trabalho sobre vitaminas

Colégio ....

Trabalho de Biologia:
Vitaminas

*Vitaminas Hidrossolúveis
- Vitamina B1 (Tiamina)
Principal uso no corpo: Mantém sistema nervoso e circulatório saudáveis; auxilia na formação do sangue e no metabolismo de carboidratos; previne o envelhecimento; melhora a função cerebral; combate a depressão e a fadiga; converte o açúcar no sangue em energia.
Sintomas de deficiência: cansaço, irritabilidade, perda da memória e do apetite, perturbações do sono, mal-estar abdominal, perda de peso, fadiga muscular e beribéri.

(beribéri)
Principais Fontes: vegetais de folhas (alface romana, espinafre), berinjela, cogumelos, grãos de cereais integrais, fermento de padaria, pães, feijão, nozes, atum, ovos, fígado, carne bovina e de aves.

(Cereais Integrais e pães) (Fígado)

(Vegetais de Folha) (Ovos)

- Vitamina B2 (Riboflaviana)
Principal uso no corpo: Ligada à formação de células vermelhas do sangue e anticorpos; envolvida na respiração e processos celulares; previne catarata; ajuda na reparação e manutenção da pele e na produção do hormônio adrenalina; auxilia a oxidação dos alimentos e mantém a tonalidade saudável da pele.
Sintomas de deficiência: feridas nas comissuras da boca, seguidas por gretas nos lábios que podem deixar cicatrizes. Caso se desenvolva candidíase (uma infecção por fungos) nessas zonas, podem aparecer manchas branco-acinzentadas. A língua torna-se vermelho-púrpura e gordurosa (saburrosa) e por vezes aparecem manchas na zona que se encontra entre o nariz e os lábios. Em certas ocasiões, crescem vasos sanguíneos no interior da córnea, provocando queixas quando há exposição à luz (fotofobia). Nos homens, inflama-se a pele do escroto.

(feridas nas comissuras da boca) (candidíase)

Principais Fontes: vegetais de folha (couve,