Análise Funcional Química

Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG Instituto de Ciências Exatas - ICEx Departamento de Química - DQ Reconhecimento de Funções Orgânicas Química Orgânica Experimental Belo Horizonte, 2012 Introdução Os compostos orgânicos são definidos por apresentarem átomos de carbono e hidrogênio. Há a possibilidade de haver diferentes átomos nas moléculas orgânicas (heteroátomos), como: oxigênio, nitrogênio e halogênios. Todos esses átomos são de elementos não-metálicos e o…

Molecular modeling. Models. Medicines. LISTA DE FIGURAS E GRÁFICOS Figura 1 – Três diferentes modelos de representação da estrutura do propano, desenvolvidas entre 1959-1965......................................... 15 Figura 2 – Química computacional .................................................................... 16 Figura 3 – Etapas envolvidas no processo de docagem molecular ................... 17 Figura 4 – Modelagem molecular…

1 – INTRODUÇÃO:A disciplina de Análise Orgânica Experimental consiste, resumidamente,na realização de uma série de procedimentos experimentais visando àidentificação dos compostos químicos existentes em uma amostradesconhecida.Substâncias orgânicas são usualmente identificadas conjugandosuas propriedades físicas e químicas. Os dados físicos e químicos obtidos naanálise decompostos levam geralmente a uma ou mais estruturas prováveis.Todavia,informações adicionais são freqüentemente…

RELATÓRIO FINAL DE ANÁLISE ORGÂNICA Aluno: Hebert Douglas Pereira de Souza Disciplina: Análise Orgânica I Professor: Flávio de Almeida Violante Nilópolis 2015 1. INTRODUÇÃO A Análise Orgânica é uma área da química orgânica que engloba a separação, purificação e identificação de compostos orgânicos. Os métodos utilizados na Análise Orgânica permitem identificar uma grande variedade de compostos, podendo os mesmos serem oriundos da natureza (metabólitos primários e secundários dos

Relatório 1 – Identificação de Grupos Funcionais Por Angelo Giuseppe Xavier Mioti Rodrigo Mariana Itaperuna 2013 1.INTRODUÇÃO: As moléculas de compostos orgânicos de uma família são caracterizados pela presença de um determinado arranjo de átomosdenominado grupo funcional. Um grupo funcional é a parte da molécula onde as suas reações químicas ocorrem; é a parte que efetivamente determina as propriedades químicas do composto (e muitas das suas propriedades

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO QUÍMICA DE ALIMENTOS PROPRIEDADES FÍSICO QUÍMICA DAS PROTEÍNAS As propriedades funcionais das proteínas são definidas propriedades físico-químicas que afetam o seu comportamento no alimento durante o preparo, processamento e armazenamento, e contribuem para a qualidade e atributos sensoriais dos alimentos. Suas propriedades funcionais podem ser classificadas em hidrofílicas, afinidade com a água; interfásicas, capacidade das moléculas de proteína se

Exercícios de Química Orgânica Exercício 1: (PUC-RIO 2010) O oseltamivir, representado na figura ao lado, é o princípio ativo do antiviral Tamiflu® que é utilizado no tratamento da gripe A (H1N1). Assinale a opção que NÃO indica uma função orgânica presente na estrutura da molécula do oseltamivir. a) b) c) d) e) Amina primária. Éter. Éster. Amida. Aldeído Exercício 2: (PUC-RIO 2010) O colesterol dá origem à testosterona, um hormônio ligado ao desenvolvimento…

COMPOSTOS ORGÂNICOS 1. INTRODUÇÃO Grande parte dos processos rotineiros de um laboratório de Química Orgânica (reações químicas, métodos de análise e purificação de compostos orgânicos) é efetuada em solução ou envolve propriedades relacionadas à solubilidade de compostos orgânicos. A solubilidade dos compostos orgânicos pode ser dividida em duas categorias principais: a solubilidade na qual uma reação química é a força motriz e a solubilidade na qual somente está envolvida a…

Mourão Curso Superior de Licenciatura em Química DELAIR FERNANDO DA LUZ MACIEL JACQUELINE SAYURI TAKEMOTO “SINTESE ORGÂNICA DE UMA MOLECULA, ADPTADA A OUTRA MOLECULA” TRABALHO FINAL CAMPO MOURÃO MAIO/2013 DELAIR FERNANDO DA LUZ MACIEL JACQUELINE SAYURI TAKEMOTO Trabalho final Apresentado à disciplina de Química Orgânica, do curso de Licenciatura em Química da Universidade Tecnológica…

CURSO DE LICENCIATURA EM CIÊNCIAS HABILITAÇÃO EM QUÍMICA RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE REGÊNCIA MANAUS - AM 2011 MARIA PATRÍCIA DE CASTRO COELHO A DIDÁTICA E A PRÁTICA NO ENSINO APRENDIZAGEM DA QUÍMICA Relatório apresentado ao curso de Licenciatura em Ciências com Habilitação em Química. MANAUS - AM 2011 SUMÁRIO 1. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 3. 4. INTRODUÇÃO ...................................................................................................................