A Cadeia Produtiva Do Açai

rapidez; Trabalhar em tempo, honrando os compromissos assumidos com os clientes, o que proporciona a eles a vantagem da confiabilidade; Mudar o que se faz, como se faz e quando faz, isto é, desenvolver condições de mudar ou adaptar suas atividades produtivas para enfrentar circunstâncias inesperadas ou para dar aos seus clientes um tratamento individual, o que agregará a vantagem da flexibilidade; Entregar serviços a custo acessível, apropriado ao mercado e que ainda possibilite o…

Não possui. Ramo de Atividade: Alimentos – polpa de frutas Principais Produtos: polpa de frutas de cajá e abacaxi Missão: Produzir polpas de frutas de alta qualidade, com respeito à lei, ás pessoas e ao meio ambiente, além de desenvolver a cadeia frutícola de Pernambuco, com foco nas boas praticas da agricultura sustentável. Visão: Ser uma empresa referencia nacional no processamento de frutas tropicais. Valores: Inovação; Ética; Sustentabilidade; Qualidade de vida. Situação atual da

A busca permanente por processos ecoeficientes, que reduzam o consumo de recursos naturais, minimizem o impacto de sua operação e disseminam práticas e conceitos de responsabilidade ambiental, visa a promover o desenvolvimento sustentável em toda cadeia de valor da companhia. Por meio de uma série de ações realizadas junto a seus colaboradores e clientes, a companhia já colhe frutos desse investimento. Em 2009, essas ações resultaram no aperfeiçoamento de processos de gerenciamento do…

Rua Dr. Francisco Correia N. 643-São Lourenço da Mata- PE CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE AÇAÍ NA TIGELA COMERCIALIZADO EM CAMARAGIBE – PE PROGRAMA INSTITUCIONAL DE BOLSAS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA PARA O ENSINO MÉDIO PIBIC-EM 2012/2013 – PRPPG / CNPq / UFRPE Equipe: Coordenador, orientador Aurenice Pontes Loio Vaz Colaboradores Carla F. Silva Apoio Técnico (bolsistas de Iniciação Científica PIBIC-EM 2012/2013) Kelly Guimarães da…

maciços naturais conhecidos como “açaizais”, a produção de frutos nativos que provinha quase que exclusivamente do extrativismo, a partir da década de 1990, passou a ser obtida também de açaizais nativos manejados e cultivados nessas áreas. A palmeira do açaí é à base da economia de mais de 20 municípios paraenses, onde aproximadamente 25.000 de famílias estão diretamente envolvidas em atividades de extração, transporte, comercialização e industrialização de seus frutos. Essa exploração…

Loja de açaí Expediente Presidente do Conselho Deliberativo Roberto Simões Diretor-Presidente Luiz Eduardo Pereira Barreto Filho Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças José Claudio Silva dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nídia Santana Caldas Equipe Técnica Carolina Salles de Oliveira Autor Lauri Tadeu Corrêa Martins Projeto Gráfico Staff Art Marketing e Comunicação Ltda.…

Histórico do Agronegócio do Açaí no Brasil Ficha Técnica: Fruto: O açaí, fruto do açaizeiro (Euterpe oleracea), palmeira típica da Amazônia, ocorre espontaneamente nos estados do Pará, Amapá, Maranhão e leste do Amazonas. Muito apreciado pelo excelente sabor de sua polpa, o açaí é uma das frutas amazônicas atualmente mais conhecidas fora da região. Açaizeiro: É uma palmeira delgada que pode atingir acima de 25 metros de altura. Apresenta-se em forma de touceiras. De cada estipe nascem seis a

crônicas. Por ser um mercado em expansão, é possível ver que há espaço para novas empresas e negócios que envolvam a saúde e o bem-estar como o foco. Para empresas menores e novos empreendimentos, existem oportunidades em diversos níveis da cadeia produtiva, em novos segmentos e em nichos específicos de um mercado que, segundo projeção do Euromonitor, deve crescer outros 39% até 2014 e movimentar um total de US$ 21,5 bilhões no Brasil. Esse fato é mais um incentivo a abertura da nossa…

perspectiva da Teoria dos Sistemas Abertos, conforme sistematização feita por Katz e Kahn (1987). No webside da Ambev, foi possível identificar as seguintes estruturas/iniciativas relacionadas aos subsistemas indicados: 1. Subsistema de produção A cadeia produtiva da Ambev começa no campo, com o incentivo ao cultivo de cevada e guaraná, passa pelo agronegócio, com as maltarias e a Arosucos, que faz concentrados de refrigerantes, e conta com fábricas verticalizadas, que produzem…

que compõem a diversidade florística das matas de várzea, e são também encontradas nas matas de terra firme e igapó. Entre as palmeiras que tanto enriquecem nossa flora tropical e que propiciam alimentos alternativos para a região destaca -se o açaí (Euterpe oleracea Mart.). O gênero Euterpe congrega cerca de 28 espécies, distribuídas das Antilhas a América do Sul, notadamente nas regiões com florestas tropicais. O açaizeiro ( Euterpe oleraceae Mart.) da família Arecacea, de acordo…