Defesa Queijo

CENTRO DAS FACULDADES METROPOLITANAS UNIDAS - FMU Medicina Veterinária ASPECTOS DA QUALIDADE DO LEITE E PRODUÇÃO DO QUEIJO MINAS FRESCAL SABRINA ROTGER BUSNELLO SÃO PAULO Novembro/2008 ASPECTOS DA QUALIDADE DO LEITE E PRODUÇÃO DO QUEIJO MINAS FRESCAL SABRINA ROTGER BUSNELLO Trabalho apresentado de conclusão como de curso para exigência obtenção de título de Graduação do Curso de Medicina Veterinária do Centro das Faculdades Metropolitanas Unidas - FMU, sob a orientação da Professora

MARIANA DE FÁTIMA 2-OBJETIVO(S): Analisar a presença de Proteínas em alimentos LEONARDO DA SILVA SAMARA SOUZA WESLEY WENDEL 3-MATERIAL: Conta gotas, Béquer de 250 mL, Tubos de ensaio pequenos e suporte, 4-REAGENTES: Água destilada, Leite, Queijo, 1 Ovo, 3g de Sal, 3g de Açúcar, Sulfato de cobre, Hidróxido de sódio, Balança, Proveta, Bastão de vidro, Pipeta e Pêra. 5-RESULTADOS, CÁLCULOS E OBSERVAÇÕES: Solução de sulfato de cobre Solução de soda cáustica Solução de clara de ovo Solução

dominante da raça Ayrshire é leiteira, sua pelagem é malhada de vermelho, bem definido. Produz em média 3,900 kg de leite por lactação. Seu leite apresenta matéria seca alta, sendo próprio à fabricação de queijos. Na Grã-Bretanha, sua produção é praticamente destinada para a produção de queijos. Holandesa: A raça holandesa é universalmente conhecida como a de maior potencial para produção de leite. Apresenta pelagem branca e preta ou branca e vermelha. Seu úbere possui grande capacidade…

e facilita o aparecimento de doenças – avitaminoses. Vitamina A (Axeroftol – Retinol) Grupo: vitaminas lipossoluveis. Fonte: acerola, vegetais verdes e amarelos (alface, couve, espinafre, salsa, batata-doce, cenoura), gordura, leite, manteiga, queijo, ovo, fígado e outras vísceras, sardinha. Função: importante para o crescimento e formação dos ossos, indispensável para a qualidade da visão, da pele e do cabelo. Avitaminose: xeroftalmia (secura dos olhos). Sinais e Sintomas:…

dos seres humanos ou então em animais como gatos e cachorros. A existência natural dos fungos na pele não significa que todas as pessoas terão micose. Para que a doença acometa as pessoas, são necessários alguns fatores, como uma queda no sistema de defesa do organismo. Com isso, o fungo penetra na pele e, encontrando condições ideais, se desenvolve. A umidade, o calor e lesões na pele são algumas características que agradam esses agentes patogênicos, facilitando sua proliferação FUNGOS…

resfriados constantes, boca seca, pele seca, dor de cabeça, unhas rígidas, que se descamam facilmente, falta de apetite, dor nos olhos, cabelos sem brilho, diminuição da fertilidade, queratinização da pele e do epitélio do olho mancha de Bitot Queijo Gemas de ovos Amêndoas Carnes de órgãos Grãos inteiros Arroz selvagem Soja Leite Espinafre Cogumelos Feridas e queimação dos lábios, boca e língua Queilose; Estomatite angular lesões rosas ou brancas no canto da…

sobretudo no fígado, e a vitamina E nos tecidos gordos e em órgãos reprodutores. -Vitamina A Grupo: Vitaminas Lipossolúveis Fonte:Acerola,vegetais verdes e amarelos ( alface,couve,espinafre,salsa,batata-doce,cenoura),gordura,leite,manteiga,queijo,ovo,fígado e outras vísceras,sardinhas. Função:Importante para o crescimento e formação dos ossos,indispensável para a qualidade de visão,da pele e do cabelo. Necessidades Humanas Vitamina D Grupo: Vitaminas Lipossolúveis Fonte: Fígado,ovo

óleos, abacate, amendoim, castanhas, manteiga, alimentos de origem animal. Proteínas: Multiplicação e renovação das células que formam os tecidos – como cabelos, músculos, órgãos, sangue e pele. Atua na produção de hormônios e defesa do organismo. Presente no leite, queijo, iogurte, aves, peixes, carnes, ovos, feijão, lentilha, grão de bico. Fibras: representam um tipo especial de carboidrato que não fornecem energia, mas desempenham funções importantes em nosso organismo, no…

fim, é emblemático o caso do termo cheeseburger, que significa sanduíche de hámbuguer com queijo no inglês norte-americano. Entre nós, sofre transmutação até chegar ao atual xis-queijo do português brasileiro, em que cheese (queijo) foi completamente reanalisado para xis, passando a significar qualquer sanduíche de hámburguer, com ou sem queijo, e quando com queijo, passa a ser especificado como xis-queijo. (p. 32) Muitas pessoas usam estrangeirismos para afetar alguma coisa que…

subir, devidamente informado, ao Reitor do IFSC. MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SANTA CATARINA 15.3 Quaisquer argumentos ou subsídios concernentes à defesa da licitante que pretender modificação total ou parcial das decisões da Comissão de Licitação deverão ser apresentados por escrito, exclusivamente, anexando-se ao recurso próprio. 15.3.1 O recurso interposto deverá ser comunicado à…