Caso Da Padaria Q Pao

GESTÃO POR PROCESSOS Estudo de caso Introdução A empresa X é uma empresa do ramo alimentício que produz pão de ló, recheios, sopas, salgados, massas e molhos. Seu maior cliente é a rede de franquia Y onde são fornecidos bases para pão de ló, carolinas e bombas. Por se tratar de uma empresa com produção de diversos produtos, o segmento de panificação será avaliado neste trabalho por possuir a maior produção e cliente mais exigente. A empresa cresceu nestes últimos

Estudo de Caso – Padaria Q Pão ETAPA 02 Passo 03 1. Demonstrar como pode ser aplicado o princípios da divisão do trabalho de Taylor a fim de se atingir a eficiência na Q Pão e reduzir custos de produção. R: Selecionar cientificamente e depois treinar, instruir e desenvolver o trabalhador, que , no passado , escolhia seu próprio trabalho e treinava-se o melhor que podia. 2. Preparar um estudo de tempos e métodos visando melhorar a produção da padaria. R: A principal mudança recomendada

de seu processo de produção, da forma de gerenciar a capacidade tendo como uma das principais contribuições o estudo dos tempos e movimentos. 1.3. Método O método de pesquisa utilizado foi estudo de caso, como técnica de coleta de dados aplicou-se entrevistas semiestruturadas. Nesse caso precisam ser planejados, controlados e passar por melhorias contínuas. Planejar a produção significa ter uma organização adequada da fábrica, pensar numa utilização eficiente das matérias-primas,…

Estudo de Caso – Padaria Q Pão Com base nas informações a fim de reestruturar a empresa financeiramente e que continue sendo a padaria conceituada sugerimos a contratação de um Administrador para avaliar as condições da empresa. Após a avaliação verificamos que há uma necessidade iminente de alguns ajustes no quadro de funcionários e no quadro financeiro da empresa. Foram levantadas algumas questões a respeito sobre a divisão das tarefas de seus funcionários, definindo assim suas funções

Também vemos o estresse no trabalho e a falta de investimentos da organização no seu funcionário. Enfim, seria preciso muitas linhas para responder á essa pergunta... mas, espero ter ajudado! As maquinas tomando o lugar do homem, e o hoeme tendo q trabalhar o dobro pra tentar segurar seu emprego Em qualquer empresa que se tenha linha de produção, podemos ver a correlação entre o filme e nossos dias atuais. A critica do filme tempos modernos era principalmente para mostrar que o homem…

Funcionários da padaria Q pão. * Proprietário Sr. Bread * 3 atendentes de balcão * 2 atendentes de caixa * 1 atendente de cafeteria interna da paradaria * 2 padeiros * 1 confeiteiro - Criar departamento de planejamento centralizado. -Os trabalhadore e supervisores devem ficar focados a produção -trabalhar de forma inteligente (sem esforços e carga horária dentro dos padrões)cada funcionário em seu setor. Proprietário (gerencia/administração) demitir 1 atendente de balcão

Bread o que pode ser melhorado na sua padaria, partindo do ponto de vista da qualidade total, baseado no capítulo 8 do PLT da disciplina; O mercado está muito exigente, e sobreviver a esse mercado cada vez mais disputado requer muita atenção, principalmente no caso da Padaria Q Pão, uma padaria tradicional que está na família a gerações e por cometer erros que pode custar à vida do negócio. Diante disso é preciso conceitos e mudar a forma de administrar a padaria, pois todos sabem que…

um determinado fato, tipo: Joaquim foi na padaria do Manoel e após ter comido um pão de milho começou a engasgar de forma q todos ali presentes acharam q o mesmo iria morrer ali, no meio da padaria. Já a dissertativa vê tem q argumentar determinado assunto, vê dá uma introdução, uma resolução e uma conclusão, na introdução vê deve fazer tipo um breve resumo do q vê falará no decorrer do texto, na resolução vê colocará as causas e efeitos causaram aquilo do q está falando e trará soluções…

devemos ser um funcionário cachorro, ele sim mostra como agir profissionalmente sem esperar nada em troca, à motivação tem que partir de nós mesmo. Passo - 2 Os funcionários da Padaria estão totalmente desmotivados, eles não têm comprometimento, faltam, chegam atrasados, prejudicando todo o funcionamento operacional da padaria, Com isso as entregas e o faturamento estão comprometidos. Primeira coisa que Sr. Bread deve fazer é contratar mais funcionários para auxiliar e delegar…

..........5 2. Reflexão do vídeo Rafinha e a Sociedade da Informação............................................6 3. Aplicações na Padaria ...................................................................................................7 4. Comparação sobre o vídeo Funcionário Gato e Funcionário Cachorro........................8 5. Melhora no desempenho da Padaria.............................................................................9 6. Implantação da Qualidade Total e as Normas…