Conceito E Funções Das Enzimas

mais abundante em nosso corpo juntamente com a água a proteína, iremos abordar assuntos desde o conceito até sua forma de consumo. A proteína é uma macromolécula formada por um encadeamento de aminoácidos e que desempenham um papel muito importante em nosso organismo, pois fornecem material para a construção e manutenção de todos órgãos e tecidos, participam também da formação de hormônios, enzimas e anticorpos. As proteínas são encontradas principalmente nas carnes, ovos,…

ENZIMAS Propriedades das Enzimas: As enzimas são catalisadores biológicos de estrutura proteica, que aumentam a velocidade das reações químicas em condições fisiológicas de temperatura e pH, e não são consumidas durante a reação que catalisam. As enzimas contêm uma região específica chamada de sítio ativo, ao qual o substrato se encaixa e é convertido em produto. Contém cadeias laterais de aminoácidos que criam uma superfície tridimensional complementar ao substrato. O sítio ativo liga…

Sumário Introdução 2 Desenvolvimento 3 - Técnicas de transgenese 3 Conceitos básicos 3 Clonagem molecular 3 Enzimas de restrição 4 DNA Recombinante 5 DNA Ligase 6 Métodos diretos 6 Métodos indiretos 7 Plasmídeos 7 Fagos 8 VANTAGENS DOS TRANSGÊNICOS 10 DESVANTAGENS DOS TRANSGÊNICOS 11 Risco a saúde humana 11 Conclusão 12 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 13 Glossário 14 Introdução Todos os organismos vivos da terra, com exceção das bactérias, possuem células com núcleos onde se…

Sistema Digestóri SISTEMA DIGESTÓRIO 1. Conceito: • É um tubo longo e sinuoso de 6m de comprimento desde a extremidade cefálica (cavidade oral) até a caudal (ânus). 2. Funções básicas gerais (6): - Ingestão (introdução de alimentos e líquidos na boca); - Secreção (GI e Órgãos acessórios liberam 7 L de água, ácido, tampões e enzimas por dia); - Mistura e propulsão (alimento e secreção)motilidade; - Digestão (mecânica e química, decompõe o alimento em partículas…

companheira e cúmplice. A meus pais, Benedito e Scila Vieira, meus mestres. A meus alunos, meus inspiradores. Capítulo 1 O que estuda a Bioquímica? O estudo da Bioquímica infere um conceito nato de que existe uma química da vida, ou então que há vida pela química. Antes que um conceito filosófico ou religioso, a vida, aqui, deve ser tratada como o resultado da maximização de fatores físicos e químicos presentes em um sistema aberto extremamente frágil: a célula.…

incluindo algumas vitaminas do complexo B, para o metabolismo, e vitamina K, para a coagulação do sangue. Os micro-organismos também possuem muitas aplicações comerciais, sendo usados na síntese de produtos químicos como vitaminas, ácidos orgânicos, enzimas, alcoóis e muitas drogas. Os processos pelos quais os micróbios produzem acetona e butanol foram descobertos em 1914 por Chaim Weizmann, um químico nascido na Rússia, trabalhando na Inglaterra. Quando a Primeira Guerra Mundial…

nas Células 4 Exemplo de Produtos oriundos das Técnicas de Engenharia Genética 5 Aplicações 6 Engenharia Genética e as Pesquisas 7 Polémicas 8 Os Medicamentos Genéticos e a Ética 9 Como estudar um Gene? 10 DNA 12 Conceito de Clonagem Molecular 13 Enzimas de Restrição 14 Construção do DNA Recombinante 19 DNA Ligase 21 Transformação Bacteriana 25 Conclusão 26 Bibliografia/Netgrafia 27 Introdução Desde o século XVII que o conhecimento e a técnica têm vindo…

PROTEÍNAS Conceito de proteínas São compostos orgânicos de alto peso molecular, são formadas pelo encadeamento de aminoácidos. Representam cerca de 50 a 80% do peso seco da célula sendo, portanto, o composto orgânico mais abundante de matéria viva. Pode-se dizer que as proteínas são polímeros de aminoácidos o que em suas moléculas existem ligações peptídicas em número igual no número de aminoácidos presentes menos um. Importância biológica As proteínas têm papel fundamental em…

II estão corretas. c) Somente a II está correta. d) A II e a III estão corretas. e) Todas estão corretas. 2. UFRN Analise a ilustração que segue. d) II, III e IV são corretas. 4. UFRS Associe os elementos químicos da coluna da esquerda com as funções orgânicas da coluna da direita. 1. Magnésio ( ) formação do tecido ósseo 2. Potássio ( ) transporte de oxigênio 3. Iodo ( ) assimilação de energia luminosa 4. Cálcio ( ) equilíbrio de água no corpo 5. Sódio ( ) transmissão de impulso…

podem ser classificadas: Suco gástrico ph 2,0 como acido Saliva ph=6,5 como ácido Lagrima ph=7,2 básico água ph=7,0 neutra Sangue humano ph 7,4 básico do produto. As enzimas após a formação, ela permanece inalterada. A retroalimentação é m tipo de regulação enzimática das vias metabólicas. O sitio alostérico da enzima é o local de ligação dos moduladores enzimática. Modelo chave fechadura e ajuste induzido são modelos de especificidade enzimática. Temperatura e ph são…