mc donalds

bimestre em uma das maiores empresas de fast-food do mundo “McDonald´s”, uma empresa que tem se mantido sólida no mercado, que oferece aos seus consumidores um produto padrão em toda a rede utilizando o estilo Científico e Clássico da administração como modelo de estratégia empresarial, mesmo sendo este um modelo de administração atualmente muito criticado. Este trabalho tem como objetivo geral utilizar como exemplo a empresa McDonald´s e observar como eles utilizam essas teorias de administração para os seus processos de determinação das estratégias empresariais. Neste trabalho também será apresentado em termos específicos alguns fatores determinantes da histórica do pensamento administrativo dentro da Administração Científica e da Teoria Clássica da Administração, identificar, observar e relacionar pontos positivos e negativos da aplicação destes modelos de administração que possuem padrões de alta especialização das rotinas, sendo modelos mecanicistas, e, por fim, mostrar á partir de dados históricos como eles funcionam dentro da empresa. Serão observadas também no decorrer deste trabalho, reflexões e analises do grupo referente ao funcionamento da empresa. Utilizamos como fonte de pesquisa: site e livro da empresa, sites de pesquisa, livro da bibliografia básica, somados a uma entrevista com um esclarecimento por parte da mesma. No corpo deste trabalho será abordado e apresentado toda a pesquisa histórica do McDonald´s, agregando com as analises das…

1ª BATERIA DE QUESTÕES - FUNDAMENTOS DA ADM – PROF: MICHEL 1) Corresponde a um dos quatro princípios da administração científica: a) Divisão do trabalho dos operários em função da sua especialidade. b) Desenvolvimento de um método empírico para o trabalho dos operários. c) Coordenação pelo contato indireto. d) Nenhuma das alternativas. 2) As afirmações a seguir são falsas ou verdadeiras? Frederick W. Taylor é considerado o pai da administração científica, a qual deu início à escola…

utilizados na organização e o relacionamento desses com aspectos das teorias da administração estudadas 27 Analisar e indicar pontos fracos (ameaças) e pontos fortes (oportunidades). 28 Conclusão 31 Introdução Com este trabalho, esperamos abordar as principais teorias administrativas, bem como, nos aprofundar nos conceitos e práticas aplicadas no segmento de restaurante de restaurantes fast foods. O nosso objetivo é poder mostrar o nosso sucesso e permanência desse tipo de…

DESAFIOS DA ADMINISTRAÇÃO NO McDONALD‟S BRASIL O sistema McDonald‟s Seja em São Paulo, Lisboa, Moscou ou Nova York, o cliente que faz o seu pedido em um caixa do McDonald‟s vai encontrar o mesmo produto, caracterizado pela mesma qualidade, rapidez no serviço e preços baixos. No entanto, o cliente não se dá conta do processo produtivo que está por trás da preparação do Big Mac, da batata frita e até mesmo da bebida que escolheu. O McDonald‟s possui um processo operacional…

McDonalds: Desafio da administração do McDonalds Brasil Novembro – 2012 Brasília – DF Sumário McDonalds – Capa ...................................................................................................................1 Sumario ....................................................................................................................................2 Introdução…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO Fundação Instituída nos termos da Lei nº 5.152, de 21/10/1966 – São Luís - Maranhão. CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS O Sistema McDonald´s (Adaptado do livro Administração: teoria e prática no contexto brasileiro, de Filipe Sobral e Alketa Peci) Seja em São Paulo, Lisboa, Moscou ou Nova York, o cliente que faz um pedido em um caixa do McDonald´s vai encontrar o mesmo produto, caracterizado pela mesma qualidade, rapidez no serviço e preços baixos. No…

Exercício: A Evolução do Pensamento da Administração Estudo de Caso – Desafios da Administração no McDonald´s Brasil O Sistema McDonald´s Seja em São Paulo, Lisboa, Moscou ou Nova York, o cliente que faz seu pedido em um caixa do McDonald´s vai encontrar o mesmo produto, caracterizado pela mesma qualidade, rapidez no serviço e preços baixos. No entanto, o cliente não se dá conta do processo produtivo que está por trás da preparação do Big Mac, da batata frita e até mesmo da…

Estudo de Caso Desafios da administração no McDonald´s Brasil Administração: teoria e prática no contexto brasileiro — © 2008 Pearson Prentice Hall Questão 1 Identifique as teorias de administração cujos elementos e características podem ser utilizados para analisar o caso do McDonald´s McDonald s. Questão 1 Escola clássica de administração, gestão administrativa e teoria da E l lá i d d i i t ã tã d i i t ti t i d Burocracia – para analisar o processo operacional e…

as teorias de administração cujos elementos podem ser utilizados para analizar o caso do McDonald ADMINISTRACAO CIÊNTIFICA:TREINAMENTO EM REGRAS E ROTINA,DIVISÃO DE TRABALHO FORDISMO:A padronização do produtonização do produto Teoria clássica:divisão hierárquico Teoria da burocracia:as regras Escola de Rh:a valorização e respeito ao funcionário. 2.quais princípios da escola clássica de administração se manifestam na administração do McDonald´s?Dê exemplos. Padronização das…

Frederick W. Princípios de administração científica. São Paulo: Editora Atlas,1995. p. 9-74. BURKE, Peter. Oscilando entre a padronização e as demandas locais de diferentes culturas, a maior rede de fast food do mundo sintetiza as contradições do capitalismo avançado. Folha de São Paulo, São Paulo, p.4. REFLEXÃO O texto a seguir é uma reflexão sobre o artigo de Peter Burke e o livro de Taylor, Princípios de Administração Científica, que remete para uma visão racionalizada da Gestão…