Determinação Da Umidade Em Sal

PRÁTICO 2 INTRODUÇÃO A água no solo não é pura, sendo que a denominação mais correta para a ela referir-se é chamá-la de “solução do solo”. De fato, devido à extraordinária capacidade de solubilização da água, a solução do solo contém gases e sais nela dissolvidos, em quantidades variáveis. A solução do solo contém,pelo menos em traços, todos os elementos do solo, susceptíveis de ionização, solubilização e suspensão. A água pode ocupar os espaços porosos do solo e/ou estar…

........ 37 Figura 2.4 – Tipos de exposição marinha............................................................................. 40 Figura 2.5 – Esquema de variação do teor crítico de cloretos em função da qualidade do concreto e da umidade do ambiente...................................................................................... 52 Figura 2.6 – Modelo de vida útil.......................................................................................... 54 …

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS RELATÓRIO DO EXPERIMENTO 1 : VOLUMETRIA DE COMPLEXAÇÃO: DETERMINAÇÃO DE ÍONS CÁLCIO E MAGNÉSIO (DUREZA DA ÁGUA) São Carlos, 10 de abril de 2014. 1 – Objetivos - Determinar a porcentagem mássica do nitrogênio em uma amostra de Nylon 6-6®. - Verificar se o método de Kjeldhal é confiável para determinação dessa porcentagem mássica de Nitrogênio. 2 – Introdução O nitrogênio é…

de massas. Determinar a umidade dos alimentos é de grande importância e muito utilizada na análise de alimentos. No processo de secagem essa determinação é fundamental. A umidade se relaciona com sua estabilidade, qualidade e composição, além de afetar as seguintes características do produto: estocagem (alimentos estocados com alta umidade deterioram mais facilmente se o seu teor de umidade for baixo); embalagem (as embalagens devem ser apropriadas para o teor de umidade do alimento) e…

centesimal, constituída na determinação dos teores de umidade, proteína, lipídeos, fibras, cinzas, e carboidratos(fração glicídica.). 2.1- Determinação de Umidade: 2.1.1- Introdução: A água é fundamental à vida, constituindo-se no veículo das reações endocelulares. Ela solubiliza compostos importantes como vitaminas, minerais, açúcares e ácidos e permite o desenvolvimento de microorganismos que podem comprometer a segurança do alimento. Logo, o conhecimento do teor de umidade…

PRÁTICA: Cálculos Químicos OBJETIVO(S): Determinação do número de moléculas de água na mólecula de CuSO4 . 5H2O REAGENTES: Sulfato de cobre umedecido com água. EQUIPAMENTOS E VIDRARIAS: 1. Cadinho de porcelana 2. Dessecador de Sílica 3. Pinça metálica 4. Balança analítica INTRODUÇÃO: Algumas substâncias contêm determinada quantidade de água presa a cada uma de suas moléculas. É a chamada água de cristalização. O sulfato de cobre é um sal hidratado e pode ser…

estatística 10 4 MÉTODOS DE ANÁLISE ¹,² 11 4.1 Escolha do método analítico 11 a) Quantidade relativa do componente desejado 11 b) Exatidão requerida 11 c) Composição química da amostra 12 d) Recursos disponíveis 12 4.2 Metodologia para determinação de umidade em alimentos 12 4.2.1 Secagem em estufas 12 4.2.2 Secagem por radiação infravermelha 12 4.2.3 Secagem em fornos de micro-ondas 13 4.2.4 Secagem em dissecadores 13 4.3 Métodos por destilação 13 4.4 Métodos químicos 14…

Muitos compostos quando cristalizados incorporam água em sua estrutura cristalina, esse fenômeno é chamado de água de cristalização ou água de hidratação. A água de cristalização é mais comumente encontrada em sais inorgânicos, onde esses sais são chamados sais hidratados. Alguns exemplos de sais hidratados são: Sulfato de Cobre pentehidratado ( CuSO4 . 5H2O ); Sulfato de Cálcio Dihidratado ( CaSO4 . 2H2O ); Sulfato de Magnésio Heptahidratado ( MgSO4 . 7H2O ); Cloreto de Cobalto…

Papel da química analítica A determinação da composição elementar das rochas marcianas permitiu que geólogos as identificassem e comparassem com rochas terrestres. A química analítica é empregada na indústria, na medicina e em todas as outras ciências. As concentrações de oxigênio e de dióxido de carbono são determinadas em milhões de amostras de sangue diariamente e usadas para diagnosticar e tratar doenças. As quantidades de hidrocarbonetos, óxidos de nitrogênio e monóxido…

dos materiais analisados em termos de sacarose. Foram até agora apresentados dois métodos de determinação dos sólidos totais dissolvidos, sendo a densimetria (capítulo 2) e a refratometria (capítulo 3). Porém, usando a gravimetria é possível determinar os sólidos totais por secagem. Além desse importante parâmetro, a gravimetria também é o fundamento e a base das determinações das cinzas sulfatadas e umidade que são largamente utilizadas nos laboratórios nas análises de produtos como…