Destilação De Vinho

este tempo é separada junto com a cachaça da “cabeça”. A garapa fermentada é chamada de vinho. 6º- Destilação: A Fazenda Vaccaro utiliza dois alambiques em cobre com capacidade de 400 litros úteis cada. O sistema de aquecimento do vinho é através de vapor, que circula em uma serpentina no interior do alambique. Este sistema proporciona uma melhor qualidade ao produto, devido ao aquecimento uniforme do vinho, evitando a tradicional queima do fundo, que ocorre nos alambiques tradicionais com fogo

1. Resumo: Foram feitas duas experiências, a primeira com o vinho e a segunda com o sulfato de cobre, o método utilizado foi a destilação simples, que serve para a separação de uma mistura homogênea de sólido e líquido. Na primeira separamos o vinho do suco de uva, e na segunda o sulfato de cobre da água. 2. Introdução: A destilação simples é uma técnica usada na separação de um líquido volátil de uma substância não volátil. Não é uma forma

Destilação... A destilação é um processo de separação de substâncias baseado nas suas diferenças de pontos de ebulição. As substâncias em causa podem ser um líquido e um sólido ou dois líquidos[1]. O mecanismo subjacente a esta operação de separação é o do equilíbrio líquido/vapor. Ao fornecer calor a uma mistura líquida, se promovermos a sua vaporização parcial, obtemos duas fases, uma líquida e outra de vapor, que têm composições diferentes. A diferença de composição das duas fases resulta da

DESTILAÇÃO FRACIONADA CRICIÚMA – 2013 JOÃO FLÁVIO SANTOS KAROLINE DOS SANTOS DA SILVA LETICIA PATRICIO FERREIRA PAULA PEREIRA LOPES DESTILAÇÃO FRACIONADA Relatório apresentado à disciplina de Quimica Experimental I, do Curso de Engenharia de Produção, solicitado pelo Profo. Erlon Mendes. CRICIÚMA – 2013 1 INTRODUÇÃO A destilação fracionada é um processo

ENGENHARIA CIVIL – Noite, 1º Período, Turma: E24 RELÁTORIO AULA PRÁTICA QUIMICA I Separação de Misturas (Destilação) 17/05/12 ARACAJU 2012 COMPONENTES Felipe Calasans, Joab Wtaí, Thiago José, Ramon Cardoso, Abel Rodrigues RELATÓRIO AULA PRÁTICA 03 2º Unidade 17/05/12 ARACAJU 2012 Sumário 1. Objetivo....................................................

OBJETIVOS Separar a Água e o Álcool do vinho pelo método de destilação fracionada, sabendo assim a quantidade de cada um deles presente em uma certa quantidade de vinho. TÍTULO DA PRÁTICA Destilação fracionada. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL. Primeiramente, montou-se o sistema de destilação, logo colocou-se no balão pérolas de vidro e a quantidade de vinho. Feito isso, iniciou-se o aquecimento. Quando o primeiro líquido começou a ser separado anotou-se a temperatura. Quando a…

CLEITON DA SILVA PEDRO EDIGELDA BOSA FLÁVIA ROVARIS GOMES KAMILA FERNANDES SILVEIRA DESTILAÇÃO DE VINHO CRICIÚMA, MAIO DE 2012 CLEITON DA SILVA PEDRO EDIGELDA BOSA FLÁVIA ROVARIS GOMES KAMILA FERNANDES SILVEIRA DESTILAÇÃO DE VINHO Trabalho de Destilação de Vinho do Curso de Engenharia de Materiais da Universidade Do Extremo Sul Catarinense- UNESC Solicitado pelo prof

Experiência: Destilação Simples NOME NUMERO NOTA Vinicius Nascimento 526225 Juscelia simoes 525532 Carine Reis Ferreira 524265 Vitória Penedo 526317 Priscila Rodrigues 525030 BARRETOS 1ºSEMESTRE/2015 1.Titulo: Destilação simples 2. Objetivo: Separar as principais substancias presentes no vinho 3. Resumo: O experimento constitui basicamente de uma destilação simples, não qual foi observado os diferentes pontos de ebulição da substancias…

PROCESSO DE DESTILAÇÃO DA CACHAÇA Fernando Menzel Anton (FAHOR) 000921@fahor.com.br Resumo Este trabalho trata sobre o destilador multiplo e suas aplicações na fabricação de produtos a base de destilados, tendo como objetivo, demonstrar o processo de destilação, demonstrando as etapas que o vinho percorre ate virar a cachaça. Com uma revisão bibliográfica e uma pesquisa no destilador da Fahor (Faculdade Horizontina) foi possivel observar todo o processo descrito por

SUMÁRIO DESTILAÇÃO 2 TRATAMENTO DO CALDO PARA DESTILARIA 2 PREPARO DO MOSTO 3 PREPARO DO FERMENTO 3 FERMENTAÇÃO PROPRIAMENTE DITA 3 CENTRIFUGAÇÃO DO VINHO 4 DESTILAÇÃO 5 DESTILAÇÃO PROPRIAMENTE DITA 5 DESIDRATAÇÃO 7 DESTILAÇÃO AZEOTRÓPICA, UTILIZANDO CICLOHEXANO 7 DESTILAÇÃO EXTRATIVA, UTILIZANDO MONO ETILENO GLICOL 8 DESIDRATAÇÃO POR ADSORÇÃO, UTILIZANDO PENEIRA MOLECULAR 8 ARMAZENAMENTO DO ÁLCOOL 9 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA 10 DESTILAÇÃO O…