Administração De Governança Em Hotéis

Curso: Administração de Hotéis CURSO: Administração de Hotéis Curso: Administração de Hotéis CURSO: Administração de Hotéis Curso: Administração de Hotéis República Federativa do Brasil Presidente Luis Inácio Lula da Silva Ministério do Turismo Ministro Luis Eduardo Pereira Barreto Filho Chefe de Gabinete Gilberto Barbosa dos Santos IBRASI - Instituto Brasileiro de Desenvolvimento de Infraestrutura Sustentável Presidente Luiz Gustavo Machado Diretora Técnica Maria…

Estudo dirigido do texto “Hotel: Planejamento e Projeto” 1- No planejamento de um hotel quais são os itens considerados que antecedem ao projeto de arquitetura? O segmento de mercado a que se destina o hotel, ou seja, qual ou quais os tipos de hóspedes o novo hotel pretende preferencialmente captar; O perfil do usuário, definido pelo conjunto de características ( gostos pessoais, necessidades, exigências, padrão de consumo, etc.). A viabilidade econômico-financeira. A…

1 Faculdade Eniac Administração Marta Aparecida da Silva Pedro O Capital Humano na Governança Hospitalar Guarulhos 2011 2 O Capital Humano na Governança Hospitalar Trabalho apresentado de à Conclusão de Curso Faculdade Eniac, como requisito parcial para a obtenção do título de graduação de Bacharelado Administração. Orientador: Prof. Bruno César Guarulhos 2011 em 3 ATA de Avaliação de Trabalhos de Conclusão de Curso…

1 Faculdade Eniac Administração Marta Aparecida da Silva Pedro O Capital Humano na Governança Hospitalar Guarulhos 2011 2 O Capital Humano na Governança Hospitalar Trabalho apresentado de à Conclusão de Curso Faculdade Eniac, como requisito parcial para a obtenção do título de graduação de Bacharelado Administração. Orientador: Prof. Bruno César Guarulhos 2011 em 3 ATA de Avaliação de Trabalhos de Conclusão de Curso…

Organização e Departamentalização 1.2. Departamento de Alojamento 1.3. Departamento de Governança 1.4. Departamento de F & B (Food and Beverage) 1.5. Departamento de Marketing e Vendas 1.6. Departamento de Controlo e Gestão 1.7. Departamento de Recursos Humanos 1.8. Departamentos de Manutenção e Segurança 2. Conceitos, requesitos e características específicas: 2.1. Hotéis 2.2. Pousadas 2.3. Estalagens 2.4. Hotéis-Apartamento 2.5. Motéis 2.6. Pensões 3. Meios…

HOTELEIRA EM GOVERNANÇA Projeto apresentado como requisito parcial à aprovação na disciplina de Gestão de Serviços de Governança e Manutenção, pertencente ao Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria, na Faculdade de Administração, Contabilidade e Economia da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. Professor: Me. Tanise Danelon Gomes Porto Alegre 2012 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 CARACTERIZAÇÃO DO EMPREENDIMENTO 5 2.2 Estrutura do hotel 5 3 DEFINIÇÃO DA…

ESTUDO DE CASO: “Hotel Modelo” 1) Contexto do estabelecimento O Hotel Modelo foi herdado por João de seu pai Alfredo que por sua vez herdou de Francisco o avô de João. Há 40 anos a família possui o estabelecimento e conduz seus processos e atividades com auxílio dos familiares. Atualmente o Hotel possui João como seu Gerente Geral e Proprietário que cuida das finanças, das compras e da contratação de pessoal, Fernanda sua esposa cuida da parte de Governança (Limpeza e Organização…

Estrutura, organização e departamentalização: - Departamento de alojamento; - Departamento de governança; - Departamento de F. & B. (Food and Beverage); - Departamento de marketing e vendas; - Departamento de controlo e gestão; - Departamento de recursos humanos; - Departamento de manutenção e segurança. 2. Conceitos, requisitos e características específicas de: Hotéis; Pousadas; Estalagens; Hotéis / apartamentos; Motéis; Pensões. 3. Meios complementares de alojamento…

À Governança foi designada às tarefas básicas de organização e limpeza das UHs, e das demais áreas comuns do Hotel. Somente a realização dessas tarefas de maneira eficiente garantirá a comercialização lucrativa das UHs do empreendimento. Nos cursos relacionados à área, muitas vezes a Governança não atrai muitos candidatos, pois de imediato relacionam o conteúdo do curso como sendo apenas relacionado à faxina das UHs. Como Laus cita em sua obra (2006, p.161), “a idéia de muitos é que a…

HOTEL ÍBIS SOROCABA RUA: SRA MARIA APARECIDA PESSOTI MILEGO, 290 SOROCABA INTRODUÇÃO: Este trabalho é um estudo feito no hotel Íbis em Sorocaba no dia 04/10/2014 às 13h10min com a ajuda do gerente Juliano Amorim, nossa entrevista foi feita com perguntas abertas e todas foram respondidas com êxito, buscamos respostas para questões em relação à administração, como é dividido o trabalho