6 Quais São Os Fatores Que Afetam A Catálise Enzimática

................................... 5 3.Histórico da produção de Enzimas...................................................................... 6 4.Propriedades Gerais das enzimas........................................................................ 6 4.1 A maioria das enzimas são proteínas........................................................ 6 4.2 Diferenças entre enzimas e catalisadores químicos.................................. 7 4.3 Nomenclaturas das enzimas.....................

SUMÁRIO INTRODUÇÃO REFERENCIAL TEÓRICO--------------------------------------------------------------------4 1. FATORES QUE AFETAM A ATIVIDADE DAS ENZIMAS------------------------4 1.1 Temperatura------------------------------------------------------------------------------4 1.2 Grau de acidez pH (potencial hidrogeniônico)-----------------------------------5 2. TIPOS DE ENZIMAS-------------------------------------------------------------------------5 2.1 enzimas cardíacas--

Os seres vivos são formados por uma enorme variedade de reações bioquímicas, e quase todas elas são mediadas por uma série de catalisadores chamados de enzimas. (Voet et al, 2002; Lehninger,1995) As enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas. Com exceção de um pequeno grupo de moléculas de RNA, todas as enzimas são proteínas. Elas possuem alto poder catalítico. Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas. (Voet et

Introdução Enzimas são proteínas especiais de função catalisadora, isto é, são substâncias biológicas que aumentam a velocidade das reações químicas celulares sem alterar o produto das reações. A grande maioria das reações metabólicas celulares que ocorrem em um organismo, capazes de manter a vida, só são possíveis na presença de enzimas, sem as quais essas reações ocorreriam muito lentamente o que não seria condizente com os processos biológicos presentes nos seres vivos. As enzimas…

relativamente constante o pH de uma solução, mesmo quando são adicionados pequenas quantidades de ácido ou base. Deste modo devem ser, obrigatoriamente, substâncias capazes de reagirem com ions H+. 5) Descreva os mecanismos de tamponamento que ocorrem no sangue e no citoplasma das células. No Sangue: No Citoplasma: Já as proteínas, principalmente aquelas ricas em histidina, participam do tamponamento tanto do sangue quanto do citoplasma. 6) Descreva a estrutura geral dos…

Lista de exercícios II - TAL 415 - 2015/I Biorreatores e Cinética microbiana 1.Algumas vezes, carboidratos são adicionados a alimentos para aumentar sua vida de prateleira, prevenindo o desenvolvimento de micro-organismos. Como isso ocorre? Com a adição de carboidratos ocorre diminuição da Aw do meio uma vez esses compostos são higroscópicos e com menos água disponível no meio os microorganismos tem mais dificuldade de se desenvolver. A adição de carboidratos em alimento faz com que…

aláctica 3) Explique como está o tecido hepático em uma situação de hipoglicemia em relação as suas Vias Geradoras de Energia 4) Diferencie anabolismo e catabolismo 5) Explique como a demanda energética comanda de forma direta e indireta o organismo 6) Explique por que o glucagon pode trabalhar junto com a adrenalina 7) Explique como o tecido hepático auxilia o cérebro em hipoglicemia 8) Explique porque o material de reserva pode ser influenciado por dois mecanismos de regulação…

fluxo de elétrons são subunidades I, II e III A estrutura verde grande compreende outras dez proteínas no complexo Citocromos c doam eletrons para o centro CuA Que passam através de um heme para o centro Fe-Cu (Citocromoa3 e CuB) Oxigênio se liga ao heme a3 e é reduzido a um peróxidos (O22-) por dois elétrons do centro Fe-Cu O22- consome dois H+ quando se transforma em água mais quatro prótons são bombeados da matriz por um mecanismo ainda desconhecido AULA 03 ENZIMAS: são…

Introdução: As enzimas são proteínas catalisadoras de reações químicas muito lentas, sendo assim, na presença de uma enzima catalisadora, a velocidade da reação aumenta e a energia utilizada é menor. Dessa maneira as enzimas favorecem o metabolismo anabólico e catabólico. (FONSECA, 2013) A especialidade de uma enzima é determinada pelo seu tamanho e forma tridimensional, construindo assim regiões que possuem afinidade com os substratos (combinação chave-fechadura). Os fatores levados…

Catálise Enzimática SUMARIO 1.Introdução .............................................................................................................................3 2. Histórico ..............................................................................................................................3 3. Propriedades Gerais ..........................................................................................................4 3.1 A maioria das enzimas são proteínas .......