Estratégia Empresarial

Faculdade Boa Viagem
Administração de Empresas

Fresh Foods

Recife
Junho 2013
Diego Coutinho
Eduardo Valença
Emília Silva
João Chaves
José Augusto Barreto

Trabalho apresentrado para avaliação da disciplina de Estratégia Empresarial do curso de Administração de empresas turno noite da Faculdade Boa Viagem ministrado pelo professor Dante Freitas

Recife
Junho 2013
SUMÁRIO

1. CONHECENDO A ATIVIDADE E SEU MERCADO..........................................4

2. VALORES, MISSÃO, NEGÓCIO E VISÃO DE FUTURO.................................5
2.1. VALORES............................................................................................................5
2.2. MISSÃO...............................................................................................................5
2.3. NEGÓCIO............................................................................................................5
2.4. VISÃO DE FUTURO..........................................................................................5

3. ANÁLISE SWOT......................................................................................................6

4. ANÁLISE DE AMBIENTE SETORIAL E DEFINIÇÃO DO PERFIL ESTRATÉGICO DA ORGANIZAÇÃO.................................................................7
4.1. PERFIL ESTRATÉGICO....................................................................................7
4.2. AS 5 FORÇAS DE PORTER...............................................................................8

5. COMPETÊNCIAS ORGANIZACIONAIS (ESSÊNCIA COMPETITIVA).......9

6. THE BUSINESS MODEL GENERATION..........................................................10

7. CONSTRUINDO O MAPA ESTRATÉGICO DA ORGANIZAÇÃO...............11

8. CONSTRUÇÃO DOS OBJETIVOS ESTRATÉGICOS E SEUS INDICADORES.......................................................................................................12
8.1.