Perfil do consumidor na escolha do achocolatado experimento por meio de teste cego

FACULDADE LEÃO SAMPAIO
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS

Josué de Oliveira Teixeira

PERFIL DO CONSUMIDOR NA ESCOLHA DO ACHOCOLATADO EXPERIMENTO POR MEIO DE TESTE CEGO

Professor Orientador – Cristiano Castelão

JUAZEIRO DO NORTE-CE
2011
FACULDADE LEÃO SAMPAIO
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS

PERFIL DO CONSUMIDOR NA ESCOLHA DO ACHOCOLATADO EXPERIMENTO POR MEIO DE TESTE CEGO

JUAZEIRO DO NORTE-CE 2011

1-INTRODUÇÃO

Observar-se que o mercado está sempre em transformação, os empresários sempre em busca de inovações e diferenciais para manter a estabilidade das vendas e conquistar uma parcela cada vez maior de mercado consumidor. Pensando nisso os gestores de marketing utilizam diversas estratégias de marketing que visam tornar as empresas menos vulneráveis às mudanças que ocorrem nos ambientes externo e interno.
No segmento de supermercados, encontramos um cenário de mudanças com a entrada de novos atores, concentração e elevada competição. Estes fatores levam as organizações a se reestruturarem através de fusões, incorporações, inovações de embalagem, posicionamento de prateleiras e ousadas estratégias de marketing.
Neste estudo analisaremos a origem dos principais produtos degustados, como foi a evolução dos mesmos, que estratégias eles procuram utilizar e, através da pesquisa de campo, analisaremos também o perfil deste consumidor.
São vários os fatores que influenciam a tomada de decisão de compra do consumidor. No processo de decisão o consumidor utiliza alguns aspectos para escolher seu produto. Relaciona os estímulos como propagandas, cor, embalagens, preço, sabor, promoção com a sua característica comportamental, econômica e cultural.
Para as empresas, é de extrema importância entender o processo de escolha do produto pelo consumidor, pois a partir desse conhecimento a gestão de marketing irá desenvolver uma estratégia que fortaleça as vendas atraindo um número maior de