Controlo De Gestão Em Hoteis

MANUTENÇÃO EM EDIFÍCOS 1 Introdução I. Manutenção – Conceitos e Princípios Básicos de Manutenção. II. O Conceito de Gestão Técnica de Edifícios (Gestão de Energia, Gestão de RH e Gestão de Manutenção). III. As Instalações Técnicas num Edifício IV. A Manutenção versus Projecto (do Projecto à Exploração das Instalações). V. A Exploração das Instalações nos Edifícios e sua Manutenção no contexto legal, nomeadamente as novas exigências legais face à Certificação Energética de…

Ambiente Externo 4 1.2 Análise da Concorrência 4 1.3 Análise SWOT 5 1.4 A competitividade via Qualidade/Preço 6 1.5 Política do Produto 6 1.6 Política de Preço 6 1.7 Política de Distribuição 6 1.8 Política da Comunicação 7 1.9 Implementação: Execução e Controlo 7 Capítulo 3 Plano Financeiro 8 Projecções Financeiras 8 Projecções de Vendas 9 Plano de Investimento e Financiamento 9 Pessoal 10 Sumário Executivo Cabo verde te conhecido nos…

INSTITUTO POLITÉCNICO DE LEIRIA ESCOLA SUPERIOR DE TURISMO E TECNOLOGIA DO MAR PLANO DE MARKETING JULIUS CRUZEIROS MARKETING OPERACIONAL NO TURISMO GESTÃO TURÍSTICA – PL 2º ANO – 1º SEM. – 2010/2011 PENICHE DEZEMBRO 2010 Índice 1 INTRODUÇÃO 4 2 SUMÁRIO EXECUTIVO 5 3…

Distribuição……………………………………………….11 Características Principais da Cadeia Logística…………………………………..14 - Design……………………………………………………………………………………………14 - Níveis de Serviço ao Cliente…………………………………………………………..15 - Sistemas de Informação………………………………………………………………..16 - Gestão de Inventário…………………………………………………………………….18 - Transporte…………………………………………………………………………………….20 - Armazém……………………………………………………………………………………...21 - Integração da Cadeia Logística………………………………………………………22 Perspectivas sobre as…

estudantes americanos que foram estudar para França e frequentavam estabelecimentos que tinham uma barra no balcão. Definição da palavra Bar Dentro da legislação portuguesa, o bar é um estabelecimento similar de hotelaria ou simplesmente uma seção de hotel cuja a exploração assenta essencialmente no comercio de bebidas, podendo para além destas, servir também como complemento sanduíches e canapés. O Perfil de um Barman O que é ser barman? Um barman é responsável por…

Gestão de Recursos Humanos A produção de bens e serviços não pode ser desenvolvido por pessoas que trabalham sozinhas. Quanto mais industrializada for a sociedade, inúmeras e complexas se tornam as organizações. Estas afectam as pessoas que se tornam mais e mais dependentes da actividade organizacional. A medida que as organizações se multiplicam, maior se torna a complexidade dos recursos necessários a sua sobrevivência e o seu crescimento. As organizações são constituídas por…

são as taxas de franquias e o risco de desistência do franqueado. Vantagens para o Franqueado * Operar com uma marca já conhecida * Formato de negócio testado e bem-sucedido * Apoio nas decisões de localização, marketing e procedimentos * Apoio na gestão operacional do negócio * Compras centralizadas permitem ganho de escala * Publicidade é realizada de forma centralizada, permitindo abrangência nacional * Exclusividade de atuação territorial * Treinamentos específicos são…

funcionais de actuação: a) A área de formação que engloba a formação inicial, a formação contínua e a certificação profissional; b) A área técnica que compreende a execução das actividades de apoio técnico, produção hoteleira, aprovisionamento e gestão dos hotéis de aplicação. 2.2.1.2. Direcção e coordenação das escolas As escolas são dirigidas por um director. As escolas de maior dimensão dispõem de coordenadores de área, que asseguram a direcção e coordenação das unidades orgânicas…

MCDONALD’S, NIKE, FERRARI, entre outras. 2. TIPOS DE EVENTOS PEQUENOS EVENTOS - CONCEITO • Os pequenos eventos, que provocam um impacto mais restrito, também atraem os patrocínios. • Apresentam um baixo custo e são suportados por empresas locais, hotéis ou lojas comerciais, entre outros. 2. TIPOS DE EVENTOS PEQUENOS EVENTOS – CONCEITO (CONT.) • Os principais objectivos dos patrocinadores se associarem a pequenos eventos são: atrair novos clientes; reforçar a relação com…

juridicamente a outros intermediários. Comércios Integrado  Neste tipo de comércio existem vínculos jurídicos entre os vários intermediários que actuam no circuito de distribuição. As relações que estabelecem entre si podem ser a nível de interesses, de gestão de actividades, e de propriedade das empresas respectivas. As lojas ZARA são um exemplo de comércio integrado onde existe a propriedade de todo o circuito de distribuição. O Franchising, que é um tipo de comércio integrado,…