8 P S Restaurante

Nutrição: uma aplicação para a Divisão de Alimentação COSEAS/USP, em 1997 / Roseane Pagliaro Avegliano.—São Paulo, 1999. 107 p. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas/Faculdade de Economia e Administração /Faculdade de Saúde Pública. Curso de Pós-Graduação Interunidades em Nutrição Humana Aplicada, 1999. Bibliografia: p. 96 - 107. Serviços de nutrição - economia. 2. Custos e análise de custos. 3. Planejamento de cardápio. 4.…

_Toc172266849 3.1 EXEMPLO DE GRFICO PAGEREF _Toc172266849 h 7 HYPERLINK l _Toc172266850 3.2 EXEMPLO DE FIGURA PAGEREF _Toc172266850 h 7 HYPERLINK l _Toc172266851 3.3 EXEMPLO DE QUADRO PAGEREF _Toc172266851 h 8 HYPERLINK l _Toc172266852 3.4 EXEMPLO DE TABELA PAGEREF _Toc172266852 h 8 HYPERLINK l _Toc172266853 4 CONCLUSO PAGEREF _Toc172266853 h 9 HYPERLINK l _Toc172266854 REFERNCIAS PAGEREF _Toc172266854 h 10 HYPERLINK l _Toc172266855 APNDICES PAGEREF _Toc172266855 h 11…

TRABALHO DE GESTÃO DA QUALIDADE ESTUDO DE CASO: RESTAURANTE CANTON WANTON QUE QUE TAL VOCÊ CONHECER A MILENAR CULTURA CHINESA SEM SAIR DO BRASIL ? CANTON WANTON CANTON WANTON Venha até copacabana e conheça Nossa especializada e exótica cozinha chinesa Venha Ambiente Climatizado Atendimento Personalizado Página 1 TRABALHO DE GESTÃO DA QUALIDADE ESTUDO DE CASO: RESTAURANTE CANTON WANTON TRABALHO DE GESTÃO DE QUALIDADE Prof. Luiz Carlos Becker Junior MBA EM…

GUIA DE BOAS PRÁTICAS NUTRICIONAIS  Restaurantes Coletivos  Agência Nacional de Vigilância Sanitária | Anvisa GUIA DE BOAS PRÁTICAS NUTRICIONAIS  Restaurantes Coletivos  Brasília, junho de 2014 Copyright © 2014. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada à fonte. Diretor-Presidente Dirceu Brás Aparecido Barbano Diretores Jaime César de Moura Oliveira Renato Alencar Porto Ivo Bucaresky…

Administrao Polo Campinas FAC III Professor EAD Profa. Luciana Guimares Florena Maria Palma Labarca RA 2321371835 Karla Egdio P. V. Lima RA 2627484114 Moacyr Amaral Pompeu Loureiro RA 2330434015 Sabrina Ba Betim RA 2627484129 ATIVIDADES PRTICA SUPERVISIONADAS DE ADMINISTRAO MERCADOLGICA CAMPINAS/ SP JUNHO/ 2014 Florena Maria Palma Labarca RA 2321371835 Karla Egdio P. V. Lima RA 2627484114 Moacyr Amaral Pompeu Loureiro RA 2330434015 Sabrina Ba Betim RA 2627484129…

Coluna de distribuição : tubulação derivada do barrilete e destinada a alimentar ramais 6 - Ramal : tubulação derivada da coluna de distribuição e destinada a alimentar os sub-ramais 7 - Sub-ramais : tubulação que liga o ramal à peça de utilização 8 - Ponto de utilização : extremidade de jusante do sub-ramal. 2 B) CONDIÇÕES GERAIS São instalações que compõem o conjunto de canalizações, conexões, aparelhos para o suprimento de água em prédios, armazenamento e distribuição aos…

Carga embarcados • Sala de embarque • Bagagem e Carga desembarcada • Veiculo e rampa de Embarque • Aviões abastecidos e prontos • Esteira de Babagem • Armazéns e Hangares de Manutenção • Postos de duana • Serviços de passageiros (Restaurantes, Lojas e Engraxates) • Sala de tripulação • Equipe de limpeza ATENÇÃO AVIÕES NÃO SÃO RECURSOS DO AEROPORTO, MAS SIM DAS LINHAS AEREAS 2 25/04/2014 Produtos e serviços A FALÁCIA DA DIVISÃO PRODUTO E SERVIÇOS…

SADIA Planejamento Físico Análise das necessidades Quais os setores farão parte do projeto específico? Dimensionamento da área ( Cálculo da área total) Distribuição geral dos setores Legislação    A portaria 3.214 de 8/6/78 e a NR 24, estabelece que empresas com mais de 300 funcionários devem possuir um salão de refeições ( refeitório). Deve ter no mínimo 1m²/usuário, podendo abrigar, de cada vez, 1/3 do total de funcionários por turno. A área de…

b) Qual será o lucro ou prejuízo do curso, se obtiverem 70 alunos? c) Quantos alunos o curso precisa ter para atingir um lucro de R$592,00? (4) Num restaurante, a moqueca é servida por R$10,00 e o preço da cerveja é de R$1,80. Em outro, a moqueca é servida por R$12,00, mas a cerveja custa R$1,40. Ache um critério para decidir qual restaurante você irá, se forem levadas em conta apenas considerações de ordem financeira e supondo que você peça apenas uma moqueca. (5) Um bombeiro…

NOME: Doc. Identidade: End.: Bairro: Telefone p/ Contato: ( E-mail: Órgão Expedidor: UF: o N: Município: CEP: Fax: ( ) CPF: UF: ) 2. IDENTIFICAÇÃO DO EMPREENDIMENTO: NOME / RAZÃO SOCIAL: NOME FANTASIA: Endereço: Bairro: CEP: o CNPJ n : Endereço p/ correspondência: Bairro: Município: Inscrição Estadual: Inscrição Municipal: UF: Município: UF: CEP: Contato Nome: Cargo: Telefone p/ Contato: ( ) E-mail: o Registro na ANP N :