SEPARAÇÃO DE MISTURAS

Sumário

Resumo 3
Introdução 3
Objetivos 4
Materiais 4
Procedimentos 4
Resultados e Execução 5
Conclusão 7
Observações 7

1. Resumo:

Foram feitas duas experiências, a primeira com o vinho e a segunda com o sulfato de cobre, o método utilizado foi a destilação simples, que serve para a separação de uma mistura homogênea de sólido e líquido. Na primeira separamos o vinho do suco de uva, e na segunda o sulfato de cobre da água.

2. Introdução:

A destilação simples é uma técnica usada na separação de um líquido volátil de uma substância não volátil. Não é uma forma muito eficiente para separar líquidos com diferença de pontos de ebulição próximos Um termômetro é usado para se conhecer a temperatura do que está sendo destilado. O condensador consiste de um tubo, envolvido por uma capa de vidro oca contendo água fria. Para se evitar o aquecimento da água que envolve o tubo, esta é trocada continuamente, através de uma abertura ligada à torneira e outra ligada a pia. A solução é colocada no balão de destilação, onde é esquentada, até que o líquido com menor ponto de ebulição comece a evaporar. Ao evaporar, ele só tem o condensador como caminho a seguir. O condensador é formado por um duto interno, onde em volta passa água fria corrente. Ao entrar em contato com essas paredes frias, o vapor se condensa, retornando ao estado líquido. Após algum tempo, todo o líquido de menor ponto de ebulição terá passado para o béquer, e sobrará a outra substância, no balão de destilação.

3. Objetivo:

Conhecer e aplicar a técnica de destilação simples. Separar misturas de líquidos com partes de ebulição distantes.

4. Materiais utilizados na destilação do vinho:
Na prática da destilação foram usados os seguintes materiais:

• Balão de destilação
• Rolha e termômetro
• Suporte universal
• Tela metálica com amianto
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