Laranja Organica

LARANJA ORGÂNICA NO BRASIL: PRODUÇÃO, MERCADO E TENDÊNCIAS Christian Turra Flávia Ghisi RESUMO O Brasil é, concomitantemente, o líder mundial de produção de citros e de exportação de suco de laranja concentrado congelado. A agricultura orgânica é praticada em aproximadamente cem países, sendo que o Brasil detém a 13a maior área. A citricultura orgânica é incipiente no país, mas vem demonstrando fortes sinais de crescimento. Diante da inegável contribuição econômica e social da citricultura no Brasil e também do crescimento da citricultura orgânica no Brasil e no mundo, o objetivo deste trabalho é analisar a produção e os mercados de laranja orgânica e suco de laranja orgânico processado no Brasil e mostrar as tendências no mercado brasileiro, mediante uma pesquisa qualitativa com produtores de citros orgânicos e indústrias processadoras de laranja orgânica. O produtor de citros orgânicos recebe no geral uma melhor remuneração por seu produto, mas enfrenta dificuldades na produção, como o controle de pragas e doenças, necessidade de mão-de-obra especializada, e em alguns casos dificuldades para comercializar sua produção. Produtores e indústria acreditam que a demanda por citros orgânico e suco de laranja orgânico, continuará aumentando. Palavras chaves: Citros, Agricultura Orgânica, Laranja Orgânica 1. INTRODUÇÃO A crescente preocupação com o meio ambiente, com problemas ocasionados com a poluição, destruição da camada de ozônio, a degradação dos…

mercados 2. a) Concorrentes da empresa ,é a Citrosuco e a citrovita.Setor de produção de suco de laranja ,o cliente fazem a escolha tendo em vista a qualidade do produto e as certificações que garantem a qualidade. b) c) Cadeia de cliente é o mercado internacional ,foco concentrado na exortação a granel do produto .Cria-se valor através de investimentos em pesquisas sobre as propriedades potenciais do citros que podem influenciar no emagrecimento e nutrição adequada do…

ANÁLISE EMPRESARIAL: Citro Cardilli Alessandra Lopes Machado Lanzeloti Alessandra de Sousa Arrudas Cláudia dos Anjos Luciane de Cássia Pinheiro Brito Professor orientador: Vitor Gustavo da Silva Claudia Bomfá Caldas Resumo O artigo tem como proposta promover o consumo de um alimento de suma importância para a saúde. Após pesquisas de mercado no segmento de sucos naturais foi identificado que o suco ainda é pouco consumido, uma vez que, existem particularidades que o impedem…

Situação atual do mercado de citros e suas perspectivas O V Simpósio Brasileiro de Citricultura focou bastante a crise de mercado de citros. Com uma platéia em sua maioria composta por estudantes e pequenos e médios produtores, as palestras tinham uma abordagem mais prática e por vezes sem um aprofundamento técnico. A crise atual do mercado de citros é reflexo de alguns pontos citados em comum pelos palestrantes, dentre eles: * Recorde de produção da ultima safra; Os…

do ano. O Brasil detém 30% da produção mundial de laranja e 59 % da de suco de laranja. São Paulo e a Florida dominam a oferta mundial, um caso raríssimo em se tratando de um commodities agrícolas. O sistema agroindustrial citrícola movimenta R$ 9 bilhões por anos e gera mais de 400 mil empregos diretos e indiretos. Inovações em pesquisa, tecnologia e logística estão na base da eficiência e liderança do Brasil. 2. Análise Metodológica – Análise de Filière: [pic] 2.1.…

produtos certificados de citros orgânicos foi estimada em 600.000 toneladas. Há cerca de 30 países que produzem e exportam citros orgânicos, dentre os maiores produtores destacam-se: Itália, Estados Unidos, Brasil, Costa Rica, Grécia e Cuba e entre os principais exportadores de citros orgânicos “in natura” são: Itália, Espanha, Argentina, Estados Unidos e Grécia. Jaboticabal – SP – 2013 Doutorado em Agronomia (Produção Vegetal) Citricultura orgânica Os maiores…

distantes não tenha receio de tentar alcançá-los. Afinal, o que é a vida senão uma constante luta por nossos sonhos?” Frank Rolfsburg CARVALHO, R.L. A laranja no processo de industrialização com foco na célula congelada. Trabalho de graduação (Relatório Técnico-Científico). Centro Estadual de Educação Tecnológica “Paula Souza”. Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga. 2013. RESUMO Este trabalho teve como objetivo principal revisar bibliograficamente o processo da produção cítrica,…

Tangerinas encantam citricultores do sudoeste do Estado O II Dia de Campo de Tangerina realizado em 4 de julho em Capão Bonito (SP), sob a coordenação do Centro APTA Citros “Sylvio Moreira”/IAC e da Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento/DDD, órgãos subordinados à APTA, da Secretaria de Agricultura e Abastecimeno do Estado de São Paulo – representou uma excelente oportunidade para muitos citricultores do Estado e, principalmente, da região receberem informações técnicas e atualizadas a…

Citricultura no Sudeste do Brasil O Brasil é um dos maiores produtores de citros do mundo, com isso somos responsáveis por metade do suco de laranja que pessoas do mundo todo consomem. Esse setor gera milhares de empregos em todo o sudeste, com centros de citricultura, escolas técnicas e várias empresas, a maioria concentrada no estado de São Paulo, de onde sai mais de 80% da produção nacional. “A área de citros é a segunda maior em relação às outras frutas, perdendo apenas para a…

laranja destina-se à indústria do suco, que está concentrada no estado de São Paulo. O setor emprega diretamente cerca de 400 mil pessoas, é a atividade econômica essencial de 322 municípios paulistas e 11 mineiros. Gera divisas superiores a US$1 bilhão anual, no centro de uma cadeia produtiva que gera PIB equivalente a US$5 bilhões. A exportação de suco de laranja se mantém, desde 1994, entre 1,1 e 1,2 milhões de toneladas. Como os Estados Unidos se dedica a abastecer o seu mercado…