Arroz Com Pequi

................................7 FRANGO COM PEQUI 8 FAROFA DE JURUBEBA...........................................................................................................................10 EMPADÃO GOIANO 11 ARROZ BRANCO 13 ARROZ DE PUTA RICA 14 PAMONHA DOCE 16 SALADA DE FOLHAS COM VINAGRETE DE MARACUJÁ 17 COMPOTA DE GOIABA COM REQUEIJÃO CASEIRO 18 FRANGO COM QUIABO 20 ANGÚ A MINEIRA 23 MINEIRO DE BOTAS 24 TUTU A MINEIRA 25 ARROZ DE BRANCO 28 CARRÉ DE PORCO 29…

Casa do Artesão,Casa da Memória,Centro de Artesanato e Mercado Municipal. A culinária regional é riquíssima e apresenta vários pratos saborosos, como o arroz com pequi, carne de sol, moquecas de surubim, pão de queijo, angu com quiabo, paçoca, papudo, manué, galinha ao molho pardo, feijão tropeiro com torresmo, beiju, rapadura, panelada, picado de arroz, dourado assado, vários pratos feitos com o tradicional surubim do Rio São Francisco, e ainda saborosas frutas do cerrado, como umbu,…

pratos típicos em cada um de seus estados. Goiás Os pratos mais populares de Goiás são: o arroz com pequi, a guariroba,o leitão assado, o empadão goiano, a galinhada, o tutu com lingüiça, a couve, o torresmo, o quiabo refogado, o biscoito de polvilho e o manjar branco com calda de ameixa. Há também a pimenta-bode e a jurubeba muito apreciada pelos goianos. Arroz com pequi Guariroba Empadão Goiano Mato…

dos indígenas, paulistas, mineiros, gaúchos, bolivianos e paraguaios. São manifestações culturais típicas da região: a cavalhada, no estado de Goiás; o cururu, em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul; além da culinária como o arroz com pequi, sopa paraguaia, arroz carreteiro, arroz boliviano, Maria Isabel, entre outros. Em Goiás se destacam os eventos culturais, como a Cavalhada e a Procissão do Fogaréu. As Cavalhadas ocorrem na cidade de Pirenópolis, é uma apresentação teatral ao ar…

rio Xingu, rio Juruena, rio Teles Pires, rio Paraguai, rio Araguaia, rio Paraná, rio Tocantins. - Usinas Hidrelétricas: Complexo de Urubupungá, São Simão e Cachoeira Dourada. - Agricultura (principais produtos agrícolas): milho, soja, mandioca, arroz, feijão, café, abóbora, trigo e amendoim. - Economia: baseada na agricultura e na pecuária (bovinos, equínos e bufalinos). Indústrias nas capitais: Campo Grande, Goiânia e Cuiabá. Destaque para as indústrias de alimentos, mecânica,…

gastronomia um dos seus principais atrativos. Os turistas não saem da cidade sem antes experimentar as delícias exclusivas que representam a Maria Izabel, a Farofa de Banana da Terra, a Mojica de Pintado, a Paçoca de Pilão, o Francisquito, o Bolo de Arroz, o Bolo de Queijo, licores, doces caseiros e entre tantas outras iguarias. Os pratos típicos da culinária cuiabana estão entre os traços mais marcantes de uma valiosa identidade regional marcada ainda por linguajar característico,…

mineiros, gaúchos, bolivianos e paraguaios. São manifestações culturais típicas da região: a cavalhada e o fogaréu, no estado de Goiás; e o cururu, em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. A culinária regional é composta por arroz com pequi, sopa paraguaia, arroz carreteiro, arroz boliviano, maria-isabel, empadão goiano, pamonha, angu, cural, os peixes do Pantanal - como o pintado, pacu, dourado, entre outros. Procissão do Fogaréu Região Sudeste Os principais elementos da cultura…

o nordeste, quando, então, a mistura de carne seca , farinha e condimentos era usada para alimentar retirantes que seguiam a pé para as cidades. CARNE COM ARROZ (MARIA IZABEL ou MARIZABEL) Este prato é conhecido pelos peões pantaneiros como “quebra-torto”, nome dado à primeira refeição do dia, por ser substanciosa, sempre na base do arroz com pedaços de carne-seca. Fonte: http://www.coisasdematogrosso.com.br/site/matogrosso/index.asp?cod=17 http://panelinha.ig.com.br -----------------------

de Cordel é outro elemento forte da cultura nordestina. O artesanato é representado pelos trabalhos de rendas. Os pratos típicos são: carne de sol, peixes, frutos do mar, buchada de bode, sarapatel, acarajé, vatapá, cururu, feijão-verde, canjica, arroz-doce, bolo de fubá cozido, bolo de massa de mandioca, broa de milho verde, pamonha, cocada, tapioca, pé de moleque, entre tantos outros. centro oeste A cultura do Centro-Oeste brasileiro é bem diversificada, recebendo contribuições…

amarelo-ouro na época de floração (entre julho e setembro). Piquizeiro Árvore que chega a 10 metros de altura, porem geralmente é bem mais baixa, cujo tronco tem casca grossa e rugosa (como é comum em plantas do cerrado) e produz um fruto (pequi) muito apreciado na culinária e na produção de licores regionais. Sua madeira por ser de boa qualidade para diversos fins acabou levando a uma destuição sistemática dessa árvore em vários lugares do cerrado. Jatobá Tem…