Bactérias Activia

e todas com diagnósticos de morte por infecções gastro intestinais, a preocupação era grande, e devido a isso, iniciou-se diversas pesquisas voltadas a bacterias presentes no intestino, uma delas e mais conhecida até hoje foi a Lactobacillus Casei. Foram realizados diversos estudos, e chegou-se a conclusão de que uma pequena porcentagem da bacteria seria, capaz de evitar centenas de mortes infantis, surge então o Yakult, em sua composição estavam pequenas quantidades de Bacillus…

digestão da lactose, uma boa notícia para quem tem intolerância a este nutriente. Os probióticos também protegem a mucosa intestinal metabolizando as fibras presentes e transformando-as em ácidos. "Assim, há uma diminuição na concentração de bactérias patogênicas, que provocam doenças e gases", afirma a nutricionista. Como a manutenção do equilíbrio da flora intestinal é fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo, os probióticos são indispensáveis. Por isso,…

2. Salmonela É um gênero de bactérias, vulgarmente chamadas salmonelas, pertencente à família Enterobacteriaceae, sendo conhecida há mais de um século. Tem, em seu nome, uma referência ao cientista estadunidense chamado Daniel Elmer Salmon, que associou a doença à bactéria pela primeira vez. São bactérias Gram-negativas, em forma de bacilo, nas suas maiorias móveis (com flagelos peritríquios), não esporulados, não capsulados, sendo que a maioria não fermenta a lactose. A classificação…

Japão, nessa época a medicina era focada no tratamento de doenças e não na prevenção .Foi feita uma pesquisa que resultou no leite fermentado yakult que possui Lactobacillus casei Shirota que tem como funçao no organismo de inibir a proliferação de bactérias intestinais nocivas. Dessa forma, promove o equilíbrio da microbiota intestinal. Atualmente no Brasil 2% da população brasileira consome o leite fermentado Yakult, a nossa proposta é aumentar essa porcentagem para 3%, essa meta já…

alimentícios com efeitos positivos na saúde não são exatamente novidade. Desde os anos 30, a japonesa Yakult comercializa a bebida láctea que se tornou sinônimo da empresa e que contém bactérias vivas para estimular o funcionamento do intestino. A multinacional francesa Danone, por sua vez, produz há mais de 30 anos o Activia, iogurte com microorganismos que estimulam o sistema digestivo. Mas nunca houve um movimento tão intenso de lançamentos no segmento. A novidade é que os funcionais…

figuras Figura 1 – Lactobacillus bulgaricus…………………………………………………………..…......pág.10 Figura 2 - Streptococcus thermophilus………………………………………………....……....…pág.10 Figura 3 – Representação económica (euros) …………………………………………..………pág.12 Figura 4 – Iogurtes Activia…………………………………………………………........……………..pág.12 Figura 5 - Processo de preparação do leite para produção de iogurte...............pág.13 Figura 6 – Processo de produção do iogurte.....................................................pág13…

no meio oeste da Ásia por um acaso do destino, quando, naquela época, deixaram um leite recém ordenhado, mantido pelo calor natural da ordenha, por algum tempo. Depois deste período houve a coagulação do leite através da produção de ácido pelas bactérias contidas no leite cru. Percebendo-se que o resultado era um produto com sabor ácido bastante agradável resolveram reproduzir o processo criado por acidente. O Iogurte sempre foi um produto que teve sua imagem intimamente ligada a um…

atuação do grupo; no setor de águas minerais, vice-líder na área e no setor de nutrição infantil, a partir da aquisição da empresa Numico em 2007. A principal área de atuação da empresa é o setor de laticínios, cujos principais produtos são o Activia; o Danoninho; o Actimel, recém-lançado no mercado brasileiro e também alguns produtos ainda não lançados no mercado nacional, como o Danacol, um iogurte com alegações de reduzir o colesterol devido à presença de esterol em sua…

RESUMO Este caso aborda a importância da pesquisa de marketing na construção da marca Activia, da Danone, detalhando o passo a passo de como as áreas dessa empresa utilizaram essa ferramenta para gerar o consumer insight e empreendê-lo em estratégias de posicionamento. PALAVRAS-CHAVE PESQUISA DE MARKETING, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, ESTRATÉGIA DE MARCA, POSICIONAMENTO. | Central de Cases 4 Breve histórico da origem do iogurte e da Danone Em 2010, a Danone, sinônimo da…

Jovem. Em 2008, foi lançada a versão Ice de Dan’Up, elaborada com ingredientes que deixam a garganta gelada. Sucesso de vendas, o Dan’up caiu no gosto popular e nunca saiu do mercado. ACTIVIA Com base nas pesquisas do “Centro de Pesquisas Daniel Carasso”, criado em 2003, em 2004 a Danone lançou o Activia no Brasil, principal produto da marca atualmente. Um Iogurte funcional, único com o bacilo DanRegularis, que passa vivo pelo estômago e chega ao intestino, ajudando assim a…