Destilação Do Caldo De Cana

Salla 2516 ISSN 0103-8478 Avaliação energética da produção de etanol utilizando como matéria-prima a cana-de-açúcar Energy evaluation of the etanol production using as raw-material the sugar cane Diones Assis SallaI Fernanda de Paiva Badiz FurlanetoII* Claudio CabelloIII Ricardo Augusto Dias KanthackII RESUMO Analisou-se energeticamente a produção de etanol originária da cana-de-açúcar. As pesquisas de campo foram realizadas na região paulista do Médio Paranapanema, no…

encontradas em vegetais como cana-de açúcar, milho, beterraba, batata, trigo e mandioca. O processo que utiliza essas matérias-primas é chamado de fermentação. Dentre todas as matérias-primas do etanol presentes na natureza, a cana-de-açúcar é a mais simples e produtiva, o que dá ao Brasil uma grande vantagem, visto ser esse o principal produto de extração de etanol no país. FIGURA 01 – Cana-de-açúcar. 2 MÉTODO DA FERMENTAÇÃO 2.1 Lavagem A…

MASCAVO O VOCÁBULO COMPOSIÇÃO CAMPO CORTE TRANSPORTE RECEPÇÃO DE CANAS PREPARAÇÃO DA MOAGEM MOAGEM TERNOS DE MOENDAS MÁQUINAS DE MOENDAS ENGRENAGENS REDUTORAS CALDO DECANTADOR FILTRAGEM A VÁCUO OU FILTRO PRENSA EVAPORAÇÃO COZINHAMENTO TURBINAGEM SECADOR ENSACAMENTO DESTILARIA DE ÁLCOOL E AGUARDENTE A HISTÓRIA DO ÁLCOOL E AGUARDENTE DILUIDORES DORNAS CENTRIFUGAÇÃO DO MOSTO COLUNAS DE DESTILAÇÃO Açúcar Mascavo O VOCÁBULO Açúcar vem de várias…

APRESENTAÇÃO Nos dias 10 a 5 de dezembro de 2008, foi realizado um estágio, aperfeiçoamento das teorias de Microbiologia no Processo Sucroalcooleiro no laboratório da COOPERCANA, Cooperativa dos Produtores de Cana de Porto Xavier. O principal foco do estágio estava na parte da microbiologia, que nada mais é do que o estudo dos microorganismos presentes no processo de fabricação do etanol. Realizando tais estudos, constatei que seria vago e muito limitante o desenvolvimento somente nesta área

conciliando industrialização e respeito à natureza. O projeto tem como objetivo principal desenvolver um produto de forma ecologicamente correta e, a partir deste, sintetizar um derivado que também tenha valor industrial. Para isso, foi escolhida a cana-de-açúcar, vegetal de grande abundância no Brasil, que é utilizada como uma matéria prima para a produção do etanol, a partir do qual se gera o acetato de etila. Além disso, ao longo do projeto, busca-se avaliar variadas maneiras de…

Carneiro de Araújo Resumo: Atualmente é grande a preocupação de empresas e indústrias para com a gestão ambiental de seus resíduos sólidos gerados por sua produção. A cultura da cana-de-açúcar gera muitos resíduos como, por exemplo, o bagaço, a torta de filtro, águas residuárias provenientes da lavagem da cana, torta de filtro e vinhaça, através de uma pesquisa de abordagem qualitativa na área de gestão ambiental de uma usina sucroalcooleira do Triângulo Mineiro, destacamos sua…

transação. O Brasil é o maior produtor de cana-de-açúcar do mundo, seguido pela Índia e Austrália. Os números do setor sucroalcooleiro são expressivos no contexto do agronegócio brasileiro: são trezentas e vinte indústrias de açúcar e álcool, 5,5 milhões de hectares de terras cultivadas, produzindo 1,5 milhões de toneladas por ano, gerando ao todo um milhão de empregos diretos, segundo dados da ÚNICA. Aproximadamente 55% da produção brasileira de cana-de-açúcar transformam-se em álcool…

Álcool Extração do caldo tratamento do caldo Evaporação Cozimento Centrifugação fermentação Destilação Desidratação Cana-de-açúcar Método Material Mao de obra: Engenheiro

Álcool Extração do caldo tratamento do caldo Evaporação Cozimento Centrifugação fermentação Destilação Desidratação Cana-de-açúcar Método Material Mao de obra: Engenheiro

– entre 2005/2010 a produção mundial cresceu 77,3% atingindo 87 bilhões de litros  Matérias-primas o Fontes de açúcares fermentáveis: Cana-de-açúcar Sorgo sacarino o Fontes amiláceas: Milho Mandioca Batata-doce 1.1 Breve contexto histórico  A história da indústria canavieira está diretamente ligada ao desenvolvimento do Brasil, pois, a cana-deaçúcar foi a primeira atividade de destaque da economia brasileira, ainda no período colonial.  Pró-álcool – Decreto-Lei…