vitaminas

VITAMINA LIPOSSOLÚVEIS E
HIDROSSOLÚVEIS

VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS

VITAMINA A
Funções:
 É essencial para o bom funcionamento dos olhos.
 Participa da defesa do organismo, pois ajuda a manter úmida e saudável as mucosas.
 Atuação na reprodução,nos processo imunológicos,no desenvolvimento ósseo e na maturação do tecido epitelial.  É necessária para o crescimento e o desenvolvimento de crianças, e para as mulheres grávidas, para permitir o crescimento do feto;

DEFICIÊNCIA DE VITAMINA A
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A deficiência da vitamina A, também chamada de hipovitaminose A, é responsável por uma série de problemas de saúde:
- O crescimento e o desenvolvimento da criança ficam prejudicados; - Há uma dificuldade de enxergar no escuro (cegueira noturna); - Cegueira irreversível nas crianças;
- Aumento da gravidade de infecções comuns, como a diarréia e infecções respiratórias;
- Aumento da mortalidade infantil.
-xeroftalmia, hiperceratose da conjuntiva,perda do apetite,alterações na pele e nos cabelos.

FONTES DE VITAMINA A

VITAMINA D
É sintetizada com a ajuda dos raios solares e imprescindível para a produção de insulina e a manutenção do sistema imunológico
 Funções: Aumento na absorção do cálcio e do fosfato e facilitação da absorção de cálcio pelos ossos. 

DEFICIÊNCIA DE VITAMINA D
Raquitismo na infância
 Osteomalácia nos adultos
 Possível participação no desenvolvimento de osteoporose 

FONTES DE VITAMINA D

VITAMINA E
Funções:
 Forte antioxidante contra radicais livres; previne o câncer e doenças cardiovasculares; protege o sistema reprodutor
 reforça o sistema imunológico; melhora a ação da insulina. 

DEFICIÊNCIA DE VITAMINA E
Alterações nos sistemas neuromuscular, vascular e reprodutor
 alterações neurológicas são: diminuição dos reflexos, diminuição da sensibilidade vibratória, e oftalmoplegia. 

FONTES DE VITAMINA E

VITAMINA K
Funções:
 Atua na coagulação sanguínea
 Ativar