vitaminas
As vitaminas são essenciais para o corpo de qualquer pessoa. Estão presentes principalmente nos alimentos naturais e a ausência delas no organismo pode até causar doenças.
Vitamina A: age sobre a visão, pele e mucosas. Pode ser encontrada em alimentos como cenoura crua, agrião, legumes verdes salsa, pimenta vermelha, entre outros;
Complexo B: age sobre o sistema nervoso, trabalhando o metabolismo dos açúcares, das gorduras e das proteínas, pele e energia em geral. Pode ser encontrada em grãos germinados e levedo;
Vitamina E: melhora a oxigenação celular, ajuda nas dores menstruais, aumenta a energia muscular e é essencial em processos de cura e rejuvenescimento. Esta vitamina pode ser encontrada em grãos germinados, abacate, gema de ovo, entre outros;
Vitamina B12: age sobre os glóbulos vermelhos, células nervosas, no equilíbrio hormonal e na beleza da pele. Pode ser encontradas em frutos do mar, algas, laticínios, gema de ovo, alface, entre outros;
Vitamina C: age sobre o tecido conjuntivo, tem poder desintoxicaste, combate o stress e também age como antibiótico natural. Além disso, auxilia na cura de doenças e infecções. Podem ser encontrada em hortaliças, frutas frescas e pimenta vermelha seca.
O que a falta de vitaminas no organismo provoca
As vitaminas são compostos que, embora existam nos alimentos em pequenas quantidades, são indispensáveis à vida. Certas reações químicas celulares só ocorrem na presença de determinadas vitaminas. Quase todos os alimentos que consumimos contem uma ou mais vitaminas. Se considerarmos que um só tipo de alimento não possui todas as vitaminas, torna-se clara a necessidade de uma nutrição que contenha alimentos variados. Em caso de alimentação deficiente em vitaminas, o organismo poderá sofrer perturbações conhecidas como avitaminoses.
VITAMINA A: Sua falta determina atraso no crescimento do organismo e faz com que o epitélio