Descrição Dos Cargos Na Cozinha

INTRODUÇÃO Fazendo esse trabalho pretendemos observar a relevância do planejamento dos processos de RH .Este trabalho tem como objetivo apresentar os processos executados em uma empresa, dentre eles como é feito a descrição de cargos, recrutamento e seleção, as legislações e práticas trabalhistas e como é planejado e implantado um plano de auditoria. Esses processos são fundamentais para organização de um ambiente de trabalho, conhecendo cada um deles seremos capazes de

02 2.4 A visão do negócio 02 2.5 Analise da matriz SWOT. 02 3) Descrição da empresa________________________________________________03 3.1 Estrutura Organizacional e Legal 03 4) Produtos e serviços__________________________________________________03

estacas, trabalhar com emulsão asfáltica, preparar argamassa e concreto, executar limpeza de conservação e limpeza de cemitério, realizar limpeza e conservação em dependências escolares, executar outras atividades compatíveis com as atribuições do cargo RGO: 1.01 – AJUDANTE DE SERVIÇOS GERAISDESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES: Executar tarefas de caráter simples, com esforço manual físico, aplicando conhecimentos práticos adquiridos para a consecução dos trabalhos designados. Executar…

comunicação dentro da empresa é feita através de reuniões nas quais se expõe tudo que estiver acontecendo dentro da empresa, à empresa admite funcionários que contenham o perfil desejado para a profissão, e há possibilidade de crescimento e assim atingir cargos superiores. Palavras Chave: Restaurante; estruturas; decisões. SUMÁRIO INTRODUÇÃO 6 1 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 6 2 ESTUDO DE CASO 10 2.1 PERFIL DA ORGANIZAÇÃO 11 2.1.1 Denominação e forma de constituição,…

Carmen Bistrô, traz 24 criações distribuídas em entradas frias, quentes, carnes vermelhas, carnes brancas, peixes e sobremesas, assinadas pela chef Marcia Faria, que traz a tradição da sua família no mundo da gastronomia aliada a sua experiência na cozinha brasileira. A decoração foi baseada na homenageada Carmen Miranda, que nasceu em Portugal e chegou ao Brasil antes de completar 1 (um) ano de vida. INTRODUÇÃO A gastronomia vem sofrendo influencia por parte…

DESENVOLVIMENTO 1 Descrição de Cargos Cargo: Gerente Administrativo Descrição Sumária Do Cargo: Gerir e atender usuários, fornecendo e recebendo informações; tratar de documentos variados, cumprindo todo o procedimento necessário referente aos mesmos; preparar relatórios e planilhas. Executar o fechamento de caixa, programar as compras e controlar estoque. Descrição De Atividades Típicas Do Cargo: • Tratar…

1. DESCRIÇÃO DAS LINHAS GERAIS DO NEGÓCIO Nome ou Razão Social do Negócio: Macarronada Italiana 1.1. Oportunidade de mercado detectada Descreva qual foi à oportunidade detectada para montar o negócio. Observada a oportunidade de negocio devido a falta de um restaurante de comida “típica Italiana” e sistema de self-service no bairro Jardim Tropical em Indaiatuba próximo à sede da fabrica “Filtros MAN” e “Shopping Pólo” para atender ao publico do nicho B. 1.2. Descrição do negócio

2.5 Variáveis Demográficas * Público Alvo Localizado 2.6 Variáveis Políticas * Isenção de ISS. 2.7 Identificação dos Fornecedores * Assai Comercio Atacadista de Alimentos * Brasmaq Comércio de Maquinas (Cozinha Industrial). * PA Equipamentos e Utensílios para Restaurante * Remol Ind. De Mesas e Cadeiras para Festas. 2.8 Stakeholders * Envolvidos: Sócios, Cozinheiros, Confeiteiro, Garçons e Seguranças. * Afetados: Concorrentes,

| • Identificação do Cliente • Nome do Cliente/Sigla: Restaurante x • Endereço: Rua: Mario Uchoa 100 • CEP: 58000-000; • Fone/Fax: (83)4565-7890 • Dirigentes Atuais e respectivos cargos: Tuilia Oliveira Gerente Jéssica Alves Chefe da Cozinheira Ivonilson Santos Chefe dos garçon Márcio

RODRIGUES RA: 99264-7 * WILSON ALVES DOS SANTOS RA: A7668A-1 CURSO: GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS TURMA: GH3A30/ GH3B30 SEMESTRE: 1° DE 2012 Brasília 2012 SUMÁRIO 1- DESCRIÇÃO DA EMPRESA........................................................................... 06 2- PRODUTOS E SERVIÇOS............................................................................. 06 3- ANÁLISE…