Artigos Gestão Hoteleira

Organização do Departamento de Aprovisionamento Curso: Gestão Turística e Hoteleira – Ramo Hoteleiro Disciplina: Gestão do Aprovisionamento Discentes: Inês Nunes nº 4070376 Joana Vasa nº 4070166 Ricardo Santos nº 4070380 Docente: Vítor Manuel Gomes Índice Página Introdução 6 Capítulo I: Hotel Barca D’Alva e sua Envolvente 7 1.1. Envolvente 7 1.2. Missão e Objectivos 7 1.3. Facilities e Actividades de Animação 8 Capítulo II: Enquadramento Teórico 10…

SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL NO SEGMENTO HOTELEIRO Pedro Carlos Schenini 1 Renato Nunes Lemos 2 Fernando Amorim da Silva 3 RESUMO Atualmente é uma questão de bom senso empresarial investir na conservação do meio ambiente visto o rápido avanço a um mundo mais populoso e consumista e, conseqüentemente, muito mais ameaçado pela poluição e degradação ambiental. Indústrias do turismo no mundo inteiro, em particular a hotelaria, estão trazendo para o dia-a-dia de seus negócios o…

Restauração Análise dos sites das cadeias hoteleiras Hilton e Rezidor em matéria de Gestão de Pessoas 1 Fonte: http://www.cyndilauper.com.br/site/index.pt http://www.aseh.ch/index.php?page=373 e Trabalho realizado por : Nº do Aluno 3848 3958 3919 Luís Simões Susana Teixeira Youdmila da Mata Nome Turma: B Curso PAR PAR PAR Data de Entrega: 12/12/10 Gestão de Recursos Humanos Docente: Vitor Toricas Produção Alimentar em Restauração 2 Gestão de Recursos…

FAL FACULDADE DE ALAGOAS SOCIEDADE DE ENSINO SUPERIOR CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO: GESTÃO EM TURISMO E HOSPITALIDADE A NECESSIDADE DO SERVIÇO HUMANIZADO NA HOTELARIA HOSPITALAR LUCIÂNGELA JUVÊNCIO DE AMORIM Maceió 2005 LUCIÂNGELA JUVÊNCIO DE AMORIM A NECESSIDADE DO SERVIÇO HUMANIZADO NA HOTELARIA HOSPITALAR Monografia apresentada ao Curso de Pós-Graduação em Gestão em Turismo e Hospitalidade da Faculdade de Alagoas, como último requisito para a obtenção do grau de especialista, sob a

somente a indústria de bens é quem poluía, porém a indústria de bens e serviços possui sua participação neste contexto. Com isto a pesquisa visa entender os conceitos de sustentabilidade ambiental, suas legislações e sua aplicação na indústria hoteleira. Contextualiza-se a hotelaria através de uma linha do tempo para entender como se configura o cenário atual, no Brasil. Alguns hotéis são analisados com relação ao que estão fazendo para diminuir os impactos ambientais gerados por…

FAL FACULDADE DE ALAGOAS SOCIEDADE DE ENSINO SUPERIOR CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO: GESTÃO EM TURISMO E HOSPITALIDADE A NECESSIDADE DO SERVIÇO HUMANIZADO NA HOTELARIA HOSPITALAR LUCIÂNGELA JUVÊNCIO DE AMORIM Maceió 2005 LUCIÂNGELA JUVÊNCIO DE AMORIM A NECESSIDADE DO SERVIÇO HUMANIZADO NA HOTELARIA HOSPITALAR Monografia apresentada ao Curso de Pós-Graduação em Gestão em Turismo e Hospitalidade da Faculdade de Alagoas, como último requisito para a obtenção do grau de especialista, sob a orientação

ESCOLA EXPERIMENTAL PUERI DOMUS UNIDADE CRESCER SEMPRE A SUSTENTABILIDADE DA INDÚSTRIA HOTELEIRA NA PRAINHA BRANCA - GUARUJÁ Monografia apresentada pela 2ª série E.M. da Unidade Crescer Sempre, contemplando as áreas das Ciências Naturais, Sociais e Econômicas. São Paulo 2012 ESCOLA EXPERIMENTAL PUERI DOMUS UNIDADE CRESCER SEMPRE Caroline Aguiar Clara Leite Letícia Venancio Tassiane Miranda Orientador: Alberi Antunes Coorientadora: Fabiana Pegoraro…

......................8 6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................................9 1. INTRODUÇÃO A escolha de apresentar uma solução para um problema logístico em uma rede hoteleira ocorreu, pois recentemente adentrei neste ramo e me deparei com situações de melhorias, na parte de gerenciamento de suprimentos de materiais, neste trabalho minha pesquisa e atenção serão para rede Bourbon Hotéis & Resort. Outro ponto…

GESTÃO AMBIENTAL NO SEGUIMENTO HOTELARO Resumo: Um dos grandes desafios da gestão ambiental é encontrar mecanismos eficientes para as práticas de preservação ambiental. Assim, este trabalho tem a intenção de demonstrar a importância e as práticas de gestão ambiental que podem ser adotadas nas empresas hoteleiras, buscando estabelecer as bases conceituais para a melhor compreensão do assunto, apresentando uma revisão bibliográfica de temas como Gestão Ambiental, Hotelaria e Meio…

Arquitectura de Sustentabilidade Ambiental no Sector Hoteleiro Docente(s): José Manuel Martins João Carlos Margalha Discente (s): Cláudia Cortez Inês Bicas Arquitectura de Sustentabilidade Ambiental no Sector Hoteleiro Artigo Cientifico Universidade de Aveiro Secção Autónoma de Ciências Sociais, Jurídicas e Politicas Sistemas Ambientais e Sustentabilidade Mestrado: Planeamento Regional e Urbano Docente(s): José Manuel Martins João Carlos Margalha Discente