Controle De Qualidade Burger King

investimentos. Haja vista, a AmBev através do fundo de investimentos 3G, sediado em Nova York, comprou a rede americana Burger King, famosa concorrente das não menos famosas redes McDonalds, Wendys e Jack in the box. (Tabelas 1 e 2). 3 TABELA 1 – FATURAMENTO - DEPOIS DA CERVEJA: O HAMBURGER Empresa Em US$ (bilhões) Número de lojas Mc DONALD´S 22,7 32.500 WENDY´S 3,6 6.500 BURGER KING 2,6 12.000 JACK In the Box 2,5 2.200 TOTAL 31 52.200 FONTE: VEJA, ed. 2181, 08/09/2010, p.104…

ou seja, demaior responsabilidade por parte de cada restaurante e franquia, sendo ele o gerente operador, que pode ser um funcionário selecionado pela empresa ou, na pessoa do próprio franqueado, que centraliza as decisões mais importantes. O controle das operações dos restaurantes do Brasil é dividido por regiões, cada região contém um escritório e departamento onde ficam os consultores da área, como no caso de treinamentos, recursos humanos, operações e também os consultores de campo, sendo

equipe. * Recursos: Serviços Rápidos com qualidade Fornecedores qualificados Treinamento e qualificação de funcionários. * Capacidade: Oferecer serviço de alimentação rápida, de forma cortez e com qualidade. * Competência: Fast food com qualidade, produzir refeição rápida, de forma Cortez, limpo e com linha de processo de montagem (padronização). Concorrências: Mac Donald´s atrai no ano, mais clientes que seus concorrentes Burger king, Wendy ´s e Hardess´s em conjunto, ou…

de 1965 até 1991, e um ganho anual médio de crescimento de 24,1%. Entretanto, as vendas por unidade tinham diminuído entre 1990 e 1991, fazendo com que a gerência se perguntasse se o sistema operacional da empresa, tão vital em garantir serviço e qualidade uniforme em cada loja McDonald's, era adequado para as novas circunstâncias que a empresa enfrentava. A alta gerência enfrentava um desafio preocupante: até que ponto o McDonald's deveria mudar a sua estratégia de operações para…

básicos para tocar um negócio, assim como a importância de servir um produto de qualidade, bem feito e com ótimo atendimento ao consumidor, mantendo os custos operacionais baixos, com pontos bem localizados. Essas lições continuam servindo de base para o sucesso que a rede SUBWAY® possui ao redor do mundo. Valores e filosofia: Tem o compromisso em obter a satisfação do consumidor oferecendo produtos de alta qualidade com serviço excepcional e com bom preço. Objetivo: Ser a nº1, pelos…

Fast Food Corp – Bob’s, Pizza Hut, In Bocca al Lupo Café, KFC e IRB (Internacional Restaurante do Brasil Ltda) com 6,5% - 2011, Doctor’s Associates – Subway, com 1,5% - 2011, Restpar Alimentos – Giraffa’s, com 4% - 2011, e 3G Capital Management – Burger King, com 3% - 2011. Somente em 2011, tais organizações somaram juntas 53% do mercado de fast-food, estimado em R$ 8,2 bilhões. O negócio do Grupo Habib’s é segmento de fast-food ou alimentação rápida. A missão é servir bons produtos, da…

SUMÁRIO Introdução 2. Missão, Visão e Valores 3. PoliticaAmbiental e da Qualidade 4. Fluxograma 5. Diagrama de Ishikawa: Ocorrência gerada na lanchonete Quality Burguer´s 1- Análise das causas potenciais 6. 2- Análise das causas potenciais 7. 3- Análise critica pela coordenação da qualidade 8. Atuação e Localização 9. Swot 10. Monitoramento 11. Indicadores da norma ISO 9001 12. Resenha da norma ISO 9001:2008 13. Conceito da norma ISO 9001 15. Vantagens ISO 9001 16.…

empresas para se administrar, e é hoje uma das franquias mais caras para se obter, mais porém é a que possuiu o melhor lucro anualmente. As franquias Mc Donald’s são administradas pela empresa Arcos Dourados, e tem como objetivo servir comida de qualidade proporcionando uma experiência extraordinária , no mundo a cerca de 80% dos restaurantes são operados por franqueadores. Palavras Chaves: Franquia, lucro, alimentos, Mc Donald’s, Arcos dourados Sumário Introdução 5 1 A…

de julho de 2014 0 Comentários O escândalo sobre segurança alimentar que explodiu na China em torno da Husi Food de Xangai, empresa fornecedora de carne para várias redes de fast-food, já afeta cadeias como McDonalds, KFC, Pizza Hut, Starbucks, Burger King, a chinesa Dicos, e já chegou ao Japão. Essas marcas foram afetadas pela venda de carne fresca misturada à carne vencida da Husi e, por isso, as instalações da fábrica foram fechadas pelas autoridades para investigação e os produtos…

9-REFERÊNCIAS 16 1 - INTRODUÇÃO Nosso Plano de Negócio tem como objetivo concretizar as ideias e o planejamento que influenciaram na criação desta empresa Burger & Cia, que esta será especialista em servir apenas um prato principal que poderá ser acompanhado com diversas associações, que resultará em uma deliciosa refeição. O Burger & Cia, estará localizado na Avenida Carlos Castelo Branco, Bairro Santa Bárbara, Cidade: Indaiatuba/SP. Escolhemos esta localidade, pelo…