Teste Cego Achocolatado

Avaliação Inicial

Avaliação Inicial - Marca Preferida
2%
4%

2%

2%

51%
39%

PepsiCo (Toddynho)

Nestle (Nescau)

Batavo (Choco Milk)

Ovomaltine

Danete

Leco

Desempenho das marcas por atributos:

Sabor
29%
26%
22%

Marca 1

Marca 2

23%

Marca 3

Marca 4

Teor de Chocolate
26%

25%

25%

24%

Marca 1

Marca 2

Marca 3

Marca 4

Teor de Açúcar
27%

27%

25%
22%

Marca 1

Marca 2

Marca 3

Marca 4

Cremosidade
28%
24%

Marca 1

24%

Marca 3

Marca 2

24%

Marca 4

Cor
26%
26%
25%
23%

Marca 1

Marca 2

Marca 3

Marca 4

Resíduos de Sabor
28%

27%
24%
21%

Marca 1

Marca 2

Marca 3

Marca 4

Desempenho geral nos atributos:

Desempenho nos atributos
Marca 4
(Toddy)
26%
Marca 3
(Parmalat)
23%

Marca 1
(Nescau)

Marca 2
(Italac)

Marca 1
(Nescau)
27%

Marca 2
(Italac)
24%

Marca 3
(Parmalat)

Marca 4
(Toddy)

Avaliação Final:

Avaliação Final - Preferência
Marca 4
(Toddy)
27%

Marca 3
(Parmalat)
24%

Marca 1
(Nescau)

Marca 2
(Italac)

Marca 1
(Nescau)
28%

Marca 2
(Italac)
21%

Marca 3
(Parmalat)

Marca 4
(Toddy)

Análise dos resultados:
Os atributos avaliados em cada achocolatado foram: sabor, teor de chocolate, cor, teor de açúcar, cremosidade e resíduos de sabor. O desempenho de cada marca foi obtido através da soma das notas que cada uma atingiu em cada atributo, depois as notas de todos os achocolatados foram somadas, e desse total se retirou o percentual de cada marca.
Antes da realização do teste cada participante citou sua marca de achocolatado preferida, foram mencionadas: Chocomilk (Batavo), Danete, Leco,
Ovomaltine, Nescau e Toddy, sendo que as duas últimas foram as mais citadas, com 39 e 51% de preferência respectivamente.
As marcas analisadas foram: Nescau, Italac, Parmalat e Toddy, identificadas no momento do teste como marca 1, 2, 3, e 4, respectivamente.
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