A importância das vitaminas e dos suplementos vitamínicos na pré-adolescência
RESUMO
O trabalho tem por objetivo apresentar para um determinado grupo de alunos qual a importância das vitaminas e as conseqüências da falta desses nutrientes, e também o uso de suplemento vitamínico para crianças com dificuldades de absorver vitaminas através da dieta. O estudo foi realizado com alunos do sexto ano da Escola de Ensino Fundamental João Evangelista, com aplicação de questionário e apresentação de slides. Os resultados demonstraram que muitas crianças não tinham conhecimento sobre vitaminas e suplementos vitamínicos, com a apresentação dos slides houve um incentivo para que os alunos consumissem mais vitaminas e que fosse feita uma visita periodicamente ao médico para saber se há a necessidade de tomar suplementos vitamínicos. Concluímos assim que os alunos aprenderam sobre como ter uma alimentação saudável e que fomos incentivadores para que façam uma reeducação alimentar. Propõe-se, então, o uso de trabalhos lúdicos nas escolas para a aprendizagem de conteúdos de saúde e alimentação.
INTRODUÇÃO
As vitaminas são de extrema importância para o bom funcionamento do nosso organismo, principalmente, porque ajuda a evitar muitas doenças. Elas não são produzidas pelo organismo e, portanto, devem ser adquiridas através da ingestão de alimentos (frutas, verduras, legumes, carnes, etc). A falta de vitaminas pode acarretar em diversas doenças, chamadas de avitaminose. As vitaminas podem ser de dois tipos: hidrossolúveis (solúveis em água e absorvidas pelo intestino) e lipossolúveis (solúveis em gorduras e absorvidas pelo intestino com a ajuda dos sais biliares produzidos pelo fígado). As vitaminas são classificadas em: Vitamina A: presente no fígado de aves, animais. Ajuda na formação dos ossos, pele;