Conservação Dos Alimentos Através Da História

Projeto Pedagógico do Curso Técnico de Nível Médio em Alimentos na forma Integrada, presencial Projeto Pedagógico do Curso Técnico de Nível Médio em Alimentos na forma Integrada, presencial Eixo Tecnológico: Produção Alimentícia Projeto aprovado pela Resolução Nº 38/2012-CONSUP/IFRN, de 26/03/2012. 2011 Belchior de Oliveira Rocha REITOR Anna Catharina da Costa Dantas PRÓ-REITORA DE ENSINO Wyllys Abel Farkat PRÓ-REITOR DE EXTENSÃO José Yvan Pereira…

A História da Gastronomia A alimentação passou por várias etapas ao longo do desenvolvimento humano, evoluindo do caçador nómada ao homem sedentário, quando este descobriu a importância da agricultura e da domesticação dos animais. Antes da descoberta do fogo, os alimentos ingeridos pelo Homem eram frutos, raízes e folhas, bem como a carne e o peixe, que eram ingeridos crus (é de notar que o Homem nesta altura tinha uma constituição diferente, tendo um aparelho digestivo e…

ECOLOGIA, BIODIVERSIDADE E ÁREAS PROTEGIDASVISÃO GERAL APREENTAÇÃO DA DICIPLINA A disciplina de Ecologia, Biodiversidade e Áreas Protegidas apresenta ao aluno os fundamentos da Ecologia, efeitos antrópicos sobre os processos ecológicos e formas de conservação, a importância da biodiversidade e das áreas protegidas, oportunizando uma visão interdisciplinar para discutir problemas ambientais. OBJETIVO - Conhecer os principais conceitos ecológicos, as propriedades dos diferentes níveis…

biodiversidade em prioridades de conservação. O taxon de espécie tem sido considerado um ponto de partida para estas ações conservacionistas. Espécies que têm potencial econômico, que têm uma distribuição restrita ou espécies ameaçadas de extinção têm sido consideradas prioritárias. Os habitats em que estas espécies vivem, por extensão, também são considerados prioritários. Evidentemente, a utilização desta abordagem baseada em espécies não é uma proposição prática para a conservação da…

A HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO HUMANA Projeto Interdisciplinar SALVADOR 2012 Jaqueline Aparecida Postal A HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO HUMANA Projeto Interdisciplinar Projeto Interdisciplinar apresentado ao curso de Gastronomia, matutino, da Faculdade Ruy Barbosa, com orientação do Prof. Francisco Amorim. SALVADOR 2012 SUMÁRIO I. INTRODUÇÃO 5 II. DESENVOLVIMENTO 6 1. Pré-história: Como tudo começou

reeducandos, através de parceria com o setor de saúde do IAPEN. OBJETIVOS ESPECÍFICOS * Incentivar métodos educativos e preventivos (escovação dentária, uso do fio dental, aplicação tópica de flúor, bons hábitos alimentares e de higiene) que favoreçam cuidados básicos com a higiene bucal; * Estimular os alunos a praticarem bons hábitos de higiene bucal individual e socialmente; * Demonstrar a importância da higiene bucal para a saúde; * Disponibilizar material educativo, através…

extensivamente utilizado como alimento humano ou ração animal, devido às suas qualidades nutricionais.e a embalagem é um recipiente ou envoltura que armazena produtos temporariamente e serve principalmente para agrupar unidades de um produto, com vista à sua manipulação, transporte ou armazenamento. Outras funções da embalagem são: proteger o conteúdo, informar sobre as condições de manipulação, exibir os requisitos legais como composição, ingredientes, etc e fazer promoção do produto…

Os povos tradicionais resguardaram até agora territórios próprios e estratégias alternativas de uso da terra e dos recursos naturais. O acesso a esses espaços e saberes foi condicionado por laços de parentesco, compadrio ou vizinhança, por uma história e uma memória partilhadas. Ao longo do tempo, tais grupos não só protegeram os ecossistemas, como podem ter contribuído, por meio de suas práticas, para sua diversidade. I. População Brasileira O século XX testemunhou no País um incremento

engenharia qual seu papel na sociedade qual a importância dela em nossas vidas quais as vantagens de ser um engenheiro (a). Mostraremos todos os tipos de engenharia e o que elas fazem como surgiu e como foi desenvolvendo através do tempo. Todas essas questões serão respondidas através desse trabalho. Em seguida também ira ser apresentado a biografia de Karl Marx e o que ele fez em sua vida quem foi e qual a importância que ele teve em nossa sociedade Engenharia…

Científica e de História da Ciência. Foi professor titular da FAPA, PUCRS, UFRGS, ULBRA e UNISINOS. Foi Diretor Geral (Escola Infantil, Ensino Fundamental e Ensino Médio) do colégio Israelita Brasileiro, de Porto Alegre (1993-1994), também foi membro do Conselho Estadual de Educação do Rio Grande do Sul. De maneira continuada é convidado para dar cursos e fazer palestras para professores de diferentes estados do Brasil a cerca de temas que o envolvem, tais como Alfabetização Científica e…