Trabalho análise instrumental
1) Varias técnicas são utilizadas na área biomédica dentre elas estão a espectrofotometria no ultravioleta e visível, ponto de fusão e índice de refração. Descreva brevemente para que servem cada uma delas.
R: Espectro ultravioleta e visível: por causa da sensibilidade destas técnicas e do alto grau de precisão e exatidão em suas medidas, elas são empregadas extensivamente em determinações quantitativas. Pode ser utilizada para análise comparativa de substâncias; análise de compostos orgânicos e inorgânicos que apresentam ligações duplas e triplas, ligações conjugadas, cromóforos, complexos inorgânicos com metais de transição; em compostos orgânicos que apresentam grupos carbonilas, dienos conjugados, aromático, etc. A espectrofotometria UV//VIS se aplica a moléculas orgânicas, íons inorgânicos ou complexos em dissolução e moléculas que apresentam conjugação. Esta técnica pode ser usada em determinações qualitativas e quantitativas.
Ponto de Fusão: quando uma substância é pura funde-se a uma temperatura constante então qualquer impureza presente irá alterar o seu ponto de fusão e torna-la inconstante. Sendo assim o ponto de fusão serve como importante critério para designar a pureza de uma substância.
Índice de Refração: através de refratômetros pode ser utilizado para determinar a identidade de um material desconhecido, baseado no seu índice de refração; pode ser utilizado para determinar a concentração de uma substância dissolvida em outra ou ainda determinar a pureza de uma determinada substância. O uso mais comum é determinar a concentração de açúcar em um fluido, em frutas, doces preparados, mel e outros alimentos. É usado também para medir a concentração de proteínas ou a salinidade no sangue. Tem ainda variado uso na indústria, para medir líquidos anticongelantes e outros fluidos industriais.
2) a) Que fatores influenciam no índice de refração de uma substância?
R: Da natureza química da substância, do comprimento de