Manipulando a Insulina

Qualquer leitor dedicado sobre nutrição sabe que um dos fundamentos básicos é a hora certa de comer cada nutriente. Comemos diferentes alimentos em diferentes horas do dia para maximizar seus efeitos biológicos no ciclo diário hormonal a fim de atingir máxima perda de gordura e ganho de massa. Muito da racionalidade por trás dessa nutrição tem haver com fazer tudo que podemos para melhorarmos o controle da glucose e da sensibilidade insulínica, para que os carbos que comemos possam ser vistos em forma de músculos. Você já escutou a dica padrão dada aos leigos: exercícios aumentam a sensibilidade a insulina. Ótimo, vamos assumir que você já faça isso. A próxima dica é comer mais vezes. Você sabe isso também: seis pequenas refeições por dia ao invés de duas ou três maiores para melhorar a sensibilidade a insulina.(3) Então vamos adiante conhecer alguns métodos para melhorar o controle glicêmico e a sensibilidade a insulina, incluindo um novo conceito chamado ´tempo certo do antioxidante´. 1. Antioxidantes na Hora Certa Assim que me interessei por levantamento de peso e fisiculturismo eu li a respeito de profissionais e suas caixas cheias de suplementos e vitaminas. Skip La Cour mantinha uma dessas dentro do porta malas de seu carro. Assim que saia da academia ele abria e iniciava o seu ritual pós-treino de ingerir vitaminas E e C. Com o físico que ele tinha fica difícil questionar seus métodos, mas e se a suplementação pós-treino com as vitaminas E…

212 Revista Brasileira de Nutrição Esportiva ISSN 1981-9927 versão eletrônica P e r i ó d i c o do I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e sq u i s a e E n si n o e m F i s i o l o gi a do E x e r c í c i o w w w . i b p e f e x . c o m . b r / w w w . r b n e . c o m . b r A SUPLEMENTAÇÃO DE LEUCINA COM RELAÇÃO À MASSA MUSCULAR EM HUMANOS Luciana Aparecida Gonçalves1 RESUMO ABSTRACT Os aminoácidos de cadeia ramificada (AACR/BCAA): leucina, isoleucina e a…

quantidades suficientes para atender às suas necessidades. Nestes casos, uma dieta rica em proteínas pode ser de grande ajuda. Suplementos para ganhar massa muscular Saiba quais são as diferenças entre as proteínas disponíveis no mercado. Whey Protein isolado Whey Protein hidrolisado oferece melhor digestibilidade do que os demais. Crédito: Shutterstock Contém entre 90% ou mais de proteína. A maior parte destes suplementos é isento de gordura e carboidrato. Whey Protein hidrolisado…

Com este guia para iniciantes, iremos destacar os melhores alimentos para se incluir em uma dieta para quem visa o ganho de massa muscular. Começar os treinos na academia exige esforço e também cuidados com a saúde. Uma dica para quem está começando uma nova vida na musculação é a de apostar nos alimentos. Investir na nutrição intercalada aos exercícios edesempenho na musculação, faz bem para a saúde e melhora os resultados nos movimentos. A regra é simples. Partindo do clichê “você é…

A INFLUÊNCIA DOS CARBOIDRATOS ANTES, DURANTE E APÓS-TREINOS DE ALTA INTENSIDADE INTRODUÇÃO O metabolismo de carboidratos tem papel crucial no suprimento de energia para atividade física e para o exercício físico. No exercício de alta intensidade a maioria da demanda energética é suprida pela energia da degradação dos carboidratos. Tornam-se disponíveis para o organismo través da dieta,são armazenados em forma de glicogênio,muscular e hepático e sua falta leva a…

211 Revista Brasileira de Nutrição Esportiva ISSN 1981-9927 versão eletrônica P e r i ó d i c o d o I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e s q u i s a e E n si n o e m F i s i o l o g i a d o E x e r c í c i o w w w . i b p e f e x . c o m . b r / w w w . r b n e . c o m . b r A INFLUÊNCIA DOS CARBOIDRATOS ANTES, DURANTE E APÓS-TREINOS DE ALTA INTENSIDADE 1,2 Anderson Luiz da Silva , 1,3 Guilherme Dal Farra Miranda , 1 Rafaela Liberali RESUMO ABSTRACT…

Revista Brasileira de Nutrição Esportiva ISSN 1981-9927 versão eletrônica P e r i ó d i c o d o I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e s q u i s a e E n si n o e m F i s i o l o g i a d o E x e r c í c i o w w w . i b p e f e x . c o m . b r / w w w . r b n e . c o m . b r A INFLUÊNCIA DOS CARBOIDRATOS ANTES, DURANTE E APÓS-TREINOS DE ALTA INTENSIDADE Anderson Luiz da Silva , 1,3 Guilherme Dal Farra Miranda , 1 Rafaela Liberali 1,2 RESUMO Neste artigo revisa-se os mais…

Artigo Original ISSN: 1983-7194 Estado nutricional e perfil alimentar de atletas de futsal de diferentes cidades do interior de Minas Gerais Food consumption of athletes of futsal of different cities of inside of Minas Gerais 1 2 3 4 Quintão DF ; Oliveira GC ; Silva SA ; Marins JCB 1- Mestranda em Ciências da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa – MG/Brasil 2- Mestranda em Ciência de Alimentos - Faculdade de Farmácia - pela Universidade Federal de Minas…

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cozida a cada 3h, que é o mesmo intervalo de tempo que você deve deixar entre uma refeição e outra no máximo. As proteínas das carnes são essenciais, portanto coma sempre no almoço peito de frango, as carnes vermelhas também estão liberadas. Após cada refeição tome dois copos de leite desnatado com 4 colheres de Supligem ou Ovomaltine. As refeições podem ser assim definidas: Café da manhã - Entre 7:00 e 8:00 Hrs. Lanche - As 10:00 h aproximadamente Almoço - As 12:30 h.…