A Produção De álcool No Brasil

1 Bioetanol – Brasil, 30 anos na vanguarda. Maria da Graça S. Andrietta, Cláudia Steckelberg e Sílvio Roberto Andrietta Divisão de Biotecnologia e Processos Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA) Universidade de Campinas CP 6171, CEP 13081-970 – Campinas –SP stupielo@cpqba.unicamp.br Resumo A história da planta cana-de-açúcar e da produção do açúcar se confunde com próprio descobrimento do Brasil. Existem relatos da produção de açúcar que…

2012 ECONOMIA O MERCADO DE BEBIDAS NO BRASIL Este trabalho tem por finalidade apresentar as Atividades Práticas Supervisionadas do curso de Ciências Contábeis da Universidade Anhanguera Educacional de Santo André, disciplina de Economia, pesquisa sobre o mercado de bebidas no Brasil. Professor Orientador: SANTO ANDRÉ 2012 Sumário INTRODUÇÃO 4 O MERCADO DE BEBIDAS NO BRASIL 5 A INDÚSTRIA BRASILEIRA CERVEJEIRA 6 O CONSUMO DE CERVEJA NO BRASIL 7 O CONSUMO DE CERVEJA NA…

Engenharia Ambiental da Universidade de Rio Verde – FESURV Universidade de Rio Verde Rio Verde GO Junho/2011 Usina Santa Helena de Açúcar e Álcool INTRODUÇÃO Objetiva o presente trabalho abordar os impactos ambientais da agroindústria da cana-de-açúcar. A Usina Santa Helena de Açúcar e Álcool confirma-se que: o setor sucroalcooleiro é perdulário no uso da água; emprega grande número de caldeiras tecnologicamente ultrapassadas; subaproveita o…

controladas, caso contrário, podem ocorrer variações na composição química do suco pela presença do Gluconobacter oxydans5, variação no conteúdo de ácido ascórbico6, fermentação do citrato, juntamente com a glicose, na presença do L. plantarum com a produção de ácido acético e do vinagre7, 8, 9, etc. Há dois tipos de fermentação: oxidativa (aeróbia) e anoxidativa (anaeróbia).…

https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/85261/192096.pdf?sequence=1 Universidade Federal de Santa Catarina Centro Tecnológico Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química PRODUÇÃO DE VINAGRE DE MAÇÃ EM BIORREATOR AIRLIFT Dissertação submetida à Universidade Federal de Santa Catarina para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Química Paula Regina Ferraz Pedroso Florianópolis, 28 fevereiro de 2003. i ii Aos meus pais, Rubens e Derli pelo…

1. Introdução O óleo diesel se destaca como o derivado de petróleo mais consumido no Brasil, representando cerca de 40% deste mercado no país. Entretanto, devido à características específicas do petróleo brasileiro bem como, do perfil produtivo de nossas refinarias, ainda somos dependentes de forma crescente da importação de parte deste insumo. Outro aspecto que se faz relevante é a questão ambiental, o uso do diesel assim como de outros derivados de petróleo está associado a geração de…

O etanol (CH3 CH2OH), também chamado álcool etílico e, na linguagem corrente, simplesmente álcool, é uma substância orgânica obtida da fermentação de açúcares, hidratação do etileno ou redução a acetaldeído, encontrado em bebidas como cerveja, vinho e aguardente, bem como na indústria de perfumaria. No Brasil, tal substância é também muito utilizada como combustível de motores de explosão, constituindo assim um mercado em crescimento, pois é uma fonte de energia renovável. O etanol é o…

Em geração de energia, o termo biomassa abrange os derivados recentes de organismos vivos utilizados como combustíveis ou para a sua produção. Do ponto de vista da ecologia, biomassa é a quantidade total de matéria viva existente em um ecossistema ou numa população animal ou vegetal. Os dois conceitos estão, portanto, interligados, embora sejam diferentes. Na definição de biomassa para a geração de energia excluem-se os tradicionais combustíveis fósseis, embora estes também sejam…

emprego/desemprego e renda, entre outros, dado a grande mecanização das produções agrícolas, a grande importância desde setor na economia brasileira e os recentes avanços no uso do bagaço de cana, gerado pela produção de etanol, na geração de bioenergia elétrica. Palavras-chave: Bioenergia; Brasil; Economia ABSTRACT Economic impacts of ethanol in Brazilian society This work seeks to clarify the main economic impacts of ethanol in Brazilian society, as influences on GDP,…

não fóssil, como por exemplo, o álcool etanol, abiomassa ou o biodiesel. Sua aplicação é bastante antiga e extensa, ao contrário do que possa parecer devido à supervalorização do biodiesel atualmente. A princípio o álcool é a melhor alternativa à gasolina, uma vez que ele já é produzido e comercializado em muitos países e polui bem menos do que a gasolina – a queima de 1 litro de gasolina pura, forma 2.382 gramas de CO2, contra 1.520 gramas por litro de álcool hidratado. O grande…