Artigo Nutrição

de análise de artigos científicos Nº Ano Tema do Estudo Revista QualisAutoria Profissão dos autores 2010 Avaliação de utilização de dietas da moda por pacientes de um ambulatório de especialidades em nutrição e suas implicações no metabolismo. ConSientiae Saúde Fernanda Betoni; Vivian Polachini Skzypek Zanardo; Giovana Cristina CeniGraduanda em Nutrição – URI Nutricionista Mestre em gerontologia biomédica – PUC RS Nutricionista Doutora em bioquímica - UFRJ Nº Como Citar o Artigo…

Trabalho de Metodologia Científica – Nutrição Autor: Maria Teresa Fialho de Sousa Campos Data: 24 de Abril de 2012 Tema: A nutrição correta para a terceira idade Objetivos: Direcionar a alimentação correta para idosos com 60 anos ou mais, refletindo nas condições essenciais para uma dieta saudável, considerando a influência da situação social, econômica e familiar do idoso no consumo de alimentos, a prática de exercícios físicos, as alterações fisiológicas próprias do…

4 1. Introdução Entende-se por nutrição parenteral a administração de macronutrientes como: proteínas, aminoácidos, carboidratos, glicose e gordura e micronutrientes como: vitaminas, oligoelementos e eletrólitos por via endovenosa permitindo assim a manutenção da homeostase já que assim supre calorias e aminoácidos. Esta técnica deve ter estéril. A nutrição parenteral é utilizada como terapia de apoio onde complementa as necessidades nutricionais de pacientes em que a via enteral não tem

Artigo - Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de Práticas alimentares saudáveis Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de Práticas alimentares saudáveis (Revista de Nutrição, Campinas, 18(5):681-692, set./out., 2005) artigo de Ligia Amparo da Silva Santos traz nas primeiras páginas o resumo com o objetivo fazer uma reflexão sobre a educação alimentar e nutricional no contexto da promoção das práticas alimentares saudáveis, apontada como…

responsabilidade técnica (segundo estabelece o inciso I do artigo 2o do decreto no 77.052/76 da SNS-MS) é aquela exercida por quem detém capacidade legal comprovada por meio de documentos de habilitação inerentes ao âmbito profissional, entre eles os respectivos Conselhos Regionais. A ausência de um responsável técnico legalmente habilitado, no desempenho de ações no âmbito da saúde, constitui infração sanitária prevista nos incisos XIX, XXV e XXVI do Artigo 10o da Lei Federal no 6.437,…

objetivo deste artigo foi realizar uma análise histórica do processo de emergência e evolução da profissão de nutricionista no Brasil. A metodologia utilizada baseou-se principalmente em revisão da literatura sobre a história da Nutrição no Brasil no período de 1939 a 2000. Como critérios metodológicos de análise foram estabelecidos quatro cortes transversais, correspondentes a contextos específicos da história deste profissional: 1939-1949, 1950-1975, 1976-1984, 1985-2000. Por fim,…

FACULDADE DE JUAZEIRO DO NORTE CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO CICERA CIBELE GONZAGA DE OLIVEIRA FIBROSE CÍSTICA: ARTIGO CIENTÍFICO ELABORADO PARA A DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO HUMANA JUAZEIRO DO NORTE – CE 2013 RESUMO A Fibrose Cística (FB) é uma patologia de característica genética, autossômica recessiva, letal aos seus portadores. Também conhecida como Mucoviscidose acomete os pulmões, pâncreas e ducto biliar, além de alterar o suor deixando-o com alto teor de cloro. Acomete…

PESQUISAS QUALITATIVAS EM NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO | 125 SEÇÃO TEMÁTICA - MÉTODOS EM NUTRIÇÃO THEMATIC SECTION - METHODS IN NUTRITION Pesquisas qualitativas em nutrição e alimentação Qualitative studies in nutrition and feeding Ana Maria CANESQUI 1 RESUMO O artigo revê e comenta os estudos qualitativos e os que fazem interlocução com as Ciências Sociais e Humanas na área de alimentação e nutrição. Selecionaram-se 93 artigos nas publicações registradas na base de dados do…

CENTRO UNIVERSITARIO DO MARANHÃO. COORDENAÇÃO DE NUTRIÇÃO. TURMA: 430331 – NUTRIÇÃO. DÉBORA NASCIMENTO ARAÚJO LILIANE CARVALHO PAULO ALENCAR RAISSA PORTELA SHEYLA MARIA DE SOUSA LIMA SUENA CRISTINA RODRIGUES DE CARVALHO São Luís 2013 DÉBORA NASCIMENTO ARAÚJO LILIANE CARVALHO PAULO ALENCAR…

Resumo A Nutrição em Saúde Coletiva é fruto de um processo histórico, de grandes transformações ocorridas no decorrer das décadas de 30 e 40. Após a inserção do profissional da nutrição na área de saúde pública, foram ocorrendo constantes aprimoramentos nas atribuições dadas aos nutricionistas. Atualmente este profissional lida com as mais diversas patologias, relacionadas à alimentação, as chamadas doenças carenciais e degenerativas. Em vista disso, o Nutricionista assume um cargo…