Cultura Do Hamburguer

mercado mundial, sua expansão por meio de franquias e a preocupação com a qualidade dos produtos que oferece. Esse projeto ilustra também a forma como foi possível manter o padrão de qualidade mesmo tendo tantos restaurantes em lugares de costumes e culturas tão diferentes, como são administrados os recursos materiais e patrimoniais da empresa e as técnicas de informática adotadas para atender melhor as necessidades da empresa e de seus clientes. Além das atividades ligadas ao ramo…

Central de Cases ESPM/EXAME fone (11) 5085-4570, ou acesse o site da ESPM (www.espm.br/publicações). 1 I − Introdução Sinônimo de hambúrguer e fast-food, a rede McDonald’s consolidou-se entre grandes redes de restaurantes no país e tornou-se um exemplo de franquia sucesso. Ao longo dos anos, conseguiu introduzir na cultura brasileira o hábito comer hambúrguer de maneira rápida, sem perder tempo e ainda conviver com nossas particularidades harmoniosamente. as de de as A empresa…

“Cultura é uma dimensão do processo social, da vida de uma sociedade”, essa foi a frase inicial do texto “O que é cultura” de José Luiz dos Santos, em sua obra ele mostra que independente da nossa individualidade a própria sociedade em que vivemos nos oferece a cultura e a acolhemos inconscientemente. Um produto coletivo da vida humana, uma construção, para Santos ela é uma dimensão da sociedade que inclui todo o conhecimento num sentido ampliado e todas as maneiras como esse…

como se fabrica uma marca e no que consiste seu valor estratégico no capitalismo de imagem Em O nome da marca: McDonald’s, fetichismo e cultura descartável, Isleide Fontenelle aborda o fetichismo das imagens na sociedade contemporânea. Iniciará afirmando o como as marcas publicitáias são imoportantes e determinantes ao se falar em "Símbolos do espírito americano" . A autora utiliza duas grandes marcas: Malboro e Coca-Cola. O malboro remete a imagem do cowboy bronzeado e durão, passa…

vertical, e vegetais, acompanhados de molhos típicos. Esse tipo de comida tem experimentado, nos últimos anos, um grande sucesso na Ásia e, principalmente, na Europa, onde vem substituindo cada vez mais as já conhecidas variedades de fast food: hambúrgueres, pizzas e hot-dog. A Alemanha, para citar um exemplo, é um dos países em que o kebab experimentou maior crescimento, tendo mais de 10.000 restaurantes oferecendo exclusivamente esse tipo de comida. Sendo uma nova opção no mercado…

salientar a sua força e imposição aos demais. Os símbolos muito antes do que imaginamos, já influenciavam a vida e a mente das pessoas desde os primórdios, onde a realeza era quem imperava e comandava através de seus brasões e roupas personalizadas a cultura era imposta aos seus subordinados e a população feudal. Ao longo do tempo, essa idéia de símbolos foi se aprimorando e aliando-se com o logotipo (representação ou identidade da marca), assim criando a logomarca…

centro educacional, objetivando que seus funcionários tenham acesso maior e mais facilitado ao conhecimento, podendo assim crescer na empresa, e fazer a empresa crescer junto. Neste trabalho vamos falar sobre a Hamburguer University (HU), também conhecida como Universidade do Hambúrguer, idealizada, fundada e administrada pelo Mc’Donalds. Ela possui diversos cursos que visam um melhor atendimento ao cliente e crescimento profissional em gestão de pessoas e empresarial. Atende…

McDonald’s, o cardápio era a maior parte de churrasco. Por US$ 0,15 foi o preço do primeiro hambúrguer da McDonald’s e foram contratados 20 garçons que sobre patins, entregavam os pedidos dos clientes no carro. Fazendo maior sucesso e aumentando cada vez mais a clientela. Notando que a maior parte dos lucros vinha dos hambúrgueres, os irmãos fecharam o restaurante e abriram meses depois, vendendo só hambúrgueres, milk-shakes e batatas fritas. O sucesso foi tão grande que abriram sua…

imaginário de sua produção está relacionado à agilidade e padronização dos processos, realizados dentro do espaço de sua loja. Assim, quando o consumidor chega ao balcão e solicita um “número 1” ao atendente, ele espera que o sanduíche dos “dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles, no pão com gergelim” seja entregue na caixa com o nome Big Mac, além das batatas fritas cortadas em formato palito quentes e crocantes e da bebida escolhida no copo gelado. O trabalho…

domínio no mundo. A marca se tornou tão conhecida que a prestigiosa revista The Economist utiliza seu principal sanduíche, o Big Mac, para fazer comparações do poder de compra entre os países. O MCDONALD’S pode até desaparecer algum dia, mas sua cultura estará implantada para sempre no mundo. Amo Muito Tudo Isso Abstract The brand has become synonymous…