Conservas Vegetais

Energias Renováveis Carneiro hidráulico Bomba manual de poço Secador de frutas solar Aquecedor solar de baixo custo Biodigestor Composteira doméstica Desinfecção solar da água Defumador rural Tecnologia Social – Área Vegetal Conserva vegetal Receitas de conservas Desidratação de frutas Horta Produtos ecológicos Sabão caseiro Detergente ecológico Amaciante de roupa Desinfetante para banheiro Óleo bifásico Sabonete de glicerina Tecnologia Social – Área Animal…

wikimedia.org/wikipedia/en/e/ea/Logo_sumol_compal.jpg Sumário executivo o Empresa portuguesa criada em 1952; o Pertence ao ramo alimentar; o Apesar do seu fabrico inicialmente ser apenas de conserva de tomate, com o passar do tempo alargou-se também para sumos de fruta, néctares, refrigerantes, vegetais em conserva e, mais recentemente, águas gaseificadas; o Hoje em dia exporta para 39 países, incluindo mercados da Europa, África e Estados Unidos; o Foi vendida ao grupo CGD e Sumolis,…

condições climáticas: o frio exige que se coma refeições quentes e que forneçam energia e calor para suportar o inverno. Isto explica porque boa par da culinária russa se baseia em carboidratos e gorduras e não em proteínas. Raramente são utilizados vegetais crus, preferindo-se leva-los ao fogo. Os principais elementos utilizados estão relacionados abaixo: Batata-indiscutivelmente o elemento favorito da culinária de todas as antigas repúblicas soviéticas, usada de várias maneiras e em…

raízes consumir alimentos industrializados com como a mandioca/macaxeira/aipim nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimen- muito sal (sódio) como hambúrguer, charque, salsicha, lingüiça, presunto, salgadinhos, conservas tos naturais. de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos. Coma diariamente pelo menos 3 porções Beba pelo menos 2 litros (6 a 8 copos) de de legumes e verduras como parte das água por dia. Dê preferência ao consumo refeições e 3 porções ou…

preparo dos alimentos; b) reduzir a ingestão de carnes gordurosas (boi, porco, galinha), de gema de ovo, de fígado; c) aumentar a ingestão de vegetais e de alimentos ricos em fibras. Os farelos (trigo e arroz) são úteis neste sentido; d) substituir a manteiga por halvarinas e cremes vegetais cremosos. Gorduras Recomendados: Todas as gorduras devem ter a ingestão limitada. Moderação: Óleos e margarinas rotulados como "ricos em…

hidrogênio e oxigênio que são na língua popular mais conhecidos como açúcares, samarídeos, carboidratos ou hidratos de carbono. Essa classe consta desde o açúcar comum até compostos muito complexos, como a celulose e o amido, que são produzidos nos vegetais pelo processo de fotossíntese. Existem os principais tipos de glicídios que são sacarose, amido, glicose, frutose e celulose. A sacarose é um dissacarídeo cuja molécula se forma pela condensação de uma molécula de glicose com uma…

Caldas Rosa dos Anjos – Nutrição - UFPR 1 Alimentos Abacate Abacaxi Abacaxi pérola Abóbora Abóbora paulista Abóbora rabutiã Abobrinha Acelga Acém Achocolatado Açúcar (qualquer tipo) Agrião Aipo Alcachofra Alcaparras em conserva Alcatra Alface crespa Alface lisa Alho Alho porro Almeirão Ameixa preta seca Ameixa rosada Ameixa roxa Amêndoa Amendoim Amido de milho Apresuntado Araçá Fator de correção 1,14 – 1,34 1,33 – 1,68 1,46* 1,41 –…

são os alimentos diretos, ou seja, são substâncias metabolizadas depois de sua absorção (água, sais, monossacarídeos, aminoácidos, ácidos graxos). ALIMENTOS COMPOSTOS: São substâncias de composição química variada e complexa, de origem animal ou vegetal, ou formada por uma mistura de alimentos simples (leite, carne, frutas, etc). ALIMENTOS APTOS PARA O CONSUMO: São aqueles que respondendo às exigências das leis vigentes, não contém substâncias não autorizadas que constituam…

perfumes fortes. Sanitização:Para fazer a limpeza das frutas e verduras, para cada litro de agua usa uma colher de sopa de cloro e em seguida faz o enxague em agua limpa. PICLES Definição: Picles e um produto preparado com as partes comestíveis de vegetais, com ou sem casca, preservado pela adição de sal e vinagre e condimentos pela adição de temperos. As etapas do processo: Lavagem:Lava as verduras Esterilização: Coloca todos os vidros para ferver, em uma panela por 10 minutos…

(1 colher de sopa rasa) * Maionese (1 colher de sobremesa cheia) * Maionese light (1 colher de sopa) * Creme de leite (1 colher de sopa cheia) * Requeijão (1 colher de sopa rasa) * Margarina light (2 colheres de chá) * Óleo vegetal azeite (1 colher de sopa) Queijo mussarela: 03 fatias finas Queijo minas frescal: 01 pedaço pequeno Queijo ricota: 01 pedaço médio Queijo cottage: 01 colher de sopa cheia Leite (1 porção = 65 kcal) Equivale a: * Leite desnatado (1