ésteres Quimica Suas Funcoes E Caracteristicas

O DESENVOLVIMENTO DA QUÍMICA ORGÂNICA Abordaremos qual a importância da química orgânica, quem fez o primeiro experimento com substancias orgânicas, quem nomeou a química orgânica, alguns compostos que possuem carbono, algumas indústrias que utilizam a química orgânica, como a química orgânica é utilizada no nosso dia-a-dia, conceitos de carbono sua estrutura algumas funções químicas e suas reações químicas do carbono. Há muitos séculos atrás, mais precisamente no século XVIII o estudioso

propriedades que são características de algumas matérias. Por exemplo, o ouro apresenta propriedades que o ferro não possui. Ele e o ferro apresentam propriedades que a água não tem. Já a água apresenta propriedades não encontradas no oxigênio, e assim por diante. Isso ocorre porque as substâncias ouro, ferro, água, oxigênio etc. são diferentes entre si. Algumas matérias podem apresentar propriedades que são utilizadas para sua diferenciação, conferindo-lhes um conjunto de…

previne a perda de calor. Os lipídios principais no plasma humano são o colesterol, ésteres de colesterol, triglicerídios, fosfolipídios e os ácidos graxos não esterificados (NEFA). LIPÍDIOS Os lipídios são biomoléculas que exibem uma grande variedade estrutural. Moléculas como as gorduras e óleos, fosfolipídios, esteróides e carotenóides, que diferem grandemente tanto em suas estruturas como em suas funções são considerados lipídios. São compostos orgânicos heterogêneo pouco…

RELATÓRIO Disciplina: Química Orgânica Experimental Prática 01: SOLUBILIDADE 1. INTRODUÇÃO A solubilidade é de interesse em diversas áreas, por exemplo: materiais, farmacêutica e ambiental. Em particular, na concepção de fármacos, é essencial considerar a solubilidade aquosa, a qual influencia fortemente as propriedades farmacocinéticas, tais como absorção, distribuição, metabolismo e excreção. Além disso, o conhecimento da solubilidade é necessário para a previsão do destino…

longas cadeias carbônicas que normalmente os compõem, podendo haver também uma parte polar, como nos fosfolipídios com a “cabeça” de fosfato. Normalmente tem alta solubilidade em solventes orgânicos e baixa solubilidade em água. 2. Quais são as características mais comuns dos ácidos graxos? São moléculas anfipáticas de cadeias de diferentes tamanhos, compostas de hidrocarbonetos com uma terminação de ácido carboxílico. Com baixa solubilidade em água. 3. O que podemos esperar a…

definição inicial da química orgânica baseava-se na condição de que apenas seres vivos podiam produzi-las: sendo essa teoria derrubada pelo químico Friedrich Wöhler através da síntese artificial de uréia (orgânica) a partir de cianato de amônio (inorgânico). Os compostos orgânicos podem ser classificados conforme os átomos constituintes, radicais ligantes ou natureza das ligações. Portanto essas características agrupam os compostos por semelhança que formam, assim, as funções orgânicas:…

INSTITUTO DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO. CAMPUS ZÉ DOCA CURSO: BIOCOMBUSTÍVEIS DISCIPLINA: QUÍMICA EXPERIMENTAL RELATÓRIO Relatório apresentado à disciplina De química experimental do curso Biocombustíveis para obtenção de Nota parcial. Profª. MSc Taciana ZÉ DOCA - MA 2014 INSTITUTO DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO. CAMPÚS ZÉ DOCA

discussão e racionalização entre os químicos, no sentido de conseguir uma nomenclatura que atendesse a esses objetivos. Foram então realizadas várias reuniões internacionais e, por fim, foi criada a chamada Nomenclatura IUPAC (União internacional da Química Pura e Aplicada, sigla que vem do inglês International Union of Pure na Applied Chemistry). Assim, esse órgão ficou responsável por determinar e elaborar as regras de nomenclatura oficial de todos os compostos orgânicos conhecidos. …

biológicas, e fazem parte de um grupo conhecido como biomoléculas. Os Lipídios se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. Eles tem estrutura molecular variada, apresentando diversas funções orgânicas: reserva energética (fonte de energia para os animais hibernantes), isolante térmico (mamíferos), além de colaborar na composição da membrana plasmática das células (os fosfolipídios). Desenvolvimento A função dos…

Funções oxigenadas I Química orgânica Funções oxigenadas I O benzoato de sódio e o benzoato de potássio são amplamente usados como conservantes de refrigerantes. Os sabores artificiais citados em embalagens de gelatinas, sucos e guloseimas são predominantemente ésteres. SAIS DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS A substituição de um ou mais hidrogênios ionizáveis de um ácido carboxílico por um cátion caracteriza a função sal, em geral sólidos cristalinos e não-voláteis. O O—H = — R — C— Ácido carboxílico