Aves Abatedouro

efluente Figura 2: Peneira estática Fonte: Abatedouro avícola Figura 3: Tanque de equalização Fonte: Abatedouro avícola Figura 4: Tanques de coagulantes e floculantes Fonte: Abatedouro avícola Figura 5: Flotador Fonte: Abatedouro avícola Figura 6: Amostrar de água antes do tratamento e na saída do flotador Fonte: Abatedouro avícola Figura 7: Tanque de aquecimento de lodo Fonte: Abatedouro avícola Figura 8: Lagoa de tratamento Fonte: Abatedouro avícola Amostra:…

A INFLUÊNCIA DOS GRÃOS NA FORMAÇÃO DO CUSTO DA RAÇÃO DE AVES Vanessa da Silva Meira1 Érica Aparecida Romero Ortega2 RESUMO: O presente estudo objetiva demonstrar a representatividade de milho e da soja na formação do custo, o impacto da sazonalidade do preço desses grãos e a influência dos preços dos mesmos na ração do frango. Inicialmente foram coletados dados na empresa, para levantamento da expressividade do preço desses grãos no custo da ração. Após essa coleta de dados,…

Social: (Cooperativa Agroindustrial Consolata) Nome Fantasia: Copacol Ramo de Negócios: Abatedouro de Aves e Peixes Porte tamanho: Grande Número de funcionários: aproximadamente 8.000 funcionários Ramo de Negócios: Agroindustrial Atividades relevantes: Criação e abatedouro de ave, Suíno, e bovino, plantio, colheita e fabricação de derivados de soja e trigo. Sendo a chave mestra a distribuição de aves e peixe. Endereço: Av. Cafelândia - Central Santa Cruz PR, 85415-000 Principais…

registrada em 2005, atua na produção, no abate de aves e suínos e no processamento de produtos industrializados, elaborados e congelados de carne, além dos segmentos de massas prontas, tortas, pizzas, folhados e vegetais congelados. Em 2005, passou a abater bovinos, além de ingressar nos segmento de margarinas. Sua capacidade instalada é de abater 10 milhões de cabeças de aves/semana e 70 mil cabeças de suínos/semana e frigorificar 730 mil toneladas de carne de aves por ano e 510 mil…

grandes diferenças em relação às médias, nos seguintes aspectos: os funcionários da Filial 18 (abate de suínos) afirmam, em um dos questionários do ITRA, que precisam usar as mãos de forma repetitiva, enquanto os funcionários da Filial 13 (abate de aves) afirmam, no mesmo questionário, que é uma exigência ter que resolver problemas e no setor de vendas, afirma ter que lidar com imprevisto. Isso se dá pelas diferenças de atuações nos setores pesquisados, daí a necessidade de se avaliar as…

campo, na produção da empresa, levantadas informações sobre: Tecnologia empregada, características da produção,mão-de-obra empregada, cuidados sanitários e ambientias adotados,problemas defrontados. Trata-se do Frigorífico Alvorada (Frigal), um abatedouro de aves, construído numa área de mais de 7 mil metros quadrados, às margens da BR 232,Agreste de Pernambuco na cidade de Pesqueira,devendo atender tanto a Pernambuco quanto aos estados de Alagoas e da Paraíba. O investimento é de R$ 17…

1 INSTITUTO QUALITTAS CURSO DE PÓS GRADUAÇÃO EM HIGIENE E INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL FLUXOGRAMA DE ABATE DE AVES Cintia Rodrigues Gonçalves Goiânia, fevereiro - 2008 2 CINTIA RODRIGUES GONÇALVES Aluna do Curso de Pós Graduação em Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal FLUXOGRAMA DE ABATE DE AVES Trabalho monográfico de conclusão de curso (TCC), apresentado à Instituto Quallitas como requisito parcial para a obtenção do título de Especialização

apresentação, devido ao volume de informações e a grande quantidade de fontes de origem animal, assim como, pelas implicações de uso de subprodutos de origem animal na alimentação animal. Por isso, o trabalho cobrirá apenas alguns dos subprodutos de abatedouros que são os comercialmente mais disponíveis e representam o maior volume, deixando de abordar ingredientes como farinhas de ostras, crisálidas, subprodutos do leite e de ovos, farinhas de ossos e de peixe. É necessário portanto…

6Engenharia Mecânica BARRETOS 2012 RESUMO No processamento industrial de abatedouros são gerados resíduos poluentes causadores de impactos ambientais negativos. Estes resíduos, provenientes das diferentes etapas do processo industrial, podem ser classificados de acordo com suas características físico-químicas e origem de geração. Os objetivos deste trabalho foram: identificar os impactos ambientais causados por abatedouros e propor medidas mitigadoras visando minimizar os…

Comemorando em 2013 seus 50 anos, a Copacol (Cooperativa Agroindustrial Consolata), com sede em Cafelândia, cresce a olhos vistos. Com mais de 4,5 mil associados e 6,6 mil colaboradores, a Cooperativa abate hoje mais de 300 mil aves e 20 toneladas de tilápia ao dia, além de proporcionar a seus associados e colaboradores qualidade de vida e crescimento profissional. Ao longo de sua história, a Cooperativa vem ampliando seus negócios em busca da sustentabilidade. A empresa conta desde 2009 com o