Análise Funcional Química

____________________________________________________________________________ 1 5- Alguns ácidos orgânicos são comumente conhecidos através de nomes “ engraçados” , tais como ácido traumático (I), ácido constipático (II) e ácido complicático (III). Analise as estruturas destes ácidos e assinale a alternativa correta. A) I, II e III apresentam em comum a função ácido carboxílico e a presença de centros quirais. B) I é uma molécula acíclica aquiral e II e III apresentam…

Quim. Nova, Vol. 27, No. 5, 781-789, 2004 Revisão SÍNTESES QUÍMICA E ENZIMÁTICA DE PEPTÍDEOS: PRINCÍPIOS BÁSICOS E APLICAÇÕES Alessandra Machado, Cleber W. Liria, Patrícia B. Proti, César Remuzgo e M. Terêsa M. Miranda* Departamento de Bioquímica, Instituto de Química, Universidade de São Paulo, Av. Prof. Lineu Prestes, 748, 05508-900 São Paulo-SP Recebido em 17/9/03; aceito em 27/11/03; publicado na web em 17/6/04 CHEMICAL AND ENZYMATIC PEPTIDE SYNTHESES: BASIC ASPECTS AND…

Cursinho Pré-Universitário Popular Capítulo 1 – Introdução à Química Orgânica Prof.: Maria Patrícia Química 4 Nitrogênio(N): é trivalente e suas ligações podem ser representadas por ― N ―, = N ― e Conceito: │ É o ramo da química que estuda os compostos do carbono. Como estes compostos são encontrados nos seres vivos, a Química Orgânica ficou sendo conhecida como “a química da vida.” ≡ N. Oxigênio(O): é bivalente, ― O ― e O =. Halogênios: flúor (F), cloro(Cl),…

ESTUDO SOBRE REAPROVEITAMENTO DE SUBPRODUTOS DAS INDÚSTRIAS SUCROALCOOLEIRAS .............................................................................................25 ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE FARINHA DE MILHO VERDE DOCE PRODUZIDA ATRAVÉS DE DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA ....................................38 ELABORAÇÃO E ANALISE SENSORIAL DO VINHO DE CAQUI (DIOSPYROS KAKI L.) CV. FUYU.…

Celular: (i) os seres vivos são constituídos por células; (ii) cada célula provém da divisão de outra célula; (iii) as células são compostas por citoplasma e núcleo. O desenvolvimento subsequente de outras técnicas de observação morfológica e de análise química, não veio pôr em causa a essência do paradigma. Contudo, a concepção que hoje temos da célula distancia-se muito daquela que se generalizou na primeira metade do século XIX. Não só se conhecem muito melhor as estruturas…

precipitados que eventualmente se formem. Por isso, devem-se rotular as suspensões líquidas com a indicação “agite antes de usar”. As suspensões semi-sólidas, como as pomadas e as geléias, não têm necessidade de tal procedimento A estabilidade química depende de vários fatores (fármacos, agentes suspensores, molhantes, temperatura de conservação, luz, pH, etc.), sendo, em regra, melhor do que a das soluções dos fármacos correspondentes. De acordo com algumas reações, a velocidade de…

redutores por possuírem o grupo funcional do centro onomérico (carbono glicosídico) livre para reagir com outras substâncias químicas. Quando em contato com soluções oxidantes (contendo íons Fe+3 ou Cu+2, por exemplo), a hidroxila ligada ao carbono glicosídico é oxidada. No experimento realizado, a oxidação das soluções de glicose e frutose – ambas redutoras – pela solução oxidante de DNS tornou-se evidente devido à mudança de coloração da mesma. Na reação química, ocorre redução do…

edu/schools/cas/chemistry/undergrad/org/fall/Xtal.pdf http://www.quimica.ufpr.br/armo/apostila.pdf QUÍMICA ORGÂNICA C 1- OBJETIVOS GERAIS: 1.1- Ensinar as técnicas necessárias para um estudante poder trabalhar com compostos orgânicos. 1.2- Aprender a manusear os equipamentos básicos para uma pesquisa laboratorial. 1.3- Conhecer as técnicas para sintetizar, separar e purificar compostos orgânicos. 2- CONTEÚDO PROGRAMÁTICO: 2.1- Analise de solubilidade de compostos orgânicos; 2.2-…

Em Química e Física o termo espectroscopia é a designação para toda técnica de levantamento de dados físico-químicos através da transmissão, absorção ou reflexão da energia radiante incidente em uma amostra. Por extensão, o termo espectroscopia ainda é usado na técnica de espectroscopia de massas, onde íons moleculares são manipulados por campos elétricos e magnéticos, apesar do termo largamente aceito ser espectrometria de massa. O resultado gráfico de uma técnica espectroscópica…

BIOLOGIA Biologia celular Espera-se que o candidato reconheça a inter-relação das funções celulares, relacionando-as às estruturas celulares e identifique a importância funcional das substâncias químicas para a manutenção da homeostase celular. TÓPICOS: - Estrutura e função dos componentes das células. - Organização molecular e Bioquímica da célula. - Fisiologia celular. - Ciclo de vida celular. Seres vivos Espera-se que o candidato tenha uma visão geral das principais…