Ciclo De Compras Em Supermercado

situação geralmente não ocorre. Exemplo: Indicadores de liquidez corrente (ILC): Dos supermercados Comprar Legal 31-12-2001 31-12-2002 31-12-2003 31-12-2004 31-12-2005 1,00 1,20 1,40 1,60 1,80 Da média do setor de supermercados 31-12-2001 31-12-2002 31-12-2003 31-12-2004 31-12-2005 1,10 1,15 1,05 1,10 1,12 As tabelas acima nos permite algumas observações: O ILC da rede Compra Legal é crescente. O ILC da rede Compra Legal é superior a média setorial. O ILC médio do setor é de 1,10…

vinho pelo ano de produção e seu tipo, facilitando,assim, o picking. O nível de stock deverá ser baixo visando a eficiência. Na gestão de stocks deverão ser tidos em conta três aspetos:  Ciclo de stock – Quantidade de stock necessário para satisfazer a procura de um produto nos espaços temporais entre compras do mesmo.  Stock de segurança – stock que se mantêm com vista a combater a incerteza.  Stock sazonal – acumulação de stock antecipando aumentos na procura expectáveis…

Definições de varejo Henry Richter (1954, p.53) define bem esse processo: “Varejo é o processo de compra de produtos em quantidade relativamente grande dos produtos atacadistas e outros fornecedores e posterior venda em quantidades menores ao consumidor final”. A definição mais utilizada é a fornecida pela American Marketing Association, na qual o varejo é definido como uma unidade de negócios que compra mercadorias de fabricantes, atacadistas e outros distribuidores e vende…

competitivo no ramo de supermercados. Alexandre Maximiliano Lopes – max_jau25@hotmail.com (UNICEP) Julianita Maria Scaranello Simões – profjulianita@yahoo.com.br (UNICEP) Resumo A aplicação da logística na movimentação e armazenagem de mercadorias, associada à melhoria das condições de trabalho dos colaboradores envolvidos nos processos são fatores relevantes e de extrema importância que devem ser avaliados na implantação e gerenciamento de estoques em supermercados. Neste…

Liliane Ferreira Silva Luiza Gomes de Assis Mauriane da Silva Rafaella de Alencar Fonseca FASE A: Descrição e perfil geral da empresa Razão Social: Supermercado Silva Ltda. Nome da empresa: Super Bom Ramo de atividade: Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com predominância de produtos alimentícios - Supermercados CNAE: classe: 47.11-3 – subclasse: 4711-3/02 Principais produtos: Vendas de produtos do gênero alimentício (frios, bebidas, legumes e verduras,…

distribuição passou a ser o supermercado. Com a acirrada concorrência ocasionada pela presença das grandes redes de supermercados, observa-se que o segmento dos pequenos e médios supermercados tem buscado a atuação em novos mercados e formas gerenciais e operacionais diferentes do habitual. A modernização do setor, a busca por parcerias, alianças e a fidelização são, dentre outros, prioridades fundamentais para o aumento da competitividade. O supermercado é o formato…

Sociais, Compras Online, E-mail, Jogos Online, Estudos e Trabalho 6 6,0 7,1 14,1 Redes Sociais, Compras Online, E-mail, Estudos e Trabalho 14 14,0 16,5 30,6 Redes Sociais, E-mail, Estudos e Trabalho 10 10,0 11,8 42,4 Redes Sociais e Compras online 2 2,0 2,4 44,7 Redes Sociais e E-mail 3 3,0 3,5 48,2 Redes Sociais, Compras online, Jogos online, Estudos e Trabalho 1 1,0 1,2 49,4 Redes Sociais, Estudos e Trabalho 2 2,0 2,4 51,8 Redes Sociais,…

energia. Isso ocorre porque se transporta mais produto por viagem do que com embalagens de vidro, metal ou plástico pré-formado e, conseqüentemente, fazem-se menos viagens. A embalagem longa vida permite ainda economia significativa de energia nos supermercados, que não necessitam de sistemas de refrigeração para armazenar o produto. VIDRO Vantagens Extremamente vantajoso do ponto de vista da interação com o alimento: totalmente inerte não transmitindo qualquer odor ou sabor e…

sobre os compradores. Há 150 anos, Marx já teorizava sobre a essência da posse, o que gera estudos atuais sobre a sociedade de consumo. Em meio a tantas mudanças, consumidores atarefados estão mudando seus hábitos. Para economizar tempo, fazem suas compras por catálogo, por telefone e pelo computador. Consideramos ainda o fato de os consumidores de hoje enfrentarem uma abundancia de produtos em cada categoria. Também, que esses consumidores demonstram exigências diversas em relação às…

preços, dentre outras eventualidades. O estoque de proteção, também conhecido como estoque isolador, tem como objetivo compensar as incertezas envolvidas na demanda e no fornecimento. Exemplo, um supermercado não consegue prever com precisão o que, o quanto e quando seus consumidores pedirão. O supermercado pode ter uma ideia da demanda provável, mas dificilmente terá noção exata dessa demanda. Para lhe dar com essa incerteza, ele sempre irá fazer pedidos a seus fornecedores de modo que…