A Historia Louis Pasteur

um meio em mudança 1 18/03/2015 Um pouco de história... O que são as enzimas? LOUIS PASTEUR • Proteínas notáveis, altamente especializadas – Alto grau de especificidade com substratos  1835: Berzelius, conceito de catálise  1885: fermentação do acúcar por lêvedos, gerando álcool • Poder catalítico extraordinário – Muito maior do que catalisadores sintéticos • Aceleram reações químicas – Em condições suaves de temperatura e pH Louis Pasteur 1822-1895  Vitalismo: o mágico…

Alimentos por Calor Florianópolis, 4 de dezembro de 2013 Introdução A conservação de alimentos vem desde a pré- historia quando o homem percebeu a grande importância dessa conservação para a sua sobrevivência nos dias de escassez. E esse modo de pensamentos foi sendo aperfeiçoado com o tempo e associado a sua importância para a sobrevivência humana. …

espontânea fosse a grande responsável por tal proliferação. Assim, supunham os adeptos da abiogênese, soluções nutritivas poderiam gerar espontaneamente microorganismos. Louis Pasteur Entre os anos de 1860 e 1864, o cientista francês Louis Pasteur pesquisou a questão da geração espontânea, ainda muito discutida na época. Pasteur adaptou a experiência de Spallanzani. Colocou caldo de carne em um balão de vidro com um longo gargalo, submetendo-o a um aquecimento prolongado…

Thomas Kuhn era físico por formação. A partir de seu contato com o ambiente de Ciências Humanas ficou intrigado com as diferenças de métodos entre essa área e as Ciências Exatas, de modo que passou a se interessar em aprofundar estudos a respeito de História da Ciência. Com esse estudo, concluiu que os processos históricos em Ciência não ocorrem por uma mera cumulação de inventos e descobertas, mas antes por uma sucessão de paradigmas, sucessão essa que pode tomar um caráter…

JOICE CARVALHO FERNANDES CARTÃO DE VACINA DO ADULTO RIO VERDE – GOIÁS JOICE CARVALHO FERNANDES CARTÂO DE VACINA DO ADULTO RIO VERDE-GÓIÀS 2013 Sumario 1. Introdução________________________________________________4 2. Historia da vacina__________________________________________ 5 3. Calendário de vacina do adulto e idoso_______________________7 4. Orientações importantes para a vacinação do adulto e idoso_______8 5.…

novas técnicas de manipulação genética: DNA recombinante e hibridoma. HISTÓRICO O uso da Biotecnologia teve o seu início com os processos fermentativos, cuja utilização transcende, de muito, o início da era Cristã, confundindo-se com a própria história da humanidade. A produção de bebidas alcoólicas pela fermentação de grãos de cereias já era conhecida pelos sumérios e babilônios antes do ano 6.000 a.C. Mais tarde, por volta do ano 2.000 a. C., os egípcios, que já utilizavam o fermento…

historia d quimica HISTÓRIA DA QUÍMICA CURSO: LICENCIATURA EM QUÍMICA ALUNO: OSCREUDO AMARO PÓLO: ARACATI-CE TUTORA: CELIANE ROCHA ARACATI-CE 12/02/2015 A química, sem dúvida foi e é algo fundamental na construção da história da ciência. Podemos dizer que não se tem uma data precisa de seu surgimento, sendo esta uma parte da ciência que estuda a matéria, suas transformações e descobertas Há mais de 2.400 anos os gregos já tinham uma certa…

à Metodologia Científica A breve historia da Ciência no Brasil No Brasil colonial o estimulo a produção cientifica era inexistente. Com a chegada da família real Portuguesa, em 1808 este quadro começa a se alterar com o desenvolvimento da ciência através da criação de escolas, faculdades e universidades. Durante o período da Ditadura militar o processo de desenvolvimento cientifico sofreu um retrocesso. A partir de 1985, com a Nova Republica, a historia cientifica do Brasil…

da vida surge na Grécia Antiga, com Aristóteles, que formula a hipótese de geração espontânea. Até então, predominavam as explicações religiosas e místicas. A doutrina de Aristóteles domina os meios científicos por quase 2 mil anos. Só em 1864 que Pasteur prova que a vida surge sempre a partir de outra forma de vida semelhante e não de matéria inorgânica. GERAÇÃO ESPONTÂNEA Segundo o princípio da geração espontânea ou abiogênese formulado por Aristóteles, alguns seres vivos se…

Quais os cientístas mais importantes da história? Por Juliana Miranda Muitos homens e mulheres dedicaram suas vidas à Ciência e contribuiram para o avanço de várias áreas importantes, revolucionando a história da humanidade. Entre os homens, que são maioria no campo da ciência, podemos destacar como os mais importantes para a história os nomes de: Nicolau Copérnico (1473-1543) – Estudou astronomia, matemática e medicina, e afirmou que a Terra gira em torno de seu próprio…