Titulação do CH3COOH com a solução padronizada de NaOH .........................12 5.4. Titulação do…

Neutralização INTRODUÇÃO O ácido acético é um ácido orgânico com a fórmula estrutural CH3COOH que se produz pela fermentação (oxidação) do álcool etílico, por ação da bactéria Acetobacter aceti. É consumido na forma alimentícia como vinagre, que é uma solução diluída do acido acético glacial. O vinagre é considerado um condimento, pois a sua principal finalidade é atribuir gosto e aroma aos alimentos, a quantidade indicada para consumo deve estar entre 4% e 6% de ácido acético de…

Observar uma reação ácido-base em meio aquoso (reação de neutralização); • Determinar a concentração de ácido acético em uma amostra de vinagre por meio da titulação volumétrica; • Tomar contato com a técnica de titulação e o indicador fenolftaleína; • Verificar a escala de pH (medida da acidez-basicidade de uma solução); + • Entender como se calcula o pH por meio da concentração de H . 2. Introdução teórica Os compostos inorgânicos ácidos e bases…

Relatório Pratica De Dosagem De Ácido Acético No Vinagre Aluno: Guilherme Henrique Da Rocha Álvares Turma: Controle Ambiental T1 Objetivo: Calcular teor de Ácido Acético no vinagre. INTRODUÇÃO No experimento que realizamos foi utilizada a “titulação ácido-base”. Através dela é possível determinar a quantidade de uma substância ácida ou básica presente em uma amostra. O objetivo da titulação de uma solução…

(componente maioritário), álcool etílico, e por cerca de 200 componentes, dos quais se destacam os ácidos orgânicos: málico, tartárico, cítrico, acético, propanoico, carbónico entre outros. Alguns ácidos, como o tartárico, o málico e o cítrico não são arrastados pelo vapor de água e constituem a acidez fixa. Outros, como o acético, propanoico e butanóico são voláteis e são responsáveis pela acidez volátil. Os ácidos voláteis são produzidos pelas reações químicas que ocorrem durante a…

TÍTULO: EQUILÍBRIO ÁCIDO-BASE Alunos: Manaus – AM 2012 Relatório da Aula Prática 4 1. INTRODUÇÃO Um ácido pode ser definido como uma substância que, quando dissolvida em água, se dissocia formando íons de hidrogênio ([pic]), enquanto uma base pode ser definida em água, se dissocia formando íons de hidroxila ([pic]). As soluções aquosas que contém íons são chamadas eletrolíticas. Os ácidos e as bases que…

PRÁTICA 09 – PREPARAÇÃO DE SOLUÇÕES ÁCIDAS E ALCALINAS PRÁTICA 10 – PADRONIZAÇÃO DE SOLUÇÕES ÁCIDA E ALCALINA PRÁTICA 11 – DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ TOTAL DO VINAGRE MARINGÁ – PARANÁ 2014 Prática 09: Preparação de soluções ácidas e alcalinas Introdução: A prática nove visa mostrar o processo de preparação de soluções de ácidos ou de bases em concentrações determinadas, a partir de outras soluções mais concentradas ou a partir da própria substâncias pura. Nessa

Relatório 01: Determinação de Água Higroscópica (Umidade) - Método Indireto 1. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA A determinação da umidade ou de água higroscópica é a verificação da quantidade de água presente em determinado produto. Para determinar essa umidade, pode-se utilizar do método de análise gravimétrica. A análise gravimétrica, ou análise quantitativa ponderal, é o processo de isolar e de pesar um elemento ou um composto definido de um elemento, na forma mais pura possível. O elemento,…

aditivos, cujas definições foram extraídas da Portaria n° 540/97. Acidulantes/Reguladores de acidez Substâncias que aumentam a acidez ou conferem um sabor ácido aos alimentos, dentre estas são de maior emprego os ácidos orgânicos, tais como: o ácido cítrico, tartárico, láctico, fumárico e málico; além do ácido fosfórico, que é inorgânico. Estes ácidos também podem ser utilizados como reguladores de acidez, substâncias que alteram ou controlam a acidez ou a alcalinidade dos alimentos.…

Mauá Experiência 08 Titulação Ácido – Base – Volumetria de Neutralização Lab.: 01 Professor(a): Luis Geraldo Data: 23 / 08 / 2008 Objetivos Determinar a concentração de um ácido, usando titulação volumétrica; Escolher o indicador ideal para cada titulação; Dominar a técnica de titulação volumétrica. Introdução Teórica TITULAÇÃO [pic] Fig. 01 - Imagem capturada no site Chemicalnet Para determinar a concentração de um ácido ou uma base, usa-se…