Aula 8 Bioquimica

ISCTEM Bioquímica I Roteiro de aula laboratorial Identificação de glícidos Introdução Os carbohidratos ou glícidos constituem as macromoléculas mais abundantes na natureza. São a principal fonte de energia nos seres humanos, desempenham papel estrutural importante nos tecidos humanos e vegetais. Ainda desempenham papel importante na mecânica do tracto gastrointestinal, ajudando na indução do peristaltismo. Os carbohidratos estão relacionados a várias doenças como a Diabetes

neurotransmissores, transportadores das membranas celulares entre outros. As proteínas são usadas nas análises bioquímicas como indicadores de determinadas condições, tais como: estado nutricional, doença renal, doença hepática e muitas outras doenças que podem ser reveladas através da dosagem de proteínas que se encontram alteradas, em decorrência de uma condição patológica. Na bioquímica são analisadas as concentrações de “proteína total” e de “albumina” em seguida são relatadas as…

é com frequência administrada por via intravenosa a pacientes, como uma fonte alimentar. Um residente novo no hospital onde você está fazendo um de seus plantões sugere administrar glicose-6-fosfato no lugar de glicose. Você se lembra, das aulas de bioquímica, de que a transformação de glicose em glicose-6-fosfato necessita de ATP e você considera a possibilidade de que, administração da glicose-6-fosfato, preservaria a energia do paciente. Você utilizaria a sugestão do residente?…

empresa. Em 2004 foi o ultimo ano em que a empresa Katal Biotecnológica Indústria e Comercio Ltda., teve um ótimo desempenho financeiro a partir daí se estagnou. Fundada em 1994, na cidade de Belo Horizonte, MG, é a primeira empresa brasileira de bioquímica líquida com desenvolvimento totalmente nacional. No ano 2002, dando continuidade a seu caminho no sentido de transformar-se em uma das melhores empresas no fornecimento de produtos para medicina diagnóstica, lançou com pioneirismo a…

molecular); Quím. Amb.; Química;O bacharelado dá formação generalista nas quatro grandes áreas da química - orgânica, inorgânica, analítica e físico-química -, com aulas teóricas e em laboratório. A partir do terceiro ano, o aluno passa a estudar cinética química, química experimental, química ambiental, análise de solo e bioquímica. Quem faz licenciatura cursa, ainda, disciplinas pedagógicas. O estágio é obrigatório. Duração média: quatro anos. Outros nomes: Ciên. (quím.);…

CURSO: “QUALIDADE DAS ÁGUAS E POLUIÇÃO: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS” AULA 10 OXIGÊNIO DISSOLVIDO E MATÉRIA ORGÂNICA EM ÁGUAS Prof. Dr. Roque Passos Piveli 1 AULA 10 - OXIGÊNIO DISSOLVIDO E MATÉRIA ORGÂNICA EM ÁGUAS 1. Oxigênio Dissolvido em Águas 1.1. Fontes de oxigênio nas águas O oxigênio se dissolve nas águas naturais proveniente da atmosfera, devido à diferença de pressão parcial. Este mecanismo é regido pela Lei de Henry, que define a concentração de saturação de um gás na…

grupo carboxila, e uma cadeia lateral que é específica para cada aminoácido. Alguns aminoácidos também podem conter enxofre. Os elementos-chave de um aminoácido são carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Eles são particularmente importantes em bioquímica, onde o termo geralmente refere-se a alfa-aminoácidos. São moléculas anfibólicas, ou seja, podem se comportar como ácido ou como base liberando nesta ordem H ou OH em uma reação. Se a reação for entre dois aminoácidos o grupo amina…

UNIVERSIDADE CATÓLICA DE SANTOS CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS E SAÚDE MARIA CLARA RAVI RODIGUES DOS SANTOS TALIA COUTINHO DE OLIVEIRA VANESSA LIMA DE MEDEIROS VITÓRIA ATIK DA COSTA RAMOS RELÁTORIO 2 DE AULA PRÁTICA EM LABORATÓRIO DA DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA METABÓLICA 1 SANTOS-2015 2. INTRODUÇÃO O presente relatório aborda sobre a caracterização de proteínas nos alimentos, a reação de precipitação através da desnaturação de proteínas, sobre a precipitação pela ação do calor

36 - - 2 36 36 - - - 4 72 36 36 Créd CH Estág. Prática Curric - Pré-req. - BIQ I Bioquímica I 4 72 36 36 - - GHU Genética Humana 2 36 36 - - - 2 36 36 - - - Nutrição Básica 2 36 36 - - - Total 20 360 252 108 MTP_I Métodos e Técnicas de Pesquisa NUB 2º SEMESTRE Créd CH CH Total Teórica CH Estág. Prática Curric Pré-req. BIQ II Bioquímica II 4 72 36 36 - BIQ I BMT 4 72 36 36 - BIQ I 4 72 36 36 - ANH I…

LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS AULA PRÁTICA 1 - ESTUDO DA SOLUBILIDADE DE PROTEÍNAS (SOLUBILIDADE DA OVOALBUMINA) Disciplina: Bioquímica Professora: Samara Hernandes Data da experiência: 04/02/2014 Nome: nº: Turma: 2CB1 Data da entrega: 14/03/2014 Dois Vizinhos 2° Semestre/2013 1. Resumo Sabe-se da importância que as proteína, e enzimas tem para a regulação e manutenção do metabolismos dos seres vivos. Logo se buscar mais informações sobre esse grupo veremos que